La receta del camarón frito y sus variaciones

Muchos de nosotros consideramos el mejor bocadillo para la cerveza (y no sólo) los platos de camarones reales. Pero muy pocas personas saben cómo elegir y prepararlos. En este artículo, describimos la receta para camarones fritos en salsa de soja. Este plato no sólo es muy sabroso, sino también útil. Sin embargo, con el fin de que sea exactamente así, es muy importante elegir los componentes adecuados. Para entender si el camarón fresco o no, será suficiente para evaluar su condición en apariencia. El caparazón no debe secarse, además su color debe ser uniforme, sin manchas. También, tenga presente que el camarón se puede vender crudo y congelado. No hay diferencias gustativas fundamentales. Por lo tanto, habiendo comprado todo lo que necesita, puede empezar a preparar platos de camarones, las recetas de las que describiremos a continuación.

Para empezar, intentemos hacer algo sencillo y accesible para los principiantes. Esta receta para el camarón frito es muy ligero, pero al final resulta muy sabroso! Necesitamos diez a trece dientes de ajo, medio kilo de camarón tigre, medio limón, dos cucharadas de mantequilla, especias, salsa de soja y verduras. Camarones descongelar la forma natural, vamos a secar y limpiar de la cáscara. Ajo finamente picado y mezclado con mariscos.

A continuación, agregue el jugo de limón y especias. Dejar actuar unos minutos, para que la mezcla esté bien empapada en salsa. Pusimos mantequilla en la sartén caliente, y después de haber exprimido el jugo, y los mariscos. Freír de dos lados a una corteza dorada. Servimos un plato preparado, decorado con verduras, con salsa de soja.

La siguiente receta para los camarones fritos seguramente atraerá a los amantes de los afilados. Para cocinar, necesitamos medio kilo de camarón, ocho dientes de ajo, salsa de soja (100 ml), medio limón, sal, curry, pimienta al gusto, aceite de oliva. Como en la receta anterior, preparar el camarón, y después de freír en una sartén con la adición de aceite de oliva. Sazone con curry. La pimienta debe agregarse cuidadosamente, de lo contrario puede estropear el plato. En paralelo estamos preparando una gasolinera. Moler el ajo y mezclar con salsa de soja. Vamos a agregar el jugo de limón. Mezclamos todo y lo dejamos preparar durante treinta minutos. Ponga las gambas en un plato y vierta la salsa sobre él.

Esta receta para el camarón frito en una prisa es buena porque se lleva a cabo muy rápidamente. Esto es especialmente cierto cuando los invitados de repente vienen a usted inesperadamente. Por lo tanto, necesitamos los siguientes ingredientes: medio kilo de camarón (se puede tomar cualquier), 2 cucharadas. L. Caldo de pollo, un manojo de cebollas verdes, vegetales y mantequilla, salsa de soja, especias. La cebolla se corta en grandes cantidades, camarones, directamente en una cáscara, frito en aceite de crema y vegetal, añadir especias y caldo de pollo. Continuamos freir hasta que los frutos tengan un tono dorado (unos diez a quince minutos), y luego agregar las cebollas verdes. Damos un poco para ir al mar. Ponemos todo junto en un plato y espolvorear con salsa de soja.

Esta receta para camarones fritos con tomates es relevante en el verano. ¡El sabor ligero y muy original seguramente sorprenderá al hogar! Tomar un kilo medio de camarón tigre sin cáscara, dos tomates medianos, salsa de soja y especias. Freír los mariscos en aceite de oliva, sal, pimienta y cortar en cubos de tomates extendidos desde arriba. Cubrir con una tapa y guisar durante cinco minutos. Hecho! Spread en un plato y regado con salsa de soja. Buen apetito