Espina amarilla: recetas, fotos

¿Cuáles son el agracejo? Este color rojo baya oblonga agraciado con espinas delgadas. Frondosos arbustos de agracejo crece en claros y bordes de los bosques, en las laderas y barrancos, a veces como una planta ornamental en las calles de la ciudad. Todo el arbusto es adecuado para uso terapéutico, bayas – en la cocina y la medicina. Hoy vamos a ver cómo se puede utilizar el agracejo. recetas serán presentados a su atención. Y las propiedades beneficiosas de hablar otra vez.

Cocinar agracejo secó

Recogiendo bayas producidas a finales de otoño, cuando están completamente maduros y obtener el máximo de vitaminas. Bayas tienen buenas propiedades antisépticas, por lo que se pueden almacenar durante mucho tiempo, incluso sin ningún tipo de tratamiento. Ponga ellos, por ejemplo en un contenedor convencional, un vacío, y almacenarlo en un refrigerador. No se puede preocuparse por su seguridad meses, si quieres ahorrar más tiempo – enviar en el congelador donde se puede mantener durante un año. Pero lo haremos más fácil, y mucho barberries secos. Recetas para el secado tienen diferente, consideramos el más simple y universal. En la primera etapa se realiza a 40-45 grados al máximo para evitar la pérdida de vitaminas. Entonces bayas se han secado finalmente a una temperatura de 60 grados. El horno se realiza de la siguiente manera. Los frutos de mi pequeña, a continuación, se secaron al aire. Después de eso, se puso una capa única sartén y poner en el horno. Durante un tiempo, se determina experimentalmente, secarlas a 45 grados, luego se deja reposar 60 grados. Cuando se necesita para completar el proceso? Si las bayas no se peguen cuando se comprime en un puño, el agracejo listo. Quedarse dormido en una botella de plástico y almacenar durante varios años.

¿Cómo puedo seguir manteniendo agracejo?

Supongamos que hemos recogido en el agracejo otoño. Recetas de cocina, se describen a continuación, pueden ayudar a ahorrar unos cuantos más maneras. Recoger bayas se clasifican, mi, hervir en un poco de agua, y exprimir el jugo. Verter en una botella de medio litro, esterilizar y utilizar en lugar de vinagre en la preparación de gelatinas y salsas. Cocinar agracejo confitada. Recopilamos ramitas, cocinar el jarabe en un vaso de agua y dos tazas de azúcar. Luego tomar ramita agracejo con fruta, jarabe de amapola, rodado en arena de azúcar y poner en la sartén, el relajado papel de pergamino. Se necesita secar a baja temperatura. Luego se almacena en frascos, cubriéndolos con tapas de papel. Bayas también se pueden conservar en vinagre. Recogemos, como en el caso anterior, con las ramas. Preparación de una salmuera de tres vasos de agua y un cuarto de taza de sal comestible. Pone frutas y rellenar en frascos salmuera, ostuzhennym pre. Atar los bancos, cambiar la vieja a la nueva salmuera con la aparición de moho. Estas bayas son muy adecuadas para platos de carne. A medida que BÉRBERO? Recetas para el invierno? Era las formas más simples. Ahora describir un poco más complicado.

Espina: recetas para mermelada

Ofrecemos dos opciones. Para la primera necesidad de un kilogramo de bayas y media a dos kilogramos de azúcar. Utilice deseables uvas de colores intensos, bien maduras. Ellos se lavan, y los tiros en un colador. Cocine 70% de jarabe de 500-600 ml de agua y medio y dos kilogramos de azúcar. Omite las bayas en ebullición jarabe, hirviendo, retirar del fuego y dejar actuar durante 10-12 horas. Entonces atasco hierve hasta la oferta a fuego medio, se descomponen en bancos y rollos estériles. Para la segunda opción, necesitará la mitad de un kilogramo de azúcar arena y puré de agracejo. Parte de la fruta se lava, algunos pizca. puré de la presente y añadir a ebullición sin dejar de remover, azúcar. Cocine más hasta que, hasta que espese. A continuación, tirar en una cacerola diferido bayas, prepararse para unos minutos y caliente se descomponen por los bancos. Luego enrolle tapas y se vuelve al revés.

Cocinar mermelada y agracejo jalea

Lo que todavía se puede utilizar agracejo? Recetas para numerosos, por ejemplo, es posible hacer jalea y mermelada. ¿Cómo? Para el atasco, necesitaremos alrededor de medio kilogramo de azúcar y 1,2 kilogramos de fruto del agracejo. Cocinarlos a ablandarse, y luego se frota a través de un tamiz, agregar el azúcar arena y hervir a fuego medio. Una vez que la masa se reduce en un tercio, retire la cacerola del fuego y se descomponen en las orillas de mermelada. Jalea de preparación o menos lo mismo, excepto que en los medios de añadir un poco de caldo para que sea un poco más delgado. Y el azúcar gastar un poco menos. En ambos casos, los bancos con el almacén de producto terminado en un lugar fresco y oscuro. Si se encuentra con problemas mientras se prepara agracejo, recetas, fotos del proceso que siempre le ayudará a hacer frente a las dificultades.

Tintura de agracejo y su propósito

Como ya se ha mencionado al principio de este artículo, no sólo tener el beneficio de los frutos de las ramas, y todas sus partes, y las ramas y hojas y raíces. De ellos preparar una variedad de licores que tienen tanto cita médica. Se describen dos realizaciones de cómo agracejo utiliza aquí.

Recetas de licores en frente de usted. El primero se utiliza para las enfermedades del tracto biliar, el hígado, colelitiasis, gepatoholetsistite, hepatitis, exacerbación aguda de la colecistitis crónica. Su preparación: 100 ml de vodka o toman 40% de alcohol 20 g de hojas de agracejo. Dos semanas insisten, entonces apretó y se filtra. Almacenar en un frasco oscuro en un lugar fresco y oscuro. Necesidad de tomar tres veces al día durante 25-30 gotas dos o tres semanas. Este ajuste también se utiliza en la práctica obstétrica y ginecológica: la hemorragia, sub-involución uterina, etc …

Tintura de agracejo №2

Y ahora ofrecemos otra receta de tintura de agracejo, que se prepara en el alcohol. Es bueno para ayudar a aquellos que quieren perder peso, incluyendo, ya que contribuye a la rápida y de alta calidad purificación del cuerpo. Muchos de estos efectos beber té de bayas de Goji. Por lo tanto, la opción ideal sería consolidar los resultados y la recepción de la tintura de agracejo. También reforzará este resultado. Prepárese un producto tan útil. Vamos a necesitar 200 ml de alcohol al 70% y 20 gramos de hojas jóvenes de un arbusto. Lavar las hojas de agua tibia, se muelen y barco en una botella de vidrio. Llenarlo con alcohol e insistir en un lugar fresco o en el refrigerador durante unas dos semanas. Tenemos que tomar 30 gotas tres a cuatro veces al día después de las comidas a lo largo de la dieta. Mantener esta tintura debe ser estrictamente en el refrigerador.