Pollo Kiev receta Internacional

La historia de este plato es larga y misteriosa – decir chuletas Kiev receta fue inventada por los ucranianos (que se convierte en claro desde el título), pero por el derecho a ser llamado un "pionero" en la creación de este magnífico platos están luchando y nuestros conciudadanos, y los residentes, "Albion" y gourmet cocina francesa, y aplicando literalmente a cualquier logro de los americanos. De una forma u otra, pero una vez que esta receta fue inventada, y ahora muchos están luchando duro para cumplir de la mejor manera. Y, aunque el cocinero realmente delicioso,, pollo jugosa regular de Kiev es muy difícil de tratar, en cualquier caso, es necesario.

Aquí está uno de los mejores platos que incluso puede cocinar un cocinero aficionado. Estas empanadas en receta kievski ofrece creado como sigue: es necesario tomar pollo (4 PC.), Mantequilla (150 g.), Hierbas (35 g.), Los huevos (3 uds.), Harina (80 g.). Habrá una necesidad de leche (200 ml.) Y pan rallado (200 gr.), Así como condimentos al gusto y una gran cantidad de aceite – para freír. Es importante seleccionar aquellos trozos de filete, que literalmente se dividió en dos partes. Una rebanada más pequeña necesitaría para desalentar (pre-envuelto en una envoltura de plástico), y suavemente extendido sobre una gran tabla de cortar de modo que pudiera ser envuelto relleno y también desalentar – con un poco menos intensidad. Es importante entonces para recortar el filete del tendón para cocinar hamburguesas freír no se arruga. Además, estas jugosas hamburguesas receta recomienda posponer por el momento a un lado para ir poco a poco llenando. Para ello, cortar hierbas frescas, especias y mezclar con la mantequilla ablandada, a continuación, darle forma con una cuchara y un par de minutos para enviar en el congelador – masa congelada será mejor permanecer durante la fritura. Al mismo tiempo, para batir los huevos con la leche, y luego proceder al montaje final de los platos: poner el relleno sobre un pedazo más grande de filete, cubrir menos y el rodillo con el fin de obtener el producto de forma alargada.

Fry preparar chuletas crudas Kiev ofrece la receta después de que se congelen durante unos minutos. Antes de enviar las chuletas fritas espolvoreadas con especias, sumergido en una mezcla de leche y huevos, y luego frito hasta que hasta que se obtendrá un delicioso doradas por todos los lados. Después de la cocción de la calidad, el envejecimiento en un refrigerador y freír el plato terminado debe ser cortado fácilmente en el sitio de incisión de separación de aceite verde, y pollo necesariamente debe tener inusualmente jugosa y tierna.

hamburguesas de carne receta informa a cocinar un poco diferente de la de pollo, pero el resultado será igual de espectacular. Es necesario tomar carne picada (1 kg.), Huevos (2 uds.), El pan blanco (400 gr.), Especias, hierbas y especias al gusto, leche para remojar el pan y la mantequilla (100 gr.). Relleno debe ser completamente mezclado con especias, hierbas picadas (porciones de media), sal y pan empapado. A continuación tendrá que suavizar la mantequilla, revuelva suavemente con un tenedor y se combinan con el resto de verduras finamente picadas. Picada otra vez amasada y se divide en varias partes – a continuación, cada uno de ellos debe convertirse en "chuletas", poner el relleno en la parte superior y gire las "chuletas" en hamburguesas reales.

Palanquillas más PANEER (ya sea en pan rallado o harina) y se fríen en una gran cantidad de aceite vegetal. Kiev chuletas receta encuentra listo en caso de que sus "partes" se cubren con un color dorado suave, crujiente y delicioso. Lo mejor es utilizar este freír – propechetsya plato tan uniformemente, que proporcionará el plato más alta calidad con un delicado filetes finos, verde transparente (a partir de una combinación de mantequilla y eneldo) de jugo y sabor extraordinario.