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Jarkov, el restaurante "Paris": descripción, menú, servicio y retroalimentación

Históricamente, que París en particular, y el conjunto de Francia en su conjunto siempre ha sido un símbolo de libertad, el amor y la creatividad. Cualquier persona que no estaba allí, tiende a ir al menos una vez, y que tuvo la suerte de ver el mundo desde la altura de la Torre Eiffel, siempre experimentar una buena impresión de lo que veía, incluso después de volver a casa. Y cuando se quiere ponostalgirovat, tenemos que encontrar un lugar en su proximidad a la de Francia, cerca de la atmósfera y el ambiente de la ciudad amada, y sentarse allí durante una hora o dos. En Ucrania, al menos uno es ya allí. Así que venga a Jarkov. Restaurante "Paris" ya ha cautivado a muchos residentes y visitantes por igual.

ubicación

¿Dónde está el restaurante "Paris" (Jarkov)? "Bulevar francés" – un centro comercial y de entretenimiento, dentro de la cual se ha quedado atascado. La dirección exacta – Yaroslava calle Mudrogo (ex Petrovsky), 30/32. La estación de metro más cercana – "Pushkinskaya". Ventajas de esta disposición son evidentes: en el centro comercial de al lado y hay mesa de billar y una pista de hielo, y una galería de tiro, y el club de poker, y el seguimiento automático, y otras atracciones. Así que antes o después de una visita al restaurante, puede tener un descanso maravilloso, que combina el placer con agradable. Especialmente feliz por este pasatiempo hijos: los padres reciben su primera dosis de placer del contacto con Francia, y luego todos van juntos, digamos, a la pista. Por cierto, una gran idea para algunos vacaciones en familia.

Hay un pequeño pero: este lugar no debe ser confundido con otro, que se llama el "París-Dakar" (restaurante). Kharkiv – una gran ciudad, en la que el conjunto de dos "París" en forma. Pero no son más que del mismo nombre, nada más.

concepto

Este es un lugar simbólico para los aficionados de todos los franceses. Los autores y los diseñadores ideas contenidas en el interior de todo lo que la mejor manera posible la atmósfera de París. La idea era que cada visitante se sentía como en Francia y el alma, y el cuerpo.

El restaurante (o café) "Paris" (Jarkov) está construido sobre el principio de la cervecería. Según lo expresado por las instituciones de propietarios, el concepto es vender las emociones positivas en el acompañamiento gastronómico. Hay varias habitaciones temáticas, cada una de las cuales tiene sus propias reglas de conducta y propósito. Un conocido con el cine francés, el otro – con los libros, el tercero – con los platos favoritos de actores famosos. Y toda la acción se acompaña de una buena música de fondo (por supuesto, las canciones se reproducen en qué idioma). También aquí se pueden comprar entradas para los espectáculos, que irá a París en un futuro próximo (sin embargo, tendrá que ir allí para disfrutar de la vista).

No es difícil adivinar que la cocina aquí, por supuesto, Francés. También esta institución defiende el derecho de las personas a una alimentación sana, por lo que la cocina no utiliza conservantes, emulsionantes y similares.

Un lugar para reuniones

Restaurante "Paris" (Kharkiv) como una imagen colectiva de todos los franceses. Y este país siempre se ha asociado con el amor, la pasión, la pasión. Por lo tanto, es un gran lugar para una primera cita, una escapada romántica con un ser querido celebrar un aniversario de boda. La gente viene aquí para ver una película, envuelta en una manta caliente, escuchar música, para ofrecer su mano y el corazón, o simplemente estar en silencio juntos.

Descripción habitaciones

La institución cuenta con siete salas de reuniones por separado. Cada huésped puede elegir aquella en la que no era más que acogedor.

El primero se llama "Actor". Aquí puede probar algunos de los platos favoritos de los actores modernos de cine francés. Chef Fransua Lezhe trabajó una vez en un restaurante cerca del legendario estudio "Gaumont", que se han eliminado las películas tan famosas como "Boom" "Fantomas", "El golpe del paraguas", y otros. Por lo tanto, él sabe muy bien que él prefiere desayuno por Rishar o un vino ama Zherar Deparde. Con el fin de sentir la unidad completa con el cine francés, en la sala de la escultura colocada estos actores. Puedes seleccionar una tabla, por ejemplo, sobre Lui De Funes – y se garantiza una agradable velada tete-a-tete. Así que le gusta el buen cine francés de edad, hasta aquí.

terraza de cristal "chocolate" – para los más golosos. Que vienen en él, usted puede disfrutar no sólo de todo tipo de productos de confitería, pero también se puede ver la calle Yaroslava Mudrogo.

En la sala de "glamour" se pueden comprar diferentes adorno, recuerdos, así como las entradas mencionadas en los cines en Francia en actuaciones, llegando allí en tiempo real.

La habitación de al lado – "vientre de París". El nombre no es el más propicio, pero en realidad se llamaba el antiguo mercado central de la ciudad, cantada en las obras de Victor Hugo y Zola. Esta sala tiene un propósito claro: a continuación, se dan un beso, y en el medio, por supuesto, comer. Pero no se puede fumar aquí. Así parejas amorosas camino recto en Kharkov, el restaurante "Paris".

Si de repente se quiere diversificar las comidas y el sabor de algo más que el menú francés, a continuación, en la sala de "Detrás de las escenas" ofrecer platos de la cocina europea en el tratamiento del autor.

Otra sala, dedicada al cine, llamado el "París-Komi". Aquí todos los días, a las 20:00, muestran películas en el género de la casa de arte. mantas calientes dan una sensación de confort, puede sentarse en un abrazo, disfrutando del cine de alta calidad.

Un soplo de aire fresco puede estar en la "Orangerie". Hay una gran cantidad de vegetación, se puede escuchar canto de los pájaros, y las vistas de Jarkov simplemente increíble, especialmente a la luz de los faroles.

En resumen, el lugar es muy atmosférico. No es extraño que los autores de la idea llamó a su creación un hipermercado gastronómica y emocional.

Restaurante "Paris" (Kharkiv): el menú

A pesar de un entorno interesante es muy, muy importante, de hecho, se crea una imagen de las instituciones, pero la misión inmediata del restaurante – una alimentación de sus visitantes. Por lo tanto, lo que es sorprendente en Kharkiv "Paris"?

El menú del restaurante que dispone de 243 platos, pero eso sin contar los postres. Aquí el énfasis se hace en la fondue, pescado y carne en diferentes interpretaciones. Cabe señalar que casi al lado de cada plato se describe en dos palabras su historia. Esta es una buena maniobra, porque incluso desde un simple interés va a querer saber lo que el consumo de carne Luc Besson durante el rodaje de "El quinto elemento" o algún truco como hamburguesas.

Entre los artículos más interesantes en el menú son las siguientes: la carne en salsa de granada , con nombre en código "hemoglobina", guisado de pato con frutas, carne asada con verduras (un plato favorito de los peregrinos), fondue "Savuayard" (cocina francesa), foie gras fresco, ancas de rana, pato laqueado, ternera con higos, sopa de cebolla, ensalada de pera con queso azul. Como se puede ver, la elección de platos para satisfacer incluso los gourmets.

Restaurante "Paris" (Jarkov): precios

instituciones de política es hacer que los alimentos saludables sean más accesibles. Y esto es cierto. Por ejemplo, los precios en la tarjeta de postre empiezan desde 15 hryvnia (40 rublos) para un pastel, y el costo de la torta más caro solamente 35 hryvnia (94 rublos) por porción.

El costo de la carne, queso, comidas de pescado varían desde 69 hasta 199 hryvnia (de 185 a 535 rublos) por porción, por ejemplo, pueden ser ordenados para los 350 gramos fondue 88 hryvnia (236 rublos). Las ensaladas son de 59 hryvnia (de 158 rublos), sopas – por 38 (de 102 rublos). En resumen, los precios no son exorbitantes. Casi todo el mundo puede permitirse al menos una vez cada cinco años para permitir una delicia gastronómica. Así que si el alma pide vacaciones, pero el presupuesto es un poco limitado, entonces se puede llegar con seguridad a Jarkov. Restaurante "Paris" tiene el placer de cada cliente.

Desde entonces pasteles frescos ofrecen exclusivamente, por el final del día, comenzando a las 19:00, que entra en vigor el 25 por ciento de descuento.

establecimientos "chips"

Si un día de la semana, en el intervalo de 13:00-15:00, a pedir un poco de comida en la sala "entre bastidores" que será un buen vaso de vino libre de bonificación francés.

A diferencia de muchas otras instituciones, que aportan nada de su propia no pueden, entonces está permitido. Participa el restaurante en la tarifa botellas, lo que significa que por un módico precio (hay 90 hryvnia – unos 240 rublos), se puede llevar con usted y beber una botella de su vino favorito.

En las mesas de todo el mundo son libros franceses, y si a algunos les gusta, se puede comprar por sólo 45 hryvnia (120 rublos).

Llevar comida se puede tomar en un termoposude especial.

servicio

Hay una regla interesante: si el visitante está a la espera de los platos ordenados por más de 25 minutos, no va a pagar por ello. Aquí es una buena compensación. Además, si el plato parecía cliente bastante insípido, no puede pagar por ello. Tales propuestas audaces sólo pueden asegurarse de la calidad de su restaurante de cocina.

críticas positivas

La gran mayoría de los visitantes se mostraron satisfechos con su visita al restaurante "Paris" (Jarkov). Menú, precio, servicio, interior – no todas las razones por las que, para muchos, este lugar se ha convertido en uno de los favoritos. Aquí puede venir en innumerables ocasiones, incluso para la mayor parte de la situación, pero el nivel de los platos no está muy por detrás de la atmósfera. Todo el mundo le gusta que las porciones son grandes, es posible comer bien, y no sólo quedarse uno de estómago. También es la nota más alta para la limpieza puesto en los pasillos.

deficiencias

Pero si usted lee los comentarios de la 2015-2016 años, muchos clientes habituales aviso amargamente de que "París" no es lo mismo. Y el papel clave en este jugó el factor humano notoria. Se quejan básicamente no cambia la calidad de la comida y el servicio pobre. Los camareros solían ser educado, atento, sensible, administradores – tipo. Y ahora puede apuntar a la puerta sin ninguna cortesía, si no hay espacio. Hubo casos cuando se pone no es el plato para sumilleres, pero ninguna disculpa se expresa. Una vez que se ha ido en el olvido de inmediato descartar "el cliente siempre tiene la razón", sobre todo cuando es verdadera.

Quiero creer que este es un fenómeno temporal que haría que la administración de las instituciones ajustes necesarios y seleccionará el personal con más cuidado. De lo contrario, muchos clientes habituales encontrarán un reemplazo para esta maravillosa idea en su lugar, y que nadie hubiera querido.

Entonces, ¿dónde pasar el tiempo de ocio con sentido, si se tropieza a Kharkiv? Restaurante "Paris", sin duda se encuentra en la parte superior de los lugares obligatorios para visitar. No vaya simplemente no puede ser, porque qué otra manera de hacer su propia opinión acerca de esta extraordinaria institución?