Que se pueden preparar a partir de arroz? Recetas con arroz

platos de arroz son muy populares entre aquellos que se adhieren a los principios de la dieta, y para todos aquellos que les encanta comer. sémola de arroz es considerado uno de los más beneficiosos para el tracto digestivo, es bueno para los trastornos del sistema digestivo. En Japón y China están tratando de comer arroz integral, t. A. Es menos calorías y contiene más esencial para nuestros oligoelementos cuerpo.

sugerencias útiles

Por lo tanto, lo que se puede preparar a partir de arroz? Por supuesto, diferentes tipos de gachas pilaf – leche y la mantequilla o vegetales, aceite. Arroz sopa, un relleno para las empanadas y Zrazy también son huéspedes frecuentes en nuestra mesa. Y los rollos de col? Si la lista de todo lo que se puede hacer de arroz, y luego olvidarse de ellos no pueden ser! Además de una variedad de ensaladas y aperitivos en una base de vegetales, que recogen del invierno. Y si se mira a través de las distintas guías gastronómicas, usted aprenderá que se puede cocinar el arroz y delicias bastante inusuales, que son típicos de la cocina asiática. Es a ellos y dedicado a este artículo. Después de leerlo, aprenderá a hacer espacios en blanco para rollos, rollos salados con relleno especial, el primer y segundo cursos. consejos útiles sobre lo que puede ser hecho de arroz, probablemente más de una vez se llega al rescate y ayudar a la sorpresa del hogar del arte culinario.

Sopa de pollo con arroz: Ingredientes

Y empezamos con una sopa nutritiva, fácil y muy sabroso con una dieta de carne de pollo. Sin embargo, esta receta es diferente de nuestro caldo de costumbre, sémola de maíz sazonada, ya que pertenece a la cocina oriental. Y el Oriente, como saben – es un negocio difícil! En resumen, esta es la opción cuando usted tiene una pequeña cantidad de comida que queda de la figura anterior. ¿Qué se puede hacer uso de ella? Así, la primera opción. Además de los cereales crudos o cocidos – – necesitará: alrededor de una libra o un poco más pollo o pollo, 2 cucharadas cucharadas de fécula de patata, pimiento 1 pimiento (cualquier juego del color), la cebolla, varios dientes de ajo. Además, algunos aceites vegetales para zazharki, apio verde 50g viga y raíces, soja sabor salsa, jengibre molido, pimienta negro y sal. Y, por supuesto, unas cucharadas jerez u otro vino seco.

Sopa de pollo con arroz: Cooking

Primero debe hervir en agua con sal hasta que la carne tierna. Retire los filetes del caldo, se deja enfriar y fácil para repeler un martillo de madera. Entonces rodar en almidón y picar rayas finas. También corte en tiras y pimienta, después de quitar las semillas. Por otro lado, hervir hasta que la mitad de tres cuartos de taza de arroz. El agua salada, también. Después de la grupa plegar en un colador. Ahora freír hasta que estén transparentes rallado raíces, la cebolla y el ajo. Hacerlo en la sartén, donde luego verter el caldo de pollo y deje hervir. La sopa puso la carne y los pimientos, arroz y hervir a fuego lento durante 20 minutos, eliminar la espuma de la desnatadora, y en la sartén, añadir el jengibre, jerez, sal y salsa de soja. Un manojo de apio picado, verter la sopa en tazones, espolvorear con pimienta y hierbas. Como se puede ver, si usted tiene sobras de arroz, se puede cocinar – siempre habrá!

Pan con carne con arroz: Composición

Para los fanáticos de la comida sabrosa de platos de masa frita son siempre sabroso bocado. Sabiendo esto, usted será capaz sin dificultad para crear sus propias obras maestras utilizando las recetas proporcionadas con arroz. platos de arroz son buenas en modo alguno, y mucho menos como un relleno picante a la tirada original – y más aún! Necesidad: 350-400 (dependiendo del número de porciones) gramos de carne magra de cerdo, 100 g de arroz hervido, 2 cebollas, cuidadosamente poco de polvo de jengibre para el gusto y el olfato, la sal y la salsa de soja. Para la prueba – 5-6 huevos y 3 cucharadas de harina. Y unas ramitas de perejil fresco para la decoración. Por cierto, una indicación de las hierbas contiene casi todas las recetas con arroz. arroces, a menos que sean dulces, realmente delicioso cuando se añade el eneldo, apio, perejil.

Pastel de carne con arroz: cómo freír

Ahora procedemos a la preparación de todos los componentes. En primer cerdo picada. Cortar en aros de media cebolla, saltear en aceite vegetal, poner el relleno en la sartén y freír hasta que estén cocidos. Mezclar con el arroz. A continuación, espolvorear el jengibre, vierta dos cucharas jugosa para la salsa de soja y, si es necesario, podsolite. Batir los huevos, agregar la harina, también añadir sal y verter la mezcla en el molde con una capa delgada. Freír las crepes en ambos lados que yacía apilan en un plato.

Ahora, cada corte en medio, lay out relleno y desplazar suavemente rollos. Por separado, hacer una pasta, batiendo la harina 1 huevo con una cuchara. Cada rollo de inmersión en la masa y freír hasta que estén doradas. Servir caliente, eneldo o guarnición de perejil. Rollos consumidos de inmediato y se les pidió a complementar – no dudar. Así que si usted se está preguntando cómo cocinar el arroz sabroso – consejos de cocina que le pregunte!

Arroz con setas: Ingredientes

Como ya se ha mencionado, en este artículo vamos a presentar a las recetas de la cocina nacional asiático – japonés, coreano, chino. Por supuesto, más adaptada a nuestros gustos europeos, pero mantener el sabor local. Por ejemplo, usted desea hacer un plato de arroz. ¿Cómo es posible preparar, le decimos con mucho gusto! Y utilizamos para este fin por los consejos que dan los residentes de la provincia china de Guangzhou. Es en sus territorios esta receta es particularmente popular. La composición de este tipo de comidas: 300 g de arroz de grano largo, un par de dientes de ajo, 250 gramos de setas (champiñones mejor, pero se puede utilizar cualquier, lo que tienes). champiñones frescos son necesarios. Si utiliza en escabeche o salados, asegúrese de enjuagarlos. Además, la carne. China tradicionalmente ponen en el plato 2 variedades: carne magra de cerdo, alrededor de 120-150 g, y la misma cantidad de filete de aves de corral. Para obtener el mejor sabor se debe agregar al menos 100 gramos de jamón, se puede fumar. Complementar la lista de productos judías verdes en un tarro de salsa, aceite vegetal, el cilantro y el haz de soja en lata – sin él en la cocina asiática en cualquier lugar! En cuanto a la regla, y la pregunta, qué cocinar el arroz. Recetas que trajimos, contienen este ingrediente importante, así como aquellos con los que aprenderá a continuación.

Arroz con setas: cocinar y comer

Para empezar a bucle, de lavado y en una pequeña cantidad de agua con sal, hervir el arroz. Lavar y limpiar las setas, cortar en rodajas finas. Pajas de picar carne lomo y jamón – cubos. Guisantes se pliegan en un colador, vierta el adobo en una olla limpia – que todavía va a venir muy bien. Ahora en una sartén profunda verter el aceite, el calor hasta que el humo. el ajo y freír Crush, seguidos poner setas, sal en lugar verter poco de salsa de soja y el alto calor a fuego lento unos 5-6 minutos. A continuación, cambiar las setas en un tazón. En la misma sartén, añadir el aceite, vierta la carne de cerdo en rodajas y las aves de corral y freír rápidamente 5 minutos. Ahora aquí mismos laicos jamón, champiñones, ajo, guisantes verdes, vierta encima de 1-2 cucharadas de salsa de soja y cocinar a fuego lento durante 1-2 minutos. Hacia el final, añadir el arroz, vierta el adobo de los guisantes, todavía se deja hervir durante unos 5 minutos. El plato terminado espolvorear con cilantro finamente picado e inmediatamente llevarlo a la mesa. Se va a comer antes de que el arroz con setas y guisantes tienen tiempo para enfriarse. ¿Por qué? Debido apetitoso!

Viajar a Japón: Sushi para usted

En Japón, al menos saben cómo cocinar deliciosos platos de arroz. Sus recetas incluyen los cereales, cocinados de una manera especial. En particular, esta cifra debe sushi y otros platos étnicos. Un tratamiento térmico manera es como sigue. 250-300 g de enjuague arroz redondo a fondo con agua corriente en un tamiz frecuente. A continuación, traslado a una cacerola, cubrir con agua fría y dejar reposar durante 20 minutos. Después de eso hervir en una pequeña cantidad de agua en un pequeño incendio. Deje la tapa al vapor durante otros 7-8 minutos, luego coloque una capa fina sobre un plato plano y rápidamente fría a tibia. Se introduce la mezcla de cereales terminado de vinagre de arroz, un poco de sal y azúcar. El sushi es un buen llenado caliente, pero no fría o caliente.

vinagre de arroz

Estos cursos – no todos los que se pueden hacer a partir de arroz. Recetas originales manjares realmente inagotable. Sin embargo, el vinagre de arroz – casi componente indispensable de todos los platos de mariscos crudos, farshiruemyh granos o verduras. El hecho de que este producto tiene un fuerte efecto antiséptico, obezzarazhivaya peces. Debido a que en los países de Asia oriental, sin que ninguna parte. Y aquí tenemos no es en todas las tiendas. Debido a utilizar con seguridad la más familiar – manzana, uva o una mesa, sólo con un poco de azúcar y sal y hervir la mezcla hasta la disolución completa de los componentes antes mencionados. Para probar el vinagre de arroz hecha en casa estará cerca, pero un poco más nítida. Por lo tanto, no exagerar, hacer el relleno un poco menos que el propuesto en las recetas.

pepinos rellenos

¿Cómo se puede cocinar delicioso arroz en japonés, usted sabrá si va a experimentar sigue. Tómese unos pepinos grandes maduros. Con un cuchillo muy afilado, o mejor máquina de cortar, cortarlas en rodajas a lo largo en tiras delgadas de cinta de ancho. 200-300 gramos de arroz se cocinan como si estuviera haciendo una tierra. Humedecer las manos, tomar un pequeño puñado de granos cocidos y forma de estas bolas, poco priplyusnuv hacia arriba y hacia abajo. Ahora difundir su rábano picante, salsa de soja o salsa de tomate – lo que le gusta más. Envolver cada bola de una tira de pasta de pepino, girando cerca de los rodillos no están activadas. Si no es así, sellarlo con un fósforo o un fuerte palillos de dientes. Comprar carne de cangrejo marinado o palitos de cangrejo sencilla, carne picada. Sería bueno agregar y caviar rojo. Poner el pepino en los barriles un poco de cangrejo y huevos picados, verter la salsa de soja mezclada con jengibre rallado. aperitivo picante, refrescante y nutritiva será el golpe de sus golosinas!

Arroz con pescado: los componentes de la receta

¿Qué otros platos inusuales de arroz? Las mejores recetas que ya he descrito. Pero esto no quiere decir que el tema se ha agotado. Por el contrario, al final, también guardada algo sabroso. Por ejemplo, una completamente original arroz con mariscos y verduras. Él es bueno y como adorno y como un plato separado. La composición de los alimentos es bastante complejo. Incluye 2 cebollas, 2 zanahorias grandes, un pequeño tallo de puerro, 2-3 pimientos – rojo y amarillo. 200 g de filete de pescado fresco – atún y salmón o de otras especies valiosas, 300 g de camarón fresco también. El aceite vegetal, 2 huevos, 100 g de salsa de soja y 400-500 gramos de arroz para sushi, t. E. ya terminado.

Arroz con pescado: cómo preparar

En un primer momento, sacar las verduras. Lavar limpios, corte: palitos de zanahoria, pimiento cubos, ambas variedades de cebolla en trozos pequeños. También cortar un filete de pescado. En los camarones, eliminar los elementos no comestibles. Si usted tiene los principales representantes de los crustáceos, la carne también debe ser cortado en varios trozos. Verter en la sartén el aceite vegetal, un buen calentamiento. Por cierto, la cocina asiática y es bien sabido que todos los productos que se fríen muy rápidamente en una sartén caliente. Por lo tanto, esperar hasta que el aceite se ha ido por el humo, y luego ponerla en ambos tipos de cebollas. Revolviendo Esperar hasta que el corte adquiera transparencia. Ahora coloque las zanahorias, y después de 4 minutos, se adhieren a los camarones verduras y pimienta. Todo cocinero, revolviendo, durante otros 3 minutos. Llega un momento de añadir el pescado. Cocine hasta entonces, hasta que la carne de atún adquiere un color blanco. Batir el huevo, mezclar bien. Al menos poner en una cacerola de arroz, se vierte la salsa de soja, hervir durante un tiempo de aproximadamente 2 minutos. Ahora se puede retirar la sartén del fuego, se extendió la comida en los platos y disfrutar de su agradable sabor increíble!