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Preparar refrescos: una variedad de bollos con pasas de uva

Lo agradable de beber a veces una taza de té y comer deliciosos bollos con pasas. Se pueden cortar en dos mitades y frotar la mantequilla o mantequilla de maní. Este desayuno será disfrutado por muchos. Sobre todo porque es un adicional y dar un buen humor por la mañana.

bollos favoritos de todos con pasas. La receta de preparación es bastante simple. Puede manejar cualquier, incluso el cocinero principiante.

preparación

Para amasar la masa necesitan los siguientes ingredientes:

  • harina Obligatorio (unos 350 gramos);
  • la leche, que necesitará 150 ml (un poco más pequeñas tazas);
  • azúcar, aproximadamente 130 – 140 g;
  • Pasas (lavada bien – 120 g);
  • necesitar y mantequilla para engrasar la sartén;
  • bollos con pasas de levadura que han convertido exuberante y hermosa;
  • 2 huevos de gallina;
  • Un poco de cáscara de limón fresco;
  • Sal.

Mezclar todos los ingredientes que necesita de una manera especial, manteniendo todas las proporciones y secuencia. Para empezar a calentar un poco la leche, donde se añade la levadura después. Bueno, si están secas. Si no es así, entonces necesitan mucho chuleta (con un rallador o un cuchillo). Aquí es necesario poner 1 cucharadita azúcar y unas cucharadas de la harina. Después de todo bien, que necesita 20 minutos – 30 a ponerlo todo en un lugar cálido y oscuro.

Mientras que la mezcla de levadura láctica es adecuado, la harina que se deja, se tamiza. Después de que sólo se vierte cerveza. Todo esto se mezcla con 100 g de azúcar, huevo de gallina y la ralladura de un limón picado. Mezclador o batidor a fondo toda la mezcla y ligeramente sal. Tan pronto como la masa se viscoso consistencia, es mejor para terminar y domos manualmente.

Muffins con pasas y se llaman así porque en la masa agregar la fruta seca. Usted puede dar sabor con mantequilla y, posteriormente, a no trata a quemado en el horno. Amasar la masa por lo que es necesario hacer que tenga una buena elasticidad. Sólo después de que se debe desplegar y mantener caliente durante una hora y media.

Una vez que la masa es adecuado, es necesario dividir en trozos pequeños y formar con ellos bollos con pasas, que están distribuidas en una bandeja de hornear. Para tratar una pequeña rosa, magdalenas izquierda durante unos minutos haberse detenido. Sólo entonces deben ser lubricados por especialmente entrenado, encima con huevo batido y espolvorear con azúcar adicional. Horneados bollos durante veinte minutos, hasta que van a obtener una corteza.

deliciosos pasteles

bollos de pasas preparados no sólo, sino también los pasteles. Sin embargo, por lo general la fruta seca es una parte del relleno. Muy sabroso que se obtiene cuando las tortas son con pasas y queso cottage. Cocinarlos muy simple.

Con el fin de hacer tortas con pasas necesitan harina (aproximadamente 200 g) cuajada (400 g – 450 g), mantequilla (150 g), un poco de azúcar de vainilla, azúcar de arena (100 g), uvas pasas (30 – 50 g) huevo y un poco de leche (aproximadamente 2 cucharadas).

Para preparar la masa mezclarse Pyrozhkov harina tamizada, 150 gramos de queso, mantequilla y especial azúcar de vainilla. La mezcla resultante se colocó en un refrigerador y se mantuvo allí durante una hora.

Hasta que la masa se enfría, es posible preparar el relleno de pasas, crema, azúcar y proteína. Por supuesto, todo lo que necesita para mezclar. Sólo entonces listo para usar masa se lamina y se corta en pequeños cuadrados. En ellos algo y poner el relleno, y luego formar un verdadero tartas, que se colocan en una bandeja para hornear, engrasado.

Avance debe batir la yema de huevo con un poco de leche. Esta mezcla tortas superficie ligeramente lubricados, que se colocan en el horno que tiene que ser calentado hasta 180 grados. Hornear suficientes sólo 20 – 25 minutos, después de lo cual trata puede servir.

Con pasas se pueden preparar y diversos pasteles y bollos, y pasteles, así como diversos pasteles. Recetas mucho. Importante encontrar uno que será de interés para toda la familia!