Hacer una ensalada con huevo y saurio "Mimosa" de diferentes maneras
¿Qué saurio ensalada y huevo sabes? Por supuesto, el "Mimosa". Tal plato de fiesta no requiere ingredientes caros y una gran cantidad de tiempo libre. Es por eso que es muy apreciado muchas amas de casa. Hoy os presentamos a dos realizaciones diferentes de la preparación de esta ensalada popular.
clásica ensalada "Mimosa": receta con saurio
Si ejecuta su propia granja, a continuación, se presenta el plato que puede costar un centavo. Después de todos los únicos huevos y verduras necesarias para él. Sin embargo, para la compra de algo que todavía tiene.
Así, clásico marisco saurio ensalada requiere el uso de productos tales como:
- contenido de grasa promedio de mayonesa en el huevo de codorniz – alrededor de 145 g;
- sólo huevos pueblo (necesidad de una yema de color amarillo brillante) – 3 piezas;.
- patatas de tamaño medio – 3 piezas.;
- zanahorias son pequeñas – 4 PC;.
- conservas de pescado "Saira" – Standard Bank;
- cebolla ensalada negorky – 1 cabeza medio;
- queso duro – 125 g;
- sal de mar – para las verduras hirviendo.
Procesamiento de conservas de pescado
Ensalada "Mimosa" (receta saurio con el más popular entre los aficionados de este plato) debe empezar a cocinar con el procesamiento de conservas de pescado. Para ello, se debe retirar de la jarra y el puré con un tenedor junto con el caldo de modo que se forma una pasta espesa homogénea.
Por cierto, para llegar a esta ensalada saurio deseable fabricante del Lejano Oriente. Cuidado con los productos falsificados y de calidad inferior. Si todavía está atrapado este pez, luego usarla para preparar las comidas festivas, no se recomienda.
Preparación de vehículos
Ensalada con saurio y huevo llamado "Mimosa" es amado por muchos. Después de todo, representaba el plato resulta muy sabrosa y tierna.
Antes de su forma, es necesario lavar las patatas y las zanahorias, el uso de un cepillo, y luego hervirlas en sus pieles en agua hirviendo con sal. También se requiere que ver con el pueblo y los huevos.
Después del tratamiento térmico los productos deben ser enfriados, y luego se limpian y se empiezan a formar la ensalada.
Formar un hermoso plato de vacaciones
Ensalada con saurio y los huevos es muy fácil y simple. Para ello, tomar un poco de profundidad un plato grande, luego se extendió uniformemente sobre la superficie de todo el peso del pez preparado. Adicional del producto enlatado se requiere para rociar una pequeña cantidad de cebolla finamente picada. Después de eso, la placa debe ser capas ponen patatas ralladas arrugados y zanahorias. Alternativamente utilizan verduras mayonesa contenido medio de grasa, tienen que acaba de frotar la clara de huevo y queso. Del mismo modo lubricar estas capas salsa blanca, que debe ser miga cubierta uniformemente a partir de yema de huevo.
Cómo aplicar correctamente para la ensalada de la mesa de fiesta "Mimosa"?
Después de paparda ensalada y huevo a formarse, debe ser colocado en una cámara de enfriamiento por unas pocas horas. Esto es necesario para que las capas empapadas en platos de mayonesa se vuelven aún más tierna y sabrosa. Antes de servir esta ensalada invitados deben asegurarse para decorar los pétalos de perejil fresco.
Una deliciosa ensalada con saurio: Receta de arroz
Pocas personas saben que esta ensalada como "Mimosa", se puede preparar no sólo con el uso de patatas, sino también con el uso de arroz. Con él, este plato se hace menos nutritivos, pero no menos sabrosa.
Por lo tanto, para hacer una ensalada de pescado en conserva "Saira", tenemos que:
- contenido de grasa promedio de mayonesa en el huevo de codorniz – alrededor de 145 g;
- huevos con yema de color amarillo brillante – 3 piezas.;
- arroz de grano largo – ½ taza;
- zanahorias son pequeñas – 4 PC;.
- conservas de pescado "Saira" – Standard Bank;
- cebolla ensalada negorky – 1 cabeza medio;
- queso duro – 125 g;
- sal – los cereales y verduras hirviendo.
Preparar los ingredientes para la ensalada
Para preparar una ensalada de pescado "Saira" comida enlatada debería eliminarse. Primero necesitamos para lavar arroz de grano largo, y luego hervir en agua con sal hasta que la condición crujiente, enjuague a fondo, y privar a todo el líquido. Siguiente a ser sometido a un tratamiento térmico de zanahorias frescas y huevos rústicos. A partir de entonces, ambos componentes deben enfriar y limpio. En cuanto a las conservas de pescado, entonces debe ser retirado de los bancos y convertida en una papilla homogénea usando una cuchara grande. También requiere cortar finamente la cebolla y rallar el queso.
Formar platos a la carta
Para concertar una ensalada muy bien, es necesario comprobar la validez de comprar un molde de anillo. Debe ser instalado sobre una placa plana, y luego poner alternativamente arroz hervido, rallado en un rallador fino zanahorias, saurio picada, cebolla, clara de huevo y queso. Al mismo tiempo, no debemos olvidar el hecho de que cada uno de los productos de capas sucesivas requieren obligatoria para lubricar la pequeña cantidad de mayonesa.
Después de formar la acción de anillo descrito se requiere para eliminar con precisión, dejando sólo la ensalada de placa muy bien decorado. A continuación, en la superficie (incluyendo los lados) debe ser aplicado en una delgada mayonesa malla corriente y espolvorear con yema de huevo, rallado. Como resultado, usted debe obtener un muy bonito plato de color amarillo brillante. Servirlo a la mesa debe ser sólo después de un refrigerador de almacenamiento.
Si no quiere hacer "Mimosa" en lotes, a continuación, llevar a cabo todos los pasos anteriores y se puede utilizar la profundidad habitual de placas de gran diámetro.