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pan de salvado: el daño y el beneficio, la composición de calorías

Mostradores de tiendas de comestibles modernos llenos de diferentes tipos de pan y pasteles frescos. adherentes de atención particulares de alimentos saludables y las personas que están viendo sobre la calidad de la ingesta de alimentos, dan a este producto como pan de salvado. Daños y beneficios de un producto horneado con salvado se discute, especialmente entre aquellos que quieren perder peso, pero no tratan de abandonar por completo el pan.

Comida para pobres

Si hace unos pocos siglos, dicho producto se consideraba una prerrogativa de los pobres y los pobres, que es ahora, por el contrario, la humanidad se niega a los productos hechos con harina blanca a favor de bicarbonato de salvado de alto grado. clase de los comerciantes, por supuesto, en el momento ni siquiera pensó en la pregunta, ¿cuál es el pan de salvado útil, simplemente teniendo en cuenta que la mala comida. Se desarrolló la civilización, los investigadores llevaron a cabo experimentos, experimentó, y los puntos de vista de muchos productos alimenticios han cambiado. Hace unos veinte años, se ha cambiado drásticamente en la opinión y el salvado de pan.

Hoy en día, muchos prefieren rápida dieta de alimentos carne blanca, bebidas dulces de té verde, tortas y pasteles y fruta fresca, y un pan blanco de harina de pan de salvado. Daños y beneficios de este producto son explicadas por la composición, por lo que con él y comenzar.

valor nutricional y la composición

A través del estudio de la composición química, que tiene el pan de salvado, daño y el uso del producto fueron identificados y comunicado a las masas con precisión. Desde entonces, y comenzó a amar a la gente de producción "residuos" de la harina.

  • La composición de pan de salvado incluye fibra útil, que "limpia" los intestinos, librar el cuerpo de toxinas. Con un aumento en el nivel de colesterol en la sangre, los médicos siempre recomiendan comer pan de salvado. Las fibras dietéticas ayudan a limpiar la sangre y reducir el nivel de colesterol malo.
  • Si desea reforzar el sistema inmunológico o deshacerse de las toxinas acumuladas, sino que también se recomienda comer pan de salvado, cuya composición es rica en vitaminas. Aquí y vitamina C, que se conoce para ayudar al cuerpo a lidiar con los virus y microbios, el fortalecimiento del sistema inmunológico. Aquí y vitaminas del complejo B que son beneficiosos afectan el sistema nervioso y cardiovascular. Incluido en el pan con vitamina E y que ayuda a deshacerse de los radicales libres peligrosos, que pueden acumularse en los tejidos.
  • Mejora los procesos metabólicos ayudan a los minerales que componen el pan de salvado.
  • Regulan muchos procesos vitales que se producen en el cuerpo humano, permite una sustancia única llamada "ácido lipominovaya".
  • La composición del producto contiene casi toda la tabla periódica. Pero aparte es proporcionar zinc. Es esta sustancia permite influir positivamente en los sistemas sexual, reproductivo y nervioso. Además, el zinc – un importante material de estabilización del cerebro.

Beneficios de la pérdida de peso

pan de salvado, el daño y el uso de la que ya hemos hablado hoy, se refiere a una dieta saludable para hornear. Mucha gente piensa que debemos abandonar completamente el uso de productos de harina en la dieta. Definitivamente vale la pena una aceleración más allá de los estantes de las tiendas con panes fragantes, pastas, pasteles, bollos y crujiente baguette francesa. Pero cerca de los estantes donde es el pan con el salvado, se recomienda permanecer.

pan blanco o pan contiene en su composición de hidratos de carbono simples, que son la única marca que son perjudiciales para nuestra figura. Otra cosa – pan de salvado. Los hidratos de carbono que contiene complejo, que no se retrasará como reserva en las áreas problemáticas. Ellos son procesados por el cuerpo durante mucho tiempo, convirtiendo finalmente en energía útil. En consecuencia, el cereal de salvado no sólo es malo para la figura, pero incluso promueve la rápida quema de grasa.

poder calorífico

pan de calorías entre diez y doce por ciento menor que el blanco pan de trigo o pan. Cien gramos del producto contiene alrededor de 248-250 calorías. Teniendo en cuenta que la parte útil sólo ayuda a proceso de pérdida de peso, no es necesario renunciar a un producto como el pan de salvado. Calorías que contiene, aunque considerable, pero con moderación puede ayudar a deshacerse de los kilos odiados.

Beneficios para el estómago y los intestinos

Se demostró que es el pan de salvado y ayuda a normalizar el estómago y los intestinos. En caso de transformación en harina, cáscara de trigo entra en el cuerpo, se hincha y crea una sensación de saciedad. Un pequeño trozo de pan de salvado y sanos y mejor alimentados que el mismo segmento, sólo el cortado de la baguette o pan blanco.

Los expertos dicen que la tarea principal de pan de salvado – esta purgación. Además, el producto reduce el apetito. Comer salvado de ayuda a las úlceras de combate y problemas digestivos. Las sustancias que son parte de este pan, ayudan al cuerpo a absorber lentamente el almidón, lo que contribuye a disminuir el índice glicémico.

Los beneficios para el corazón, los vasos sanguíneos y el sistema circulatorio

Muy a menudo, los médicos recomiendan comer cereal de salvado para los diabéticos. Además, ayuda a hacer frente a la enfermedad en las primeras etapas, lo que reduce significativamente el nivel de azúcar en la sangre. vitaminas y minerales útiles contribuyen a la normalización del corazón, bajar el colesterol, reducen el riesgo de ataques al corazón, enfermedad de la arteria coronaria y accidentes cerebrovasculares. Vasos vienen en tono, y fortalece el músculo cardíaco.

Condiciones de uso

Los expertos aconsejan tener en cuenta algunos de los matices, si tiene la intención de entrar en su dieta pan de salvado. Daños y beneficios del producto depende no sólo de su composición, sino también en el uso correcto.

  • En caso de problemas con los intestinos, donde el estreñimiento frecuentes son la norma equivocada, se debe consumir dos o tres rebanadas de pan con todos los días. Además, para la prevención o el tratamiento de hemorroides y estreñimiento mujeres embarazadas se les aconseja a par rebanadas de pan de salvado.
  • Durante la dieta permitido una o dos piezas pequeñas. Cuanto menos exuberante sería harina de productos, las fibras minerales más gruesos que contiene. Pequeñas rebanadas (10-20 g) pueden eliminar rápidamente la sensación de hambre y por un largo tiempo para saturar el cuerpo. pan de salvado se considera que es más merienda "rentable" que un plátano o frutos secos.
  • Limpiar los intestinos, así como deshacerse de los problemas de la piel (acné, sarpullidos) ayudará sólo una pieza de pan negro, comido para el desayuno. Por la noche, por supuesto, es mejor renunciar a cualquier tipo de productos de panadería.
  • Nunca comer pan de salvado, si tiene moho, es propechen mal o fecha de caducidad. Pan para el futuro no vale la pena comprar.
  • pan del día se considera que es mucho más útil que la miga fresca.

El peligro y el daño

Las contraindicaciones para el uso de salvado de maíz son los siguientes problemas de salud:

  • La gastritis aguda.
  • Pancreatitis.
  • Colitis.
  • Osteoporosis.
  • úlcera de estómago o úlcera duodenal.
  • hemorroides agudas.
  • De alta temperatura y de la gripe de fase aguda.

Si el paciente tiene una inflamación aguda de la mucosa, su médico le indicará lo que nunca usar pan de salvado. Pero si la enfermedad está en una etapa de reposo, el salvado, por el contrario, puede tener un efecto positivo en el proceso de curación. Antes de usar, asegúrese de consultar con su médico.

Los más importantes regla – medidas de cumplimiento. Incluso la obesidad puede comer pan, pero es importante para que sea una calidad, útil y bien elegido. pan de salvado no es la panacea para todos los males. Es un producto que es capaz de soportar su cuerpo, deshacerse de algunos de los problemas de salud y prevenir el desarrollo de una enfermedad más grave.