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Costillas de cerdo en multivarka guisado en salsa de tomate

Cerdo costillas en multivarka posible y cocinar y freír y hornear, junto con las verduras. Pero antes de que usted necesita para comprar buena carne en el hueso y marinar en la salsa agridulce.

Costillas de cerdo en multivarka "Redmond" con salsa de tomate

Ingredientes necesarios:

  • tomates rojos muy maduros – tres piezas de gran tamaño;
  • harina de trigo de cualquier tipo – dos cucharas de postre;
  • costillas de cerdo con capas de grasa – medio kilogramo;
  • limón maduro – una pequeña cosa;
  • yodada sal – una pequeña cuchara;
  • hierbas frescas, incluso puerros, – una viga;
  • especias fragantes, destinados a la carne de cerdo, – uno lleno de la pequeña cuchara;
  • salsa de tomate – cuatro cucharas grandes;
  • de pimienta negro – cucharas de postre la mitad;
  • bombilla grande – una cosa;
  • hoja de laurel – dos o tres piezas;
  • grasa de crema agria – la mitad de un frasco.

Costillas de cerdo en multivarka: procesamiento de carne

Número de producto adquirido depende totalmente de la cantidad de invitados que desea alimentar este plato. Por ejemplo, tome medio kilo costillas de cerdo. Ellos deben ser enjuagados en agua caliente, y luego quitar toda la película innecesario, venas y otros elementos. El producto se requiere para cortar a lo largo del hueso, formando un pequeño A la piezas carta.

Costillas de cerdo en multivarka: Preparación de la carne en el hueso para extinguir

carne procesada debe ser marinado en salsa agria. Para hacer esto en una pequeña placa separada debe exprimir el jugo de un limón, agregar a ella las especias aromáticas, hierbas frescas picadas, puerro, pimienta y sal yodada. Todos los ingredientes se deben mezclar con una cuchara, y luego los frotis de costillas de cerdo preparadas. La carne esté bien impregnado de un adobo, se recomienda dejar los platos para treinta a sesenta minutos.

costillas de cerdo guisadas en multivarka: Tratamiento térmico

carne marinada se debe poner en el dispositivo bol de cocina, y luego añadir una cebolla grande, cortada en aros de media, y se puso a extinguir en su propio jugo en un modo por lotes. Después de diez minutos de las costillas necesita para verter dos o tres vasos de agua potable, así como tomates maduros, picados en una licuadora a la pulpa, la hoja de laurel y unas cucharadas de pasta de tomate. Todos los productos se deben mezclar, tapar y poner en el modo de extinción de cincuenta minutos.

Costillas de cerdo en multivarka: la etapa final en la preparación de

Después de la cocción dispositivo emite un pitido que el plato está completamente listo, abra la tapa, se agita la carne y luego lo verter un vaso de agua en la que desea agregar dos cucharadas soperas de harina de trigo. comida siguiente debe ser llevado a plena disposición en el mismo tiempo de un cuarto de hora.

Servir correcta

costillas cocidos en salsa de tomate debe presentar a la tabla sólo con guarnición. Esto puede ser un cereal de trigo sarraceno y el arroz y puré de patatas y pasta. También recomienda hacer una ensalada plato con verduras frescas picadas.