gachas de mijo en el agua: la preparación de un plato útil

Nadie va a discutir el hecho de que tal plato como gachas de mijo, cocido en el agua – es un almacén de vitaminas y minerales. En consecuencia, es – la clave para la vida humana normal. Cocinado gachas de mijo en el agua – uno de los platos más populares de la cocina tradicional eslava. La composición de esos cereales son muy diversa y rica. Para comer un desastre, llenar su cuerpo con minerales como el fósforo, zinc, plata, hierro y circonio, así como las vitaminas B1, B2, PP y beta-caroteno. De acuerdo, no es una mala lista. Y si quieres todo el día para estar en buena forma, después de un desayuno delicioso se carga a sí mismo con la energía necesaria, debido a que la papilla de mijo, cocida en el agua, tiene un alto contenido de proteínas, que simplemente se sorprenderá de lo útil que acomoda este alimento. Ella definitivamente tiene que hacer en su dieta! Estamos encantados de enseñar cómo hacer un producto útil de los deliciosos platos.

gachas de mijo en el agua: una receta

Tiempo para cocinar se gastará un poco, y el plato se obtiene útil y sabroso. Usted sólo tendrá que complementarlo con una variedad de ensaladas o carne y setas salsas. Pero no se olvide: si alguien en la familia tiene una alergia a los alimentos de la proteína, es mejor no utilizar una delicia para evitar consecuencias no deseadas. Mijo avena en el agua resulta sabroso, si se hierve en una cazuela de hierro fundido. Luego se va a quemar y continuará calentándose la cantidad máxima de tiempo. Por lo tanto, para la preparación que necesitamos:

1. grañones mijo – uno de vidrio.
2. Agua – dos vasos.
3. Cebolla – dos o tres cosas.
4. Zanahorias – dos piezas.
5. El aceite vegetal.
6. Sal y pimienta – al gusto.

Cómo cocinar gachas de mijo en el agua

Antes de empezar a cocinar, los cereales deben ser lavados en agua y lavar los restos de harina, para trabajar en el extremo que no conseguimos una pasta. Si te gusta una papilla más viscoso y pegajoso, puede omitir este procedimiento una fiesta.

1. En agua hirviendo salada y se lavó sémola y vsypte vierta una cucharada de aceite de vegetal. Revuelva de vez en cuando. Cocinar el mijo avena en el agua necesitan unos veinte minutos. A determinar su disponibilidad para el espesamiento. Cuando la cocción aparece en la superficie del agua y espuma de algunos elementos de menor importancia. Todo esto es necesario limpiar periódicamente.
2. Después de gachas cocinar cubrir el recipiente con una tapa y el lugar alrededor de media hora en un horno pre-calentado. se necesita un proceso Tal a uprevaniya gachas. Después de él, será más quebradiza y seca.
3. Mientras que languidecen en el calor de gachas, tomamos la cebolla y la zanahoria, cortada en trozos pequeños y tres en un rallador. Freír en una sartén hasta que estén tiernos. Pero no se olvide de añadir el aceite vegetal.
4. Obtenemos gachas del horno y verter el zazharki fragante ya cocido. Todos mezclar a fondo. Si usted quiere dar al plato un sabor delicado, se puede añadir una cucharada de mantequilla. Pero se puede prescindir de un procedimiento de este tipo. Eso es todo! Suelta gachas de mijo cocido en el agua. Se puede utilizar como un plato separado, y se puede condimentar con diferentes especialidades, como la salsa de carne. Buen provecho!