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Torta deliciosa en la mayonesa: recetas, especialmente la cocina y comentarios

En este artículo te mostraremos cómo cocinar un pastel en la mayonesa. Puede parecer extraño que usa tal ingrediente para la preparación de pasteles dulces. Pero esto no es un error. galletas Mayonesa da más suavidad y ternura.

La primera receta

De la galleta terminada, se puede hacer una variedad de pasteles, tortas.

Para la preparación de este producto se requiere:

  • huevos (tres piezas serán suficientes);
  • Dos arte. l. mayonesa (aceite medio);
  • media cucharadita de bicarbonato de sodio;
  • 250 gramos de gelatina (en briquetas);
  • 4 cucharadas. l. harina.

Galleta en la mayonesa: Receta

  1. Tome el recipiente con borde alto. Agrega los huevos. Briquetas de gelatina de desmoronarse de manera que no queden grumos. A continuación, añadir el huevo batido.
  2. Luego, utilizando un mezclador a alta potencia bata todos los componentes en la apariencia de la espuma.
  3. Después de harina de tamizar a través de un tamiz (varias veces). Esto es para asegurarse de que está lleno de oxígeno. Después de conectar con la sosa (o desintegrante) harina.
  4. A continuación, añadir componentes a granel a Kiselyov y huevos. Entonces de nuevo todo a fondo batir con un mezclador hasta que esté suave.
  5. Después de tomar en una fuente para horno. Si es que no tiene un revestimiento antiadherente se lubrique a fondo con aceite (vegetal). Vierta la mezcla de atrás. Hornear las galletas en la mayonesa en el horno (precalentado) durante cuarenta minutos. Cómo comprobar la disposición? Para este fin, utilizar un palo de madera. Perforar el dispositivo médico. Si está seco, esto significa que el pastel está listo. Se puede conseguir desde el horno.

Receta dos: pastel de chocolate con crema

Tal una galleta en la mayonesa obtenida por el aire, suave. En el paladar, no es diferente a la habitual. Mayonesa da la galleta una textura especial. pasteles listos pelusa pueden ser crema o crema de mantequilla.

Para preparar la galleta de chocolate en la mayonesa, se necesita:

  • una harina de cristal facetado y tanta azúcar;
  • una pizca de vainilla;
  • tres huevos;
  • 3 cucharadas. l. cacao;
  • 500 ml de crema (contenido de grasa – 20%);
  • Doscientos mililitros de mayonesa;

Cocinar unos deliciosos y delicados productos: guía paso a paso

  1. En el cuenco de una batidora tipo de huevos. Después de añadir el azúcar (media taza). Revuelva.
  2. A continuación, añadir el cacao, la mayonesa. Mezclar bien hasta que la masa suave.
  3. A continuación, añadir los huevos, la harina tamizada. Mezclar bien la masa.
  4. Tome una fuente de horno. Cubra el papel de pergamino.
  5. Después de verter la mezcla. Enviar en un horno precalentado. La galleta en el mayonesa al horno unos cuarenta minutos.
  6. A continuación, vierta en un recipiente de crema agria. Después de añadir el azúcar. Batir la masa hasta la disolución completa del último componente. A continuación, agregue la vainilla.
  7. Una vez que la torta se cocina, enfriarlo. Cortar en dos partes iguales. Uno de ellos lubricar la crema. La segunda parte de la cubierta.
  8. El producto final espolvorear con cacao. Dejar actuar durante tres a cuatro horas para la impregnación

Receta tres: pastel sin huevos

Esta receta atraerá a los vegetarianos. Asimismo, será apropiada si una persona es alérgica a los huevos. pastel cocinado en esta receta no le defraudará.

Para preparar pastel sin huevos en la mayonesa, se necesita:

  • 150 g de harina;
  • 75 gramos de azúcar;
  • 125 ml de agua y mayonesa;
  • Dos arte. aceite vegetal cucharadas;
  • Artículo tres. cucharas de cacao;
  • 1 h. L. polvo de hornear.

Crear un delicioso bizcocho: guía paso a paso

  1. En primer lugar tamizar la harina.
  2. A continuación, añadir el cacao en polvo y el bicarbonato. Mezclar bien.
  3. Tomar otro tazón. A continuación, verter el agua de nuevo y mayonesa. Bata bata.
  4. El líquido resultante, se vierte en un recipiente con la harina. A continuación, añadir el azúcar. Invalidar la masa.
  5. Tomar un molde para hornear de tamaño mediano. Aceite o grasa que cubre el papel especial. Si hay un molde de silicona, lo mejor es usarlo. Dado que es más fácil de llegar desde el producto.
  6. No importa cuál sea su forma, es necesario, por supuesto, poner la masa. Entonces nivelarlo.
  7. Después de enviar en el horno precalentado a sólo veinte – treinta minutos. Comprobar la facilidad con un palillo o coincidir con el mismo.
  8. Cuando el producto está cocido, retirar del molde. Cortar por la mitad. Promazhte tortas con crema seleccionados. Puede ser tan leche condensada y mermelada o crema. Por supuesto, el producto para decorar. ¿Cómo hacerlo? Para ello, se prepara una barra de chocolate. Romperlo, calor en el baño de vapor junto con mantequilla (50 g será suficiente). En el proceso de los componentes encenderá, se agita la mezcla. La parte superior de grasa torta de esmalte resultante. A continuación, enfriar el producto. A continuación, coloque una hora en la nevera.

Cuatro receta: Galleta en multivarka

Esta galleta, ya que incluye la mayonesa, es una más suave y delicada. El producto es literalmente se deshace en la boca. No tenga miedo de que el pastel será conseguir el olor o el sabor de la mayonesa. No lo hará.

Para la preparación de tales productos se requiere:

  • dos huevos grandes;
  • Leche (250 ml serán suficientes);
  • 150 g de azúcar;
  • taza de harina;
  • un gramo de vainillina;
  • cucharadita de polvo de hornear.

Cocinar pastel en multivarka: un paso a paso receta

  1. En primer lugar lavar los huevos, romperlos en un recipiente de tamaño mediano. Batir mezclador con azúcar para espuma.
  2. A continuación, añadir la mayonesa. Puede ser utilizado como una casa y compra.
  3. Añadir la harina y la levadura en polvo.
  4. Entonces bata todo batidora a velocidad baja.
  5. Tome Multivarki bol, engrasarlo con aceite. Después de que yacía la masa resultante. Con una cuchara, nivelarlo.
  6. Prepara las galletas de la mayonesa en multivarka en el "hornear". El proceso se lleva a sesenta minutos. A continuación, puede retirar el producto del Multivarki. Deje que se enfríe un poco. Una vez que se le puede llamar a sus seres queridos en la mesa bebiendo té. Mayonesa en una galleta puede ser cortado en tres piezas y un poco de crema de pelusa. Decorar la parte superior de las tuercas de productos, chocolate rallado o en la fruta.

Revisiones de las amas de casa. ¿Qué piensan las mujeres?

Anfitriona que prepara la mayonesa en una galleta, dicen que todo está hecho con bastante rapidez. En este caso, el producto final resulta increíblemente delicioso. Galletas se deshace en la boca. Además, se dice que la anfitriona, este producto es una buena base para muchos postres. Lo principal en este caso – para hacer todo de acuerdo con las instrucciones y con amor.

en lugar de una conclusión

Ahora ya sabe cómo cocinar galletas a la mayonesa. La receta que hemos considerado, y no uno, sino varios. Al seleccionar la opción apropiada, usted será capaz de hacer un pastel. Buena suerte!