los tomates y las cebollas en conserva. recetas
los tomates y las cebollas en conserva – es el plato perfecto de invierno que no se avergüenza de aplicar a cualquier mesa. A partir de este artículo aprenderá algunas recetas para su preparación.
tomates enlatados con la cebolla y la mantequilla
Si usted quiere tratar querido el original merienda de verduras, a continuación, prestar atención a la siguiente receta. Preparar los tomates enlatados con la cebolla y la mantequilla es muy simple:
- Es necesario lavar frasco de un cuarto, y luego se coloca en la parte inferior cinco guisantes pimienta de Jamaica y dos hojas.
- Clara de la cáscara de una cebolla y cortar suene.
- 700 gramos de tomates carnosos rojos, cortados por la mitad y el lugar talados. Colocan una capa de cebolla. De este modo, llenar el tarro a la parte superior.
- Adobo tomar un litro de agua, dos hojas de laurel, pimienta negro cinco guisantes, secos cinco rosas tres cucharas y dos vinagre sal. Conectar los ingredientes y ponerlos a hervir en la estufa.
- Verter la marinada de tomate, cerrar el frasco y esterilizar durante diez minutos.
- Antes de enrollar, verter en un frasco de dos cucharadas de aceite refinado.
Cambiar la cubierta fácil de enrollar y esterilizada. La tienda aperitivo acabada en un lugar fresco y oscuro. Los tomates se aplican a la mesa junto con las patatas, trigo sarraceno o arroz como un suplemento a la guarnición.
los tomates y las cebollas en conserva para el invierno
Aquí es una deliciosa receta de cosecha de hortalizas, cuya combinación da un sabor picante. Gracias a ella, se puede en cualquier momento para preparar una deliciosa comida – para ello sólo tiene que hervir las patatas y añadir las verduras encurtidas. Cómo cocinar los tomates enlatados y cebollas (receta):
- Tomar un kilogramo de una cebolla de tamaño mediano y limpiarlo de la cáscara.
- Cinco kilogramos de tomates, lavar y quitar el tallo. Para procesar los tomates no se rompen, ellos encendió con un palillo de dientes en varios lugares.
- En los frascos preparados diseñar un eneldo unos paraguas, hojas de grosella y rábano picante. A continuación, coloque el conjunto de capas de tomates y cebollas enteras.
- En los bancos de verter agua hirviendo, y después de diez minutos, verter el agua en la olla. Añadir a que 100 gramos de azúcar y la sal hasta que hierva y verter 160 gramos de 9% de vinagre. Después de eso, inmediatamente vierta el adobo sobre los tomates y las cebollas.
Si los bancos fueron previamente esterilizados y vierta el adobo con desbordamiento sobre el borde, en el procesamiento posterior de los alimentos enlatados no necesitan. Puede ahora simplemente gire la tapa y gire los frascos que se enfríe por completo.
Los tomates, enlatados con cebolla
Estos vegetales fragantes y jugosas son un complemento perfecto para su decoración. También puede enviar a la mesa como aperitivo a los espíritus. Un cocinero en lata tomates y la cebolla puede ser muy simple:
- Pelar y picar los anillos de tres grandes focos blancos.
- Dos kilos de tomates maduros se cortan en rodajas.
- Lavar y esterilizar frasco de tres litros.
- En la parte inferior había un poco de cebolla, pimiento negro y la hoja de laurel. Rellenar las cebollas y los tomates mezclados tarro, pero al final, vierta tres cucharadas cucharadas de aceite vegetal.
- Para preparar el adobo, tomar una cacerola y se vierte en un litro de agua. A continuación, agregue dos cucharadas de azúcar, una cucharada de sal, cinco hojas de laurel y la pimienta de Jamaica cinco guisantes.
- Ponga el adobo sobre el fuego y llevar a ebullición. Después de eso, se vierte tres cucharadas de vinagre, revolver y verter en un frasco con verduras.
- En un gran agua olla hervir, y luego permitir que se enfríe durante unos minutos y sumerja el recipiente con tomate.
En 20 minutos se puede llegar al banco, cerrar la tapa y envolver una toalla. Cuando se haya enfriado, se debe colocar en el espacio fresco y frío de almacenamiento.
Tomate, rebanadas de la salmuera
Esta receta es perfecta para aquellos que necesitan para conservar los tomates o tomates grandes fallas. se propone añadir a las verduras y el ajo, las hierbas frescas para el sabor y un gusto especial. Lea cómo cocinar los tomates enlatados y cebollas:
- Tome tarro de litro en los aros de cebolla picada inferior Lay, el ajo picado y el perejil picado.
- 400 gramos de tomates de lavado sólidos, cortado en rebanadas y lugar en un tarro con verduras mixtas.
- Cubrir con aros de cebolla, y verter dos cucharadas de aceite vegetal.
- Para hervir la marinada sobre la sal y el azúcar fuego, y al final, añadir un poco de vinagre. Cuando el líquido se haya enfriado un poco, vierta sus verduras.
Cierre la tapa del frasco tratado y luego esterilizarlo un cuarto de hora. Después de eso, convertir las latas deben envolver el tejido cálido y denso.
conclusión
Estaremos encantados si te ha gustado las recetas que hemos recogido en este artículo. tomates enlatados y las cebollas pueden convertirse en su bocado preferido en la estación fría. Servir verduras encurtidas a la mesa como una adición a lado platos, así como carnes y pescados.