Dieta "7" – lo que es?

7 La dieta es extremadamente terapéutico, destinada a la recuperación de la función renal y el funcionamiento normal. Sin embargo, muy a menudo utilizado por las mujeres que son obesas, porque además del efecto terapéutico, que da excelentes resultados de pérdida de peso. Si el fin de combatir la obesidad utiliza esta dieta, 7 kg por semana para perder – un asunto trivial! Es casi sin sal, baja en calorías y lo que es importante, se transfiere muy fácilmente.

Las indicaciones para el uso de esta dieta

7 dieta recomendada para pacientes con diversas enfermedades renales, incluyendo glomerulonefritis, crónica expresión y aguda sin disfunción renal en la fase de remisión de ciertos fenómenos inflamatorios, así como llorando eczema, lupus y la inflamación, acompañadas de edema. Una característica de esta dieta es una ausencia completa de la sal en la dieta (sustitución de sus sales de calcio o de potasio), la restricción de la ingesta de hidratos de carbono, así como el control de proteína consumida y el líquido.

A menudo, la dieta asignada 7 mujeres durante el embarazo, ya que un aumento en el tamaño del útero, por lo general conduce a una exacerbación de la insuficiencia renal, edema, con el posterior desarrollo de la mastitis pielonefritis y otras enfermedades. Esta dieta mejora la micción, acelera el flujo de los procesos metabólicos, no sólo en el tejido renal, pero también en otros órganos, crea condiciones favorables para la normalización de la función renal, con sus lesiones inflamatorias inmediatas.

7 días de dieta: una visión general

Esta dieta debe ser libre de sal, e incluyen sólo las sales de potasio y de calcio en los materiales de partida (pero no más de 2-3 gramos al día). El consumo de proteínas (principalmente de origen animal), hidratos de carbono y grasas debe reducirse de manera significativa. Tales restricciones tienen en el cuerpo efectos anti-alérgicas, efecto beneficioso sobre la eliminación de la inflamación del riñón. La suplementación con vitaminas, incluyendo ácido ascórbico , y vitaminas A y B, es para ser recibido.

№7 dieta dieta puede ser muy diversa, ya que incluye todo tipo de frutas y verduras, especias y hierbas que aumentan significativamente el apetito del paciente y sería beneficioso para su digestión. Sin embargo, hay que recordar que las comidas deben ser fraccionario y cuando esta parte) en un ideal – 5-6 veces al día). Tiene sus propias características y proceso de cocción propia – que debe ser al vapor en el horno, o simplemente para cocinar. También es posible comida freír en aceite vegetal o mantequilla, pero no se puede evitar que se cocinen demasiado.

Composición química y contenido calórico

norma diaria alimentos ricos en proteínas para enfermos -. C 80-90, en el que 50% de esta cantidad debe ser de origen animal. Las grasas también se debe consumir en la cantidad de 80-90 gramos. en el día (animal de grasa – no más del 70% de la norma total). la ingesta de carbohidratos es normal, si su número es de 400-450 gr. por día.

Cuando se compara con los estándares persona fisiológicamente sana, la cantidad de ingesta de vitamina C se debe aumentar al menos 3 veces, la vitamina A – 2 veces, la vitamina Bi – 1,5 veces, Br – 1,25 veces. El número de borracho de líquido por día debería ser no más de 1 litro.

Recomendadas alimentos de la dieta y las comidas

pan libre de proteína a partir de almidón de maíz, así como pan blanco, salvado de trigo, al horno sin sal;

Varios sopa sin sal – verduras, frutas, comida vegetariana;

Carne y pescado (sólo magra hervida) – pollo, conejo, carne de res, pavo y ternera, así como el lucio, gobio, bacalao azafrán, la perca y el lucio.

Huevos y derivados – tortillas de proteínas platos etc., pero no más de un huevo al día..

Productos lácteos – de cualquier manera, pero sólo en cantidades limitadas.

Las verduras y frutas – solamente hervidas y amable.

Los platos de pasta y de sagú (leche o agua) como guisos, postres, chuletas, cereales, arroz, etc.

Recomienda comer toda la grasa, excepto refractario, es decir, carne de cerdo, carne de res y de cordero. Desde aperitivos permitidos, ensaladas de frutas y verduras, ensaladas, rellenos de aceite vegetal, pescado y gelatina de ternera, queso suave.

Ejemplo de menú para el día, que recomienda una dieta 7:

En el primer desayuno: cuajada de queso – 120 gramos, el trigo sarraceno se desmorona con mantequilla, muy cremoso y té con leche.

Para el almuerzo (comida): gachas de calabaza y sémola.

Para el almuerzo: sopa de verduras – ½ porciones, patatas fritas, carne hervida y compota de frutas, que consiste exclusivamente en frutas frescas y variadas.

En el almuerzo: al horno de manzana y zanahoria hamburguesas.

Para la cena: frutos risotto – ½ porciones.

Por la noche: 1 taza chernoslivnogo gelatina.