El té verde "Oolong de la leche" – propiedades y contraindicaciones útiles

Asia – la cuna de la ceremonia del té, dónde beber té de ajuste con la seriedad y el misterio. Para ello, seleccione sólo las mejores variedades de la bebida. El proceso de hacer té y una selección de herramientas relacionadas también es muy importante. El té verde "Oolong de la leche" es muy popular en Europa y en Rusia. Sus propiedades gustativas únicas han generado una gran cantidad de historias sobre su origen. Particular, se debe prestar atención a las propiedades beneficiosas de esta bebida.

Las leyendas sobre el origen de

Hay muchas historias sobre el tema del origen del té. Uno de la hermosa leyenda, la bebida tiene un resultado maravilloso de amor no correspondido en el cometa del cielo y la Luna. Comet prefieren el sol y se fue volando, y la luna se rindió tristeza. En este punto, el mundo se volvió frío, se levantó viento fuerte. Después de que se ha reunido una impresionante cosecha de té delicioso e inusual.

Según otra versión, más moderna, el cultivo de plantas regadas con leche, y cubren las raíces de la cáscara de arroz. De este té adquiere sabores de caramelo inusuales. Sea cual sea el origen de la historia de la bebida, su aroma y sabor son únicos y amado en todo el mundo. Traducido del nombre chino de la bebida suena como una "Flor de Oro", mientras que en Europa se llama "oolong" o "té Oolong".

Donde el sabor de la leche

De hecho, el té verde "Oolong de la leche" obtiene su sabor en el proceso de cultivo y producción. Esto lleva tiempo y forma cara de la solución de la polinización colmena hecha de caña de azúcar. Las raíces de plantas se riegan con leche, que es altamente soluble. A partir de entonces, se cubren con las cáscaras de granos de arroz. Otro método de fabricación de un procesamiento de té implica una solución especial recogido prima de suero de leche. La combinación del extracto y oolong y da estas notas de sabor inusuales.

propiedades útiles

"Oolong de la leche" apreciar no sólo agradable sabor y aroma. También es una bebida muy útil. Sus propiedades conocidas para muchos, tan feliz de consumir el té verde (oolong) para satisfacer el cuerpo y el alma. En primer lugar, se trata de una bebida relajante, para deshacerse de los pensamientos terrenales y disfrutar de la paz. ceremonia del té debe tener lugar en una atmósfera tranquila y apacible.

"té oolong de la leche" verdes propiedades útiles que son muy importantes, contiene el doble de antioxidantes que su compañero – Té Negro. Su uso aumenta la eficiencia, el tono general del cuerpo, se calienta y tonos. Después de una comida rica en grasas té deseable taza de consumición verde (leche) para eliminar el estómago pesado. Copa refresca el aliento, rejuvenece la piel y mejora la tez.

"Milk Oolong" sustituye un helado y dulces, y por lo tanto, su uso es útil para la figura. Después de beber esta bebida, que puede deshacerse de los dolores de cabeza, mejorar el funcionamiento del sistema circulatorio y fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos. A pesar de que el té estimula el apetito, su uso contribuye a la pérdida de peso. Esta bebida medicinal contiene alrededor de 400 elementos útiles.

Contraindicaciones

A pesar de la utilidad de este producto, existen algunas contraindicaciones menores. Se debe tener precaución de bebidas para las personas que sufren de gastritis, úlceras y otros trastornos gástricos. No debe beber el té antes de ir a la cama, por lo que tiene un efecto estimulante. Limitar la ingesta de Oolung la presión arterial alta y es necesario (no más de 1-2 tazas al día). Además, no se recomiendan el consumo excesivo de esta bebida para las personas con enfermedad renal. Las mujeres embarazadas y lactantes deben abstenerse o beber té en este período crucial. Té "Milk Oolong" (verde), las propiedades de los cuales se describen en el documento, ya no tiene contraindicaciones.

selección

¿Cómo elegir una calidad oolong el té verde? propiedades y contraindicaciones útiles, que, por cierto, es muy pequeña, lo que necesita saber necesariamente. Pero lo más importante – es comprar un producto real. No es ningún secreto que en las estanterías de muchos té falso que los vendedores sin escrúpulos entreguen, por el original. Para empezar a preparar el paquete. Hay muchas cosas que le dicen al té. Debe ser sin aditivos. Bajo el paquete no debe considerarse residuos. Esto indica producto de mala calidad, que está presente en el polvo de té.

Además determinación de autenticidad sólo puede hacerse en casa, probando el sabor de bebidas. No debe confundirse con la compra, es necesario comprar el producto sólo en tiendas especializadas. Y recuerda: el té verde de calidad "Oolong de la leche" no puede ser barato.

producción

Colección de las materias primas se lleva a cabo en otoño o primavera. hojas recogidas se procesan, pero la fermentación no se lleva a un extremo. Fue sometida a sólo la parte de borde de la lámina y la superficie. Por lo tanto, una gran parte de la planta conserva su estructura natural. Tiempo total de la producción de té verde "Oolong de la leche" adquiere sus propias características únicas. La bebida preparada tiene un delicado tono limón pálido. Su sabor se vuelve dulce con toques de leche. Un papel muy importante en el té juega una tecnología de producción único y el locus.

efectos anti-envejecimiento

Una de las propiedades beneficiosas del té, que es muy apreciado mujeres – su efecto anti-envejecimiento. Es por eso que el uso de esta bebida tiene un efecto beneficioso sobre la piel. Té previene el envejecimiento y contribuye a una mayor colágeno. También se recomienda el uso de cubos de hielo orales a base de té. Frotando su cara, se puede suavizar las arrugas y revelar los poros. Así efecto rejuvenecimiento afecta a todo el cuerpo. Un gran número de elementos útiles a mejorar los procesos metabólicos en células. recepción de té contribuye a una recuperación más rápida de la enfermedad y mejora la vitalidad. Por eso se recomienda utilizar los ancianos. Esto mejora la función cerebral y la memoria. Hay un rejuvenecimiento general del cuerpo y la piel. Especialmente té útil para aquellos que están comprometidos en el trabajo intelectual y cuyo trabajo requiere una alta concentración de la atención.

Selección de agua

Después de haber examinado todas las propiedades del té y su origen, es necesario examinar el procedimiento para su uso. Para disfrutar plenamente el sabor de la bebida y su aroma, es necesario hacer lo correcto. El papel principal aquí se elimina el agua. Esta es la base de todo el proceso. Inmediatamente vale la pena señalar que un simple agua del grifo no es adecuado. Ella es resistente y tiene un cierto sabor. Para disfrutar por completo el sabor del té verde, lo mejor es utilizar el agua de una fuente limpia, o comprar en la tienda, embotellado. Por "comportamiento" bebida preparada puede determinar de inmediato la calidad del agua. Si había una película superior, el té se cocina correctamente. Esta placa aceites esenciales y vitaminas que vienen en contacto con el agua en mal estado y no disueltas.

Bases de preparación y selección de platos

El té verde chino – "Real Ginseng Oolong" o cualquier otro – se elabora de acuerdo con el grado de fermentación. Para las variedades menos fermentadas se adapte no demasiado agua caliente, no más de 80 grados. Infundir tales bebida debe estar dentro de 3 minutos. Para más tipos de temperatura del agua fermentada puede alcanzar los 90 grados. tiempo de preparación – de largo. Para preparar el té tomar pequeño tamaño, es mejor partir de arcilla Yixing, con paredes gruesas. Tales platos mantiene perfectamente la temperatura y permite que el té para revelar todas sus propiedades. Un tercio de la caldera llevará a cabo las hojas de té, y el resto – agua. té con leche verde se puede elaborar cerveza varias veces dependiendo de la variedad. En promedio, es 10 veces, pero algunas especies utilizan el doble.

Kung Fu Cha

Esta es una forma especial de soldadura, que se considera la más alta habilidad servir el té. Primer té seleccionado debe ser enjuagado con agua hirviendo. A continuación, se vierte el té (aproximadamente un tercio de los platos). Después de esto, un recipiente se vierte agua caliente (no menos de 90 grados), y pronto se vació. Este líquido no se utiliza para beber. A continuación, se vierte agua caliente de nuevo y mantenerlo en una caldera de aproximadamente un minuto. a continuación, se drena el líquido y se alimenta a la mesa. Fue la bebida y es considerado el mejor. procedimiento de infusión se puede repetir varias veces. Cada bebida siguiente tendrá su propio sabor único. Sólo después de varios zavarok puede revelar plenamente la belleza y singularidad de este producto. Cada vez, que hará las delicias de nuevos tonos.

Cómo beber té

Para experimentar el sabor de la leche de té verde, es necesario observar ciertas reglas de la bebida. No se puede repetir exactamente toda la ceremonia chino. Es importante encontrar los utensilios adecuados. No debe ser hecha de metal. También juega un papel importante de la calidad del agua y la tecnología de elaboración de la cerveza. Beber té con leche verde mejor después de comer. Promueve la digestión y mejora general. La tradición de beber té con leche, miel, mermelada o dulces no es muy apropiado. Estos productos evitan sentir el sabor único que tiene el té verde de Oolong (Vietnam). propiedades de la bebida son tales que es mejor usarlo, no interrumpa el sabor de otros ingredientes. Lo principal que era un té real. El producto original no es barato, pero si logras comprarla, entonces tienen la oportunidad de disfrutar de su sabor único y la leche, sabor ligeramente dulce.