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Como hacer masa de levadura para las empanadas magníficas. receta de masa para pasteles exuberantes

Hoy vamos a aprender a preparar la masa de levadura para las empanadas magníficas. En este artículo, hemos reunido las recetas más sencillas e interesantes. masa de levadura es perfecto para pasteles dulces. Elegir, probar, experimentar, fantasear. Buen provecho!

Pasta de levadura con leche

Una receta sencilla, que se recomienda para muchos amantes. Pruébalo y te.

Ingredientes necesarios:

  • cinco huevos crudos;
  • media un litro de leche;
  • kilogramo de harina de trigo;
  • medio de una taza de aceite vegetal;
  • Veinticinco gramos de levadura;
  • Sesenta gramos de mantequilla;
  • cien gramos de azúcar.

Preparación:

  1. Huevos libra de azúcar, verter en la mezcla de leche caliente hervida.
  2. Mezcle bien y verter la levadura.
  3. Ahora, añadir una cuarta parte de la harina, cubrir con un paño grueso y dejar actuar durante treinta minutos.
  4. A continuación, vierta el aceite vegetal, espolvorear sal.
  5. Añadir la mantequilla y mezclar.
  6. En pequeñas porciones a verter la harina y remover hasta entonces, hasta obtener la consistencia deseada.
  7. Pasta de levadura con leche para eliminar el calor durante media hora. Hecho! Ahora se puede utilizar para otros fines.

Pasta de levadura en kefir

Otra forma popular. Preparado para esta levadura receta masa para pasteles exuberante, aire.

Los principales componentes:

  • Una taza de yogur;
  • medio de una taza de agua caliente;
  • cien gramos de mantequilla;
  • dos cucharadas de azúcar;
  • Cuatro tazas de harina;
  • un par de huevos crudos;
  • cuchara pequeña de sal;
  • dos cucharadas de levadura.

Paso por receta paso:

  1. Mezclar el yogur con agua y aceite vegetal.
  2. Huevos libra de azúcar, sal.
  3. Conectar harina con levadura, partes Verter la mezcla de kéfir.
  4. Al final, se vierte aceite vegetal y mezcla.
  5. Modelo prefabricado masa de levadura, cubrir con una toalla.
  6. Sesenta minutos, se puede hornear pasteles.

Como se puede ver, la receta es muy simple y no tomará mucho tiempo.

receta rápida para el agua de ensayo

Él es perfecto para principiantes amas de casa y los que no quieren gastar mucho tiempo para cocinar.

ingredientes:

  • de harina – dos vasos;
  • Una cuchara grande de la levadura;
  • Trescientos mililitros de agua;
  • dos cucharadas grandes de azúcar;
  • aceite vegetal.

Priorización de las acciones:

  1. Conectar la placa tres cucharas de harina, azúcar, agua y levadura.
  2. Mezclar bien y dejar reposar durante quince minutos.
  3. Añadir la mantequilla y la sal.
  4. Colocar la harina y la mesim masa.
  5. Una vez más, se deja reposar en el calor durante veinte minutos.

masa de levadura dulce

Su preparación es muy simple. A partir de esta prueba resultan deliciosos dulces tartas, pasteles y tartas.

Los ingredientes que necesitamos:

  • un kilo de harina;
  • media un litro de leche;
  • doscientos sesenta gramos de azúcar;
  • Cincuenta gramos de levadura seca;
  • cientos de margarina Gramov.

Cómo cocinar la masa de levadura dulce para las empanadas magníficas:

  1. Derretir la margarina, conectarlo a la leche.
  2. Colocamos la levadura, el azúcar, la sal.
  3. Todo bien se movió.
  4. Porciones verter en un bol la harina.
  5. Cada revuelo tiempo para evitar grumos.
  6. cepillo sartén con mantequilla, poner la masa en ella, cubrir con papel film.
  7. Sesenta minutos pueden hacer pasteles dulces.

La masa de la máquina para hacer pan

Para preparar pasas cerca de una hora y media.

tomar:

  • doscientos cincuenta mililitros de leche;
  • un huevo crudo;
  • cincuenta gramos de margarina;
  • cuatro gramos de harina;
  • cucharada de azúcar;
  • cuchara 1,5 de levadura;
  • media una cucharadita de sal.

Preparación:

  1. Calentar la leche y se vierte en la cavidad de su "ayudante".
  2. También se vierte la mantequilla derretida.
  3. Añadir el huevo, el azúcar, la sal, la harina y la levadura.
  4. Incluyendo un modo especial.

Tal masa de levadura para las empanadas exuberante, delicioso y tierno. No deje de probar.

Pasta de levadura sin huevos

Se está preparando para ella muy rápidamente. que puede hacer pasteles de Cuaresma de una prueba de este tipo.

La composición de la receta:

  • Trescientos mililitros de agua;
  • cuatrocientos cincuenta gramos de harina;
  • Veinte gramos de levadura;
  • dos cucharadas de azúcar;
  • cucharadita de sal;
  • Ochenta mililitros de aceite vegetal.

La receta de:

  1. En una placa de mezclar el agua caliente, cuatro cucharadas de harina, el azúcar y la levadura.
  2. Dejar actuar durante veinte minutos.
  3. Ahora agregue el aceite, la sal y la harina.
  4. Amasar la masa. Recuerde que no se pegue a las manos.

pasteles deliciosos y buen provecho!

inmersión Pasta de levadura en agua fría

Una receta bastante inusual. La masa se eleva debido al hecho de que se trata a partir de dióxido de carbono.

Los principales componentes:

  • quinientos gramos de harina;
  • un huevo;
  • trescientos cincuenta mililitros de leche;
  • Veinte gramos de levadura;
  • Quince gramos de azúcar;
  • cien gramos de margarina;
  • una pizca de sal.

Un método para preparar una masa de levadura:

  1. Frote la levadura con el azúcar.
  2. Verter la leche caliente, añadir seis cucharadas de harina.
  3. Mezclar bien hasta que esté suave.
  4. Sumergirse en la calidez de veinte minutos.
  5. sal batidor de huevos.
  6. Añadir la mezcla a la misma enviar piezas de petróleo.
  7. Verter la harina y amasar la masa.
  8. Ahora lo baja en agua fría.
  9. Diez minutos más tarde aparece, se puede conseguir.
  10. Escurrir y dejar en remojo durante quince minutos.
  11. Eso es todo! La masa está lista.

Croissants rellenos de mermelada de albaricoque

La hornada es una sorprendentemente sabrosa y aromática. Recomendado!

Ingredientes necesarios:

  • trescientos cincuenta mililitros de leche;
  • quinientos gramos de harina;
  • trescientos cincuenta gramos de mantequilla;
  • Cincuenta gramos de azúcar;
  • Catorce gramos de levadura;
  • Doscientos gramos de mermelada de albaricoque.

proceso de cocción:

  1. Calentar la leche.
  2. En que se disuelva la levadura, verter el azúcar, trescientos cincuenta gramos de harina y la sal.
  3. Cubrir con papel de aluminio y esperar diez minutos.
  4. Añadir la harina restante y amasar la masa.
  5. mantequilla congelada corta en trozos.
  6. Ponerlos en un especial papel de horno, cubrir con otra hoja y rodar un rodillo.
  7. Estirar la masa a fin de obtener un rectángulo.
  8. Retire el papel del aceite.
  9. Ponga la masa a laminar cuatro veces.
  10. Limpia en el refrigerador durante sesenta minutos.
  11. Estirar la masa, envolver y retire los cuatro horas.
  12. Cortar en triángulos, poner el relleno en el centro.
  13. Apriete la masa en un cruasán, dejar durante una hora, por lo que subieron.
  14. Hornear durante veinte minutos a una temperatura de doscientos grados.

Aquí es una delicada pastelería disponibles de nosotros. La levadura recetas de la pasta que hemos recogido para usted, fácil de subir y no causa demasiados problemas. Pero el resultado será como usted y su familia.

Unas pocas palabras conclusión

Ahora ya sabe cómo cocinar pasta de levadura en casa. Como se puede ver, esto no es un gran problema. Además, la preparación de la prueba que toma cerca de una hora y media. Pero será mucho más sabroso y pasteles comprado obtener exuberante, oro y verdaderamente casa. Le deseamos éxito hogares y sonrisas de gratitud, anfitriona encantadora! Buen provecho! Usted deliciosos pasteles!