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Colesterol: beneficio o daño?

¿Sabe usted el nombre de los asesinos de todo el mundo? La nicotina y el colesterol. Pero si la primera – el veneno en sí, el segundo se convierte en el asesino renuente, o más bien, estamos haciendo un asesino es un útil sustancias corporales, incluso esenciales.

¿Cómo funciona exactamente? Vamos a tratar juntos.

Colesterol – un indispensable y omnipresente

O bien el cuerpo del mundo animal (con la excepción de algunos de los más simples) colesterol está presente. Si el colesterol no está presente, entonces delante de usted no es representativo de la fauna y flora, que es – una planta. Por cierto, en las plantas es un análogo de colesterol, que tiene un nombre semejante a "fitosteroles" y llevar a cabo funciones similares con él.

Lo que hace que el colesterol en el cuerpo? mucho:

  • Es una parte de todas las membranas, dándoles una "dureza" natural;
  • Se aísla las células nerviosas, la mejora de la conductividad de los impulsos;
  • juega el papel de "control de fronteras", el paso de moléculas en la célula y fuera de él;
  • implicada en la síntesis de ciertas vitaminas, tales como A, E y D;
  • Se cumple una importante función para la producción de hormonas, incluyendo – el sexo (masculino y femenino);
  • directamente implicado en la producción de la bilis;
  • Protege eritrocitos humanos a partir de venenos hemolíticos ;
  • en las formas de la primera infancia las conexiones entre las neuronas, es decir – mejora la función cerebral.

El colesterol es tan útil que incluso produjo manera industrial de la médula espinal de los animales y se utiliza en la industria farmacéutica para la producción de hormonas sexuales masculinas y femeninas, hormonas suprarrenales. El colesterol es utilizado como un antídoto para el envenenamiento por ciertos venenos.

A medida que el colesterol se convierte en un asesino

Todo el veneno y todo el medicamento. Estas palabras de Hipócrates pueden ser claramente ilustrados por el ejemplo de colesterol. ¿Cómo puede una sustancia útil para ser un asesino?

El hecho es que el colesterol es transportado a través del cuerpo por medio de lipoproteínas. ¿De dónde vienen? Las lipoproteínas – Un conjunto de grasa (lipo) y proteínas (-proteinov), al que está unido y el colesterol. Y ahora – lo más interesante: si el colesterol se compone de un medio de lipoproteínas de baja y muy baja densidad, que "va" en el tejido. Sin embargo, se imaginan que los tejidos y las células que ya están llenas de colesterol y más no es aceptado. A continuación, el colesterol "descargada en la puerta", que es – en las paredes de los vasos sanguíneos. Afortunadamente, también hay una lipoproteínas de alta densidad, que captura el colesterol de los vasos sanguíneos y "llevan" para su procesamiento en el hígado. En una dieta equilibrada , estos procesos están en equilibrio, los vasos se mantienen limpios y elástica.

Sin embargo, si se proporciona el cuerpo con el medio de lipoproteínas de muy baja densidad baja, en más de lo necesario, pero la lipoproteína de alta densidad – insuficiente, entonces la situación se vuelve lamentable: el colesterol "extra" depositado regularmente en las paredes de los vasos sanguíneos, se estrecha su lumen y conduce a la aterosclerosis . Y lo que conduce aterosclerosis hoy sabe todo – la muerte.

Basándose en lo anterior, es necesario equilibrar las lipoproteínas de alta densidad y otras densidades de lipoproteínas. Pero, ¿cómo? Resulta que las lipoproteínas de baja densidad formadas por el consumo de grasas saturadas contenidas en carne grasa, grasa, mantequilla, crema, huevos, huevos, y por lo tanto en tortas, pasteles y postres similares. lipoproteínas de alta densidad se forman por el consumo de grasas insaturadas contenidas en los aceites vegetales, pescado, frutos secos y semillas.

Parecería – todo es simple, pero …

En esta edad, la mayoría de la gente se ignoran completamente el hecho de que comen, aparte de la merienda normal en los restaurantes de comida rápida, el uso de productos de carne, grandes cantidades de grasas animales.

Y como no podía ser de otra manera, sobre los peligros de la mantequilla y la carne grasa hombre escuchó por primera vez en una recepción en el terapeuta, que ya venía con las consecuencias de la aterosclerosis generalizada. Por desgracia, en este caso, la dieta no nos libre de la triste resultado, sólo prolongan ligeramente vida.

Entonces, ¿qué hacer?

Lo que necesita saber acerca de los tres pilares sobre los que se asienta una buena salud:

  • una nutrición adecuada;
  • actividad física suficiente;
  • exámenes médicos oportunos.

Una nutrición adecuada – una dieta con predominio de alimentos vegetales. En el mes de cada persona debe comer por lo menos 15 kg de frutas y verduras (crudas o cocidas). Las grasas animales necesitan reemplazar 2/3 de verduras.

aceites vegetales (de oliva, girasol, soja, maíz, etc..) que contiene fitosterol, niveles incrementados de grasas insaturadas, y por lo tanto – lipoproteína de alta densidad, elimina el exceso de colesterol de la sangre. Usted debe mirar más de cerca los productos en los estantes. Entre ellos están los que son útiles. Por ejemplo, los diferenciales – el nombre es inusual para nosotros, y por lo tanto no lo compre. Sin embargo, los europeos han elegido siempre las mezclas de grasas combinadas, sabiendo que es – un producto de cada día, y por lo tanto debería ser útil para todos los miembros de la familia.

La actividad física – no necesariamente agotar los gimnasios y centros de fitness visita. Baste con dos horas camina un día o un trote de media hora.

Oportunos (cada seis meses) Estudio de colesterol en la sangre puede ayudar a aprender rápidamente acerca de su ascenso y la normalización utilizando una dieta rígida.

Como se puede ver, todo es sencillo. Lo más importante – no sólo para saber sobre él, sino para actuar!