Postre sabroso con frambuesas

El exceso de fruta se puede dar vuelta siempre compota o mermelada. Pero hay opciones más interesantes! Por ejemplo, un postre con frambuesas. delicias de fotos de este artículo le inspirará para crear deliciosas obras maestras, y una selección de recetas para ahorrar tiempo.

Requesón y frambuesa postre

Postre con frambuesa y requesón Tiene cientos de variedades. La opción más fácil: Mezclar dos partes de requesón con una parte de una frambuesa, añadir el azúcar, mezclar y espolvorear con nueces o chocolate rallado.

Pero por qué no pasar un poco más de tiempo y no cocinar postre con las frambuesas, las migas de obleas y bolas de requesón?

Ingredientes: polstakana frambuesa, 120 g de cuajada, 3 pequeña de tipo oblea "Artek", de 3 cucharadas de leche condensada, chocolate y hojas de menta para la decoración.

Los equipos y utensilios: un colador, rallador o licuadora, vidrios transparentes.

1. A fondo triturar el queso con un tenedor y frote a través de un tamiz. Añadir la leche condensada y mezclar. La mezcla no debe ser líquido.
2. Picar la oblea usando un rallador grueso. Se puede utilizar una licuadora, pero asegúrese de no acercarse demasiado pequeña – no hay necesidad de hacer obleas de harina.
3. Verter migajas de obleas en dos vasos. Arriba con frambuesas, de manera que los vasos se llenaron con cerca de dos tercios.
4. Humedecer las manos en agua hervida, formar pequeñas perlas de cuajada y colocarlos en la capa de frambuesa.
5. Decorar el postre con el chocolate derretido y la menta.

"bolas de nieve" con salsa de frambuesa

Postre de merengue frambuesa para los aficionados.

Ingredientes: media taza de frambuesas, 1 huevo, una tercera parte de un vaso de leche, 10 cucharadas de azúcar.

Los equipos y utensilios: vitrocerámica, horno, licuadora.

1. Elija algunas frambuesas y dejar de lado. El resto de la masa, poner en una cacerola pequeña, añadir 8 cucharadas de azúcar y poner la mezcla en el fuego. Revolver, llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar enfriar la salsa de frambuesa.
2. Batir la proteína a una espuma, la adición gradual de las dos cucharadas restantes de azúcar.
3. Llevar la leche a hervir y reduzca el fuego a bajo.
4. Cucharada sopera de masa proteica y colocar el nudo que resulta en la leche hirviendo. Del mismo modo, transferir a una mezcla de residuos de proteínas de leche.
5. Una vez que las bolas han caído al fondo, que necesitan para la vuelta y cocine por un par de minutos.
6. Ready "bola de nieve" hacia fuera en las placas y se vierte salsa de frambuesa, añadiendo previamente una diferidos previamente bayas.

Frambuesas con chocolate y crema

Ingredientes: 150 g de frambuesa, 100 g de chocolate negro, de vidrio 30-35% crema, 25 g de mantequilla, azúcar en polvo 1 cucharada, hojas de menta, frutos secos para la decoración.

Los equipos y utensilios: cocina, licuadora, olla, vidrios transparentes.

1. Triturar las frambuesas cuchara y colocar en un vaso con el fin de llenar un tercio.
2. Poner en la parte superior de las hojas de menta de la frambuesa.
3. Batir la crema agria con el azúcar y llenar un vaso de esta mezcla de dos tercios.
4. Ponga la crema restante en la sartén, poner en el fuego y llevar a ebullición. Añadir el chocolate y remover hasta que se haya disuelto. Retire el peso del calor, introduzca la mantequilla, mezclar bien, dejar enfriar. A continuación, poner la mezcla en un vaso, llenando su último tercio.
5. Decorar el postre con hojas de menta y frutos secos. Enviar en la nevera durante media hora.

bebida baja en calorías de la leche agria y frambuesas

¿Quieres tratar de frambuesa lechoso, que contiene sólo 95 calorías por cada 100 gramos?

Ingredientes: 100 ml de leche 5 cucharadas de 9% en crema, leche agria 200 ml, 3 cucharaditas de jugo de limón, 4 cucharadas de azúcar en polvo.

Utensilios y equipamiento: mezclador, strainer, vidrios transparentes.

1. Mezclar las frambuesas con el jugo de limón y azúcar en polvo. Batir mezclador, y mezcla entonces seco a través de un tamiz.
2. Los dos vasos ponen en medio cucharadas de puré resultante.
3. Restos de puré de frambuesa, bata la crema, la leche y la leche fermentada al horno.
4. Con cuidado vierta el puré de frambuesa mezcla lechosa en tazas. Asegúrese de que no se mezclan.
5. Decorar las hojas de menta y frambuesas postre.

Batidos de frambuesa y calabaza

Postre con frambuesa, cuya receta se muestra a continuación, es bastante inusual, pero sencillo de preparar, y el plato en sí es un almacén de vitaminas.

Ingredientes: 200 g de frambuesa, 500 g de una calabaza, 65 ml de miel, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 pizcas de canela en polvo.

Los equipos y utensilios: licuadora, vasos.

1. Limpiar la calabaza de la cáscara, cortar en rodajas y colocar en una licuadora. También poner el jugo de frambuesas, miel, canela y limón.
2. Batir los ingredientes hasta liso.
3. Verter la mezcla en cuencos o vasos. Decorar con bayas, hojas de menta, frutos secos.

Gachas de sémola con frambuesas

No se ría, este no es el tipo de señuelo que ha plagado en la guardería. Este postre con frambuesas y no se avergüenza de solicitar una mesa de fiesta. Se le puede llamar mousse de solidez.

Ingredientes: 300 g de crema de frambuesa 100 ml, 4 cucharadas de sémola, 200 gramos de azúcar, 5 cucharadas de polvo de azúcar, 600 ml de agua.

Equipo y vajilla: cocina, mezclador o licuadora, refrigerador, kremanki, pan, tamiz o una gasa.

1. Triturar las frambuesas con un tenedor, luego colar por un colador o gasa para obtener el jugo. Usted debe obtener alrededor de la mitad de una taza.
2. Vierta el agua en la sartén, poner de nuevo las frambuesas trituradas. Poner sobre el fuego, llevar a ebullición y dejar cocer durante 3-5 minutos.
3. Colar el caldo. Orujo puede ser expulsado, y en el líquido, añadir el azúcar, volver al calor y hervir de nuevo.
4. Añadir la sémola y revolver, cocinar gachas durante 15 minutos.
5. Retire el pudín del fuego y esperar a que se enfríe.
6. Verter el jugo de frambuesa en sémola y vencer a toda la batidora hasta que la masa se incrementará y no obtendrá la consistencia de jalea. La mezcla resultante vierte en las copas de helado, pero no hasta el borde, pero dejan poco espacio para la crema. Para llevar en la nevera para solidificar.
7. Antes de servir, montar la nata con el azúcar glas. Idealmente, deben espesar.
8. Poner la crema con el azúcar a la segunda capa de la sémola de frambuesa refrigerada.
9. Decorar las frambuesas de postre o de coco.

Postre de la frambuesa con crema

Postre con frambuesas y crema – otra opción versátil. La forma más fácil de disfrutar de una combinación similar: Batir la crema con el azúcar, poner en una frambuesa fresca copas de helado y cubrir con la crema batida.

Sin embargo, es posible cocinar algo un poco más complicado. Por ejemplo, el postre italiano Semifreddo.

Ingredientes: 500 ml de crema de 35%, 5 huevos, 200 gramos de azúcar, 11 gramos de azúcar de vainilla, naranja o atasco del limón. Frambuesa es mejor agregar al gusto.

Los equipos y utensilios: cocina, olla, mezclador, el bicarbonato (bicarbonato, pero no hay nada que no!).

1. Mezclar los huevos en una olla, el azúcar y la vainilla. Colocar la mezcla en un baño de agua y el látigo durante 5-8 minutos, hasta que la mezcla no posvetleet aumento de volumen. Entonces, retirar del baño de agua.
2. Mientras que la mezcla de huevo se enfría, bata la crema hasta picos estables.
3. Conectar las dos masas, y muy suavemente, pero a fondo.
4. Añadir a la mezcla de las frambuesas: todo o en puré de bayas pre-puré – bajo petición.
5. Disparos forman con film transparente. En el fondo había una pequeña cantidad de mermelada y añadir algunas frambuesas. Extendido en la parte superior de la frambuesa y la masa cremosa.
6. Cubrir con papel de formulario y enviarlo en la nevera durante unas horas. Antes de servir, invertir la forma en una placa grande. Semifredo cortado en trozos porciones.

Torta de la frambuesa sin hornear

Si todo tipo de postres no son alentadores, pero quieren algo como la torta o pastel, probar un postre con frambuesas y sin hornear. Por ejemplo, los que están hechos en vidrio con el uso de cookies.

O aquí hay un pastel.

Ingredientes: 200-300 gramos de frambuesas, 12 piezas de galletas "al horno leche", 250 gramos de queso cottage, el Banco de leche condensada, chocolate rallado, menta y nueces para la decoración.

Los equipos y utensilios: un plato grande.

1. 6 piezas de galletas dispuestas en un plato y se unta la leche condensada.
2. Mientras que las galletas empapadas, mezclar el resto de la leche condensada con requesón.
3. Engrase ligeramente con incrustaciones de galletas obtener la crema. La parte superior con la mitad de las bayas colocándolos a una pequeña distancia unos de otros. A continuación, cubrir abundantemente la crema de frambuesa.
4. Colocar otra capa de galletas y cubrir con la crema restante.
5. Decorar las frambuesas de la torta, chocolate rallado, frutos secos y hojas de menta. Es aconsejable dar la torta para infundir al menos una hora, de manera que se empapa.

Con suerte, el artículo te ha inspirado! Provecho.