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Cómo cocinar crepes en levadura seca? receta

Crepes en la levadura seca, una receta que es lo suficientemente simple, resultan ser sorprendentemente fina, delicada y ampollas. Tienen un excelente sabor amargo y son un excelente postre.

Crepes en la levadura seca clásica

Para preparar crepes en levadura seca, la receta de los cuales se sabe que las amas de casa con más experiencia, es necesario tomar la levadura seca (10 g), 0,3 litros de leche, tres huevos, harina de vidrio, una cucharada de mantequilla y el azúcar, la sal.

Harina mezclada con la levadura seca y se extendió en un tazón de leche caliente. Añadir poco a poco el resto de ingredientes: huevos, mantequilla derretida, sal y azúcar. Todo se agitó con un mezclador hasta que esté suave y poner en calor. De acuerdo con la densidad de la masa debe ser similar a una crema agria baja en grasa. Cuando la masa se convierte en el doble, se puede empezar a cocinar panqueques en la sartén caliente. Crepes en levadura seca, una receta que incluye petróleo, fácilmente al horno en una sartén sin grasa y obtienen muy optimista y tierna. No tienen que estar con mantequilla, crema agria, mermelada, bayas, miel. Si panqueques salió bien, se puede envolver rellenos de queso, carne, queso, fruta, mermelada.

Panqueques levadura red de pesca

Cómo hacer panqueques con red de pesca de levadura? Para su preparación se llevará tiempo, pero el resultado vale la pena. Tenemos que tomar 0,75 litros de leche baja en grasa, levadura seca de unos 10 gramos, medio kilo de harina, dos huevos, tres arte. tramo cuchara. aceite, una cucharada de azúcar y sal.

Ponga la esponja, que se mezcla un cuarto de taza de leche caliente, una cucharadita de arena, la levadura. Dejar reposar unos 10 minutos, hasta que el aumento de la levadura. A continuación, calentar el resto de la leche, combinarlo con los huevos, la sal, el azúcar restante, la levadura levantado y mezclar suavemente. Tamizar la harina en una sartén y lentamente se vierte en la mezcla preparada bajo agitación constante. Poner la masa en aceite vegetal. Si la masa es demasiado gruesa, es necesario diluirlo con agua tibia. Tape la olla y poner en un lugar cálido a prueba de viento. Una vez que la masa es adecuado, es necesario mezclar y sustituido aumento. Cuando sube por tercera vez, puede empezar a hornear panqueques. Para obtener una fina tortita, masa debe ser bastante líquido.

Bake tortitas en la levadura seca, una receta que incluye aceite, es necesario en una sartén caliente sin engrase. A continuación, retire a un plato y la mantequilla promazyvat. Debemos encender el aire panqueques atada con una gran cantidad de agujeros.

Rápida finas tortitas de levadura

No siempre tengo tiempo para lidiar con una masa de levadura, por lo que las amas de casa prefieren tortitas frescas. Sin embargo, no hay una receta simple para la levadura panqueques, cocinar lo que ayudará a ahorrar tiempo y obtener un delicioso plato. Cómo hacer panqueques con levadura rápidamente?

Tenemos que tomar los siguientes productos: 0,7 litros de leche, una cucharadita de levadura, secos, 4 huevos, dos tazas de harina, mantequilla, sal y azúcar en el ojo .. Para esta receta debe conseguir crepes finas con agujeros.

La leche, la harina, la levadura, las yemas de huevo, la mantequilla ablandada, arena de azúcar, sal colocada en una licuadora y mezcle durante unos 5 minutos. Las proteínas restantes látigo para un estado de espuma. La masa se vierte en un recipiente o sartén, se combinan con proteínas y reposar durante aproximadamente 5 minutos. Calentar la sartén y tortitas de hornear sin aceite en una sartén seca. Plegable diapositiva en la placa y aceitado.