Vino de la casa de grosella: la receta para obtener mejores resultados

Una variedad de vinos que se pueden cocinar por sí mismo, simplemente increíble. Por ejemplo, la preparación de vino casero de grosellas muy capaz enólogo novato, y el resultado de todos los esfuerzos, por favor, color saturado de buen gusto y hermoso. Así pues, aquí están algunas recetas básicas.

Fácil vino casero de pasas de Corinto

La receta permite preparar la bebida con un sutil aroma muy agradable. Necesitará seis kilogramo de grosellas rojas y azúcar. Su número debe ser determinada en función de la cantidad de jugo por litro necesidad de tomar dos tazas. bayas limpias y volver a montar, cortan cuidadosamente tolkushkoy madera o mano de mortero. Transferir a un recipiente de vidrio y tapón de rosca. La cubierta debe ser válvula de salida de aire que está en exceso será formado en el proceso de fermentación. Después de un par de días, la tensión debe salir el líquido durante seis horas, a continuación, añadir el azúcar. Verter en una botella y dejan madurar en el fresco. Unos meses después verter el vino en botellas, zakuporte y dejan hasta dentro de tres o cuatro meses. Al final de este período, la bebida de grosella puede servir.

La receta tradicional de vino hecho en casa de grosellas

Tome diez kilogramos de grosellas rojas, libre de ramas, enjuague y seque. Verter en una tina de madera y puré mano de mortero. La transferencia de la masa resultante en una botella de vidrio, cubrir con válvula para salida de aire y se deja durante tres semanas. Veintiún días de fermentación a fin. Vierta el vino en otra botella para deshacerse de los sedimentos. Dejar reposar y se vierte de nuevo, luego colar a través de un especial papel de filtro y se vierte en una pequeña botella de vidrio. Enchufe bien los tapones y eliminarlo en un lugar fresco. El vino debe permanecer durante dos meses, después de lo cual será posible beber.

vino casero fragante de grosellas

La receta recomienda tomar un color rojo o grosellas blancas, y para dar sabor a mosto añadir fresa o frambuesa jugo. Deje las bayas que acostarse durante dos días en el calor, o un par de horas de sol directo. Sólo entonces podemos empezar a hacer vino casero. receta de grosella recomienda exprimir el jugo con una prensa. Rellenar la tarta con agua igual a la cantidad del jugo resultante, se deja reposar durante aproximadamente un día. Prensa y mezclar con el jugo. Por litro de mosto, añadir doscientos cincuenta gramos de azúcar y un vaso de agua diez gramos levadura seca divorciado. Para los embalajes proceso de fermentación utilizados con sello de agua. Una vez que se completa la fermentación, la botella debe cerrar herméticamente y soportar el vino durante dos meses, luego colar y verter en botellas.

Sencilla fabricación casera de vino de pasas de Corinto

La receta de esta bebida es aún más fácil que el resto. Calentar las bayas de grosella negro en un recipiente de esmalte, añadir un poco de agua y azúcar. Se incuba a 65 grados de temperatura cuarto de hora, enfriar a cuarenta grados, la rutina y la prensa. Añadir 1,3 litros de agua y una cuarta parte de un kilogramo de azúcar por cada kilogramo de bayas, unas gotas de amoníaco y diez gramos diluidas en agua, levadura seca. Dejar actuar durante quince días, y luego añadir otros cien gramos de azúcar por litro, espere hasta el final de la fermentación, colar y dejar que el vino es envejecido unos meses. La botella de producto terminado.