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pan de pita en casa en una sartén: la receta. pan de pita con verduras

cocina caucásico es siempre una atención elevada. especias fragantes, deliciosos kebabs, deliciosos postres. Muchos de estos platos son bastante fáciles de preparar, y para hacer frente a ellos ni siquiera es una anfitriona muy experimentado. Un lugar especial en la cocina nacional toma el pan y pasteles cocinar.

pan de pita – un plato sabroso y saludable, sobre la base de la cual es posible preparar no sólo aperitivos sabrosos, pero también pasteles. Esta torta puede ser también allí solo. Le mostraremos cómo cocinar un fino pan de pita en casa en una sartén. Y también compartir algunos trucos culinarios.

Lavash: composición calórica

Muchas amas de casa les gusta hacer pan y productos de panadería hornear. Pero antes de que te contamos cómo preparar el pan de pita en casa en una sartén, vamos a averiguar su contenido calórico, así como las propiedades útiles de este tipo de pan. ¿Por pita con los verdes, y no sólo, se recomienda para el consumo incluso nutricionistas? Después de todo, es de calorías – 275 kcal, mientras que el pan de trigo calorías única – 213 kcal.

Toda la materia en la composición, que no contiene la levadura, así como el porcentaje de grasa es el mínimo. La torta se puede comer sin temor a mejorar. También en la pita que incluye un gran número de vitaminas y bacterias del ácido láctico, que tienen un efecto positivo en los órganos digestivos.

los beneficios

pan de pita cocinada en casa en una sartén tiene una serie de propiedades útiles. Ofrecemos a familiarizarse con ellos:

  • Puede ser fácilmente incluida en el menú de la dieta.
  • El consumo diario de pan de pita con verduras o vegetales mejora la inmunidad.
  • Contiene una gran cantidad de fibra, que es necesario consumir todos los que buscan perder peso.
  • Lavash mejora el funcionamiento del sistema digestivo.
  • Se regula el equilibrio de carbohidratos en el cuerpo humano.
  • Se puede utilizar en lugar de pan.
  • sacia el hambre muy rápidamente.
  • Si la torta seca, que se pueden almacenar durante mucho tiempo.

ingredientes necesarios

Para preparar el pan de pita en casa en una sartén, no requieren grandes cantidades de comida. Todo lo que necesitamos:

  • agua;
  • harina de trigo;
  • sal;
  • huevo.

Como se puede ver por sí mismo los productos más simples. Tienen en el arsenal de cada ama de casa. Por lo tanto, no hay dificultad no estará preparado pan de pita en una sartén. La receta será escrito en.

pan de pita simple en la sartén: las sutilezas de la cocina

Es muy difícil determinar exactamente cuando las primeras personas comenzaron a comer la torta. Se utiliza como alimento en muchos países y se cuece en hornos especiales para ciertas tecnologías. Vamos a aprender cómo cocinar este pastel en un apartamento normal. Ofrecemos algunas recetas populares:

pan de pita en una sartén. La receta de preparación es muy simple y no causa demasiados problemas. Acerca de los productos que se necesitan para esto, ya hemos hablado. Proceder directamente a la receta en sí. La secuencia de acciones es el siguiente:

  • En la taza o bote es necesario romper un huevo y se agita a fondo.
  • Añadir un vaso de agua y una pizca de sal. Puede ser más, ser guiado por sus propios gustos y preferencias.
  • Tome la harina y tamizar a través de un tamiz. ¿Qué es la cantidad necesaria? Dos o tres tazas.
  • Añadir poco a poco la harina en el agua y mezclar bien todos.
  • Posteriormente, la masa se amasa en el tablero. Para evitar que se pegue, espolvorear la superficie de trabajo de una pequeña cantidad de harina.
  • Cuando la masa se mezcla bien, se cubre con una bolsa de plástico o papel film. Se puede dejar durante aproximadamente una hora. El refrigerador limpio opcionalmente.
  • La masa está lista. ¿Qué sigue? Separados de los pequeños trozos de masa y desplegar delgada torta, redondo.
  • Retire la olla. Atención: verter el aceite no es necesario. tortillas Fry en ambos lados a fuego medio.
  • pitas listas pueden rociar con agua y cubrir con una toalla.

pan de pita con verduras no estará trabajando demasiado cocinar. La tecnología será casi el mismo que en la receta anterior. Pero, sin embargo, ciertas sutilezas de todos modos allí. A continuación, les digo:

  • Se puede utilizar cualquier tipo de hierba que hay que probar: .. perejil, cebollino, eneldo, cilantro, etc. Debe ser bien lavado y picado.
  • espolvorear la torta preparada con hierbas y rodillos de giro.
  • Pita pre debe perder la marca de una pequeña cantidad de crema agria o mayonesa. También puede utilizar la mantequilla.
  • Si utiliza la espinaca, las tortillas no pueden ser lubricados. Y por lo que son bastante jugosa.
  • Se puede cocinar pan de pita frito con queso y hierbas. Rallado queso y hierbas frescas picadas para poner en el pan de pita, rollo, el relleno no se derrame. La bandeja para verter una pequeña cantidad de aceite vegetal y un poco de freír los rollos resultantes. Este precioso merienda será disfrutado no sólo su hogar, sino también los invitados inesperados.

¿Qué otros productos están bien combinados con lavash? La lista puede ser muy grande: salados y dulces cuajada; cualquier atasco o bayas frescas con el azúcar; Varios tipos de queso; jamón; hervido y pollo ahumado; tomates y pepinos y otros vegetales; cualquier tipo de carne picada; filetes de pescado y similares. d.

secretos de la cocina

Para preparar una necesidad de pita sabrosa y aromática a conocer algunas de las sutilezas. Ofrecemos a familiarizarse con ellos:

  • Para la preparación de harina, es deseable tener sólo el más alto grado. Asegúrese de tamizar antes de pan de pita uso será más tierna.
  • La masa debe ser desplegado con mucho cuidado a la torta resultó bien.
  • Si el pan de pita comienza a agrietarse, a continuación, se humedece con agua. Se puede utilizar un paño húmedo.
  • En la preparación de productos de panadería en la harina añadir polvo de hornear, para se requiere pita.
  • La masa se puede añadir una amapola y sésamo sabor de la misma sólo mejorará.
  • Las tiendas ofrecen a los clientes a veces congelados pan de pita, pero lo mejor es comprar recién cocido al horno o con él mismo.

en conclusión

pan de pita, cocinada en casa en una sartén, no requiere una gran inversión de tiempo, que son capaces de ver esto. Su excelente sabor y los beneficios merecen tener este pastel aparece con más frecuencia en nuestros hogares. Se puede comer o llegar a una variedad de ingredientes.