Tortilla con salchichas y tomate, al horno en el gabinete duhovochnom

Tortilla de huevos con salchichas y tomates preparados rápida y fácilmente. Este delicioso plato se puede hacer para un buen desayuno y un almuerzo abundante. Hoy en día, hay varias maneras de cocinarlo. Sólo se considera el más rápido y más fácil.

Cómo cocinar una tortilla con salchichas y tomates maduros

Ingredientes necesarios:

• bulbos de cebolla son pequeños – 2 piezas;.
• tomates rojos maduros – 3 piezas;.
• slivochnoe- fresco aceite de 60 g;
• sal – 2/3 cucharas de postre;
• eneldo y perejil recién elegido – ½ de la viga (para la alimentación de la mesa);
• pimentón – unos cuantos schepotochek;
• huevos grandes – 7 PC;.
• una leche fresca 4% – 500 ml;
• salchicha hervida – 150-200 g

El procesamiento de los ingredientes esenciales

Antes de hornear la tortilla con chorizo y los tomates, todos los productos comprados deben ser tratados así. Para ello, se lavan las cebollas de bulbo y tomates, y luego picar finamente ellos. También se debe cortar en tiras finas salchichas cocidas y picadas cuchillo hierbas frescas.

Freír ingredientes en la placa

Tortilla con salchichas y tomates sabe mejor si los vehículos y las salchichas de antemano se fríen en una sartén. Esto requiere tomar una sartén profunda, puesto que en todos estos ingredientes, el sabor con sal, pimienta y mantequilla, a continuación, poner a fuego medio. Cocine a fuego lento en el jugo de los tomates es deseable hasta el momento hasta que las cebollas estén tiernas y la salchicha es ligeramente tostado.

El proceso de preparación de las bases

Esta tortilla con salchichas y tomates hecho un montón de huevos y grasa de la leche fresca. Tanto el ingrediente necesario para disponer en un recipiente, y luego sacudir, utilizando una licuadora o batidora. El procedimiento es, el plato más elaborado y sabroso durará más tiempo y será más intensa. También digno de mención es que necesariamente se debe añadir el pimiento rojo y la sal de mesa en el proceso de batir los huevos con ellos.

El proceso de platos que forman

Después se preparan todos los componentes, es necesario verter la mezcla de leche y huevo en duhovochnogo armario y poner en la parte superior de los tomates asados con salchicha y cebollas. Los ingredientes se pueden mezclar con una cuchara, pero se puede dejarlos en la misma forma.

El tratamiento térmico en el horno

Llena de platos requieren cuidadosamente colocados en un gabinete de duhovochny climatizada. Preparar una comida abundante se recomienda a fuego máximo durante media hora. Durante este tiempo la masa de huevo se endurece, se vuelve suave y esponjosa y ligera cubierta de una costra apetitosa.

Cómo llevar a la mesa

Después de una tortilla con tomate y salchicha se cocina, se debe retirar del horno e inmediatamente se extendió sobre las profundas platos en porciones. Es particularmente digno de mención que, después de una masa de huevo poco tiempo debe conformarse necesariamente, formando un caldo sabroso y fragante. Se sirve un plato sabroso con salchichas y verduras solamente cuando está caliente. También, se debe estar seguro de espolvorear con las hierbas frescas picadas, el presente, el pan de trigo y 30% de grosor crema.