Confitura de rosa: cocinar receta con fotos. Mermelada de pétalos de rosa: multivarka receta

Confitura de rosa – es muy sabroso y postre saludable. Vamos a aprender cómo cocinar mermelada de pétalos de rosa (receta sencilla y sin cocinar, con varios aditivos y multivarka).

Confitura de té de pétalos de rosa – una cura!

Este postre ayudaría al proceso digestivo, eliminar el crecimiento excesivo, curar las úlceras y las membranas mucosas, mejorar los sistemas inmunológico y endocrino, mejorar vasos del cerebro y del corazón, aliviar de la periodontitis, estomatitis, y otros procesos inflamatorios en la cavidad oral. Y mermelada de rosa rejuvenece la piel y el cuerpo.

Como se puede ver, las propiedades beneficiosas de este atasco es bastante amplia, y las características de sabor ni menos. Por lo tanto le sugerimos que ir directamente a las recetas.

¿Cómo elegir los pétalos?

Pétalos de rosa mermelada es deseable elegir una casa con flores. Por lo que no tendrá el riesgo de intoxicación por sustancias químicas, que se elevó la industria manufacturera, por lo que mantiene la frescura por más tiempo.

Las exigencias a los pétalos para hacer mermeladas:

• rosas de té de grado;
• rosa o rojo de la rosa;
• fuerte y agradable aroma;
• color saturado.

Cómo recoger flores para la mermelada?

Para atascar brotes medio abiertas adecuadas. Joya de la flor completamente expandida no contendrá propiedades medicinales y agradable fragancia.

Cortar la flor de los brotes son los mejores en la salida del sol. Por lo que el sabor será aún más intensa. técnica de recolección: un lado, mantenga pulsado el botón, y el otro se corta con tijeras o cizallas el tallo, que no deberá ser inferior a polusantimetra de la base de la flor.

La mayoría de mermelada tradicional de pétalos de rosa

Haciendo que el atasco habitual de pétalos de rosa, su receta es la siguiente:

• Enjuague trescientos gramos de té de pétalos de rosa.
• Limpiarlos de los pétalos inadecuados y el exceso de desechos. Se puede caído accidentalmente hojas o insectos (por ejemplo, orugas).
• Organizar los pétalos en una toalla de papel limpia y dejar secar.
• Poner los pétalos en un bol y verter las dos cucharadas de azúcar.
• Moler los pétalos con el azúcar.
• jugo liberada vierte en otro recipiente.
• Hacer un almíbar. Para ello, toma una libra de azúcar, seis vasos de agua, poner todo en una olla y poner en el fuego.
• Hervir el almíbar a fuego lento durante dos a cinco minutos.
• jarabe de preparación deje enfriar.
• Verter pétalos jarabe caliente y ponerlos en el fuego.
• Hervir la mermelada a fuego medio hasta que hierva.
• A continuación, reducir el calor y cocinar el atasco de seis a diez minutos.
• Durante todo el atasco de cocción constantemente agitar y remover la espuma.
• A medida que pasaba el tiempo, se vierte el jugo que queda después de los pétalos.
• Hacer un pequeño fuego y cocine por otros quince minutos.
• Cuando el atasco se haya espesado, se vierte en frascos esterilizados.

Mantenga listo mermelada de rosa en un lugar fresco o en el refrigerador.

Confitura de rosa con limón – receta

Ingredientes para el atasco del limón de los pétalos se enumeran en la tabla.

Ahora a preparar mermelada de rosa receta le dirá qué hacer.

• Prepare un té de pétalos de rosa (lavarlos y deshacerse del exceso de residuos).
• Organizar los pétalos en la toalla de papel tratadas y dejarlos secar.
• Verter el azúcar en el agua.
• Colocar un recipiente en el fuego y hervir el almíbar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
• Cuando el almíbar esté listo, se vierte en pétalos de rosa.
• Hervir todo dentro de diez minutos.
• Exprimir el jugo de limón.
• Vierta el jugo en un bote de mermelada y cocinar por otros cinco minutos.
• Coloque todos los tarros de mermelada.

Almacenar el atasco acabada en el refrigerador o simplemente un lugar fresco.

pétalos de rosa y miel

Cocinar subió receta de mermelada con miel diversifica nuestra tocho.

Preparar los ingredientes que se enumeran en tablitsk a continuación.

• Preparar los pétalos.
• Verter agua hirviendo sobre los pétalos y luego darles otros quince minutos a fuego lento.
• Ponga a un lado los pétalos en veinticuatro horas.
• Añadir a la miel.
• Ponga el atasco de nuevo a fuego lento y cocinar hasta que la mezcla es suave.
• Cucharón a los botes de mermelada y de la posible.

Se recomienda esta mermelada con miel para llevar a las personas con enfermedades inflamatorias crónicas de los pulmones, dos cucharaditas tres veces al día. Sin embargo, es adecuado como la prevención del resfriado común en el invierno.

Confitura de rosa con las naranjas

Aquí hay otro atasco de pétalos de rosa (receta) :

• pétalos de rosas (cien gramos), enjuague y seque con una toalla de papel.
• Lavar una naranja, retire su entusiasmo y exprimir el jugo.
• Moler en la licuadora los pétalos de una rosa.
• Añadir el cuenco de una batidora de pétalos taza de azúcar granulada, cáscara de naranja, dos cucharadas de jugo de naranja y una pizca de ácido cítrico.
• Mezclar el jugo con los restos de un vaso de azúcar.
• Hervir el jarabe de naranja.
• Añadir el jarabe, aplastados pétalos con la ralladura y el azúcar.
• Hervir hasta atasco de cocinado.
• postre listos verter en frascos.

¿No podemos hacer mermelada?

Le presentamos la receta de mermelada de rosa sin cocinar.

Tome los siguientes ingredientes:

• Preparar los pétalos (lavar y limpiar de escombros).
• Mezclar en un bol pétalos de rosa con azúcar y ácido cítrico.
• Ponga a un lado la copa sobre las veinticuatro horas. La temperatura debe ser la temperatura ambiente.
• pétalos de puré para obtener una masa homogénea.
• Difundir el atasco en los bancos y espolvorear con azúcar.

Mermelada sin cocinar hecho! Manténgalo debe refrigerarse.

multivarka Jam

Cómo hacer mermelada de fresa-rosa (receta) en multivarka? Ahora todos sabemos.

Preparar los siguientes ingredientes:

• Preparar las fresas. Lavarlo y limpia de hojas.
• Verter bayas procesados en un bol y espolvorear con la mitad del azúcar.
• Ponga a un lado las bayas de tres a cuatro horas, por lo que permiten el jugo.
• Preparar los pétalos de rosa. Lavarlos, eliminar el exceso de residuos (pétalos inutilizables, hojas y así sucesivamente).
• Organizar los pétalos de una toalla de papel y deje que se sequen.
• En Multivarki tazón revuelva para disolver completamente la otra mitad del azúcar y el azúcar de vainilla.

• A continuación, verter de nuevo los pétalos de una rosa de té con ácido cítrico. Dar la ebullición mermelada. Puede utilizar la función de "cocción".
• Añadir las fresas y su jugo.
• Dar el todo a hervir. Puede utilizar las funciones de "Jam", "un par", "cocina".
• A lo largo de la cocción eliminar la espuma.
• Cuando el programa se deje enfriar la mermelada.
• Cuando el atasco se convierte en la temperatura ambiente, poner de nuevo en multivarku y hervir de nuevo.
• Una vez más, deje enfriar el atasco.
• Repita el proceso de cocción y enfriamiento de un par de veces.
• Cuando el atasco está listo, se vierte en frascos y puede el.

Cómo utilizar el atasco de color rosa?

de los pétalos de rosa de bengala atasco también es adecuado como un motor de arranque sencillo (por ejemplo, té vprikusku), y como un ingrediente para postres. El ejemplo más simple – Corre croissants de mermelada o pan fresco. Incluso mejor – una maravillosa hornear la torta vienesa, una receta de mermelada de rosa en la mano para su cocción.

Tome todos los ingredientes necesarios para una torta vienesa, que se enumeran en la siguiente tabla:

• Buena batir los huevos con el azúcar. Por cierto, el azúcar se puede sustituir por polvo, luego girar la masa es mucho más suave.
• Tome la mantequilla blanda y cortar en cubos.
• Añadir la mantequilla a los huevos con el azúcar y batir hasta que quede suave.
• Mezclar en un recipiente separado harina con el polvo de hornear.
• Conectar las dos mezclas y se mezcla todo el batidor.
• Añadir la pasta de mermelada de rosas (receta de su preparación se encuentra más arriba). Si es que ya tenía tiempo para espesar, luego se diluye el atasco en unas pocas cucharadas de agua caliente. Esta mezcla debe añadirse enfriada.
• Aplicar un pequeño trozo de mantequilla el molde. Luego espolvorear su pared inferior y la harina.
• Precalentar el horno a 180 grados.
• Verter la mezcla en el molde preparado y coloque en el horno.
• Hornear durante media hora.
• Sacar la tarta terminado y sacarlo del molde. Espolvorear con azúcar en polvo.

torta vienesa con mermelada de color rosa está listo! El aroma de pétalos de rosa se hará sentir, incluso cuando el postre se enfríe.

Por cierto, se levantó mermelada de pétalos es adecuado para la preparación de platos principales con un gusto exquisito. Por ejemplo, el pollo con miel de mermelada de rosa y miel con jengibre.

Ingredientes necesarios:

• pollo pesa alrededor de un kilogramo;
• dos cucharadas de miel;
• dos cucharadas de mantequilla;
• una cucharadita de mermelada de rosa;
• una cucharadita de nueces picadas finamente;
• una cucharada de jengibre encurtido picado.

Frote el pollo entero con una mezcla de mantequilla derretida y miel, en el que añadió mermelada de color rosa. Coloque el ave en una manga culinaria y poner en el horno para cocer al horno. Cuando el pollo está listo, se espolvorea con jengibre y nueces. Servir caliente. Así que mejor que pasar sabor único.

Trate de cocinar al menos una receta de mermelada de rosa en su casa. Después de eso, todos los años, se le preservar los pétalos de una rosa de té y experimentar con la adición de nuevos ingredientes.

Disfrutar de su comida y té!