Cómo cocinar cabello de ángel sabrosa y saludable con albaricoques secos?

Atasco de la calabaza con albaricoques secos obtenidos no sólo es sabroso y dulce, pero también es beneficioso para la salud. Después de todo, los productos presentados son efecto bien en los órganos digestivos, y también contienen una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas.

Cómo hacer mermelada de una calabaza y albaricoques: una sencilla receta de postre

ingredientes:

• Limón – ½ de la fruta;
• calabaza fresca pelado – 1 kg;
• arena de azúcar – 300 g;
• albaricoques amarillo Sour – 300 g;
• canela en polvo – para usar a voluntad.

procesar hortalizas

Atasco de la calabaza con albaricoques secos se debe hacer en la temporada de otoño. Es en este período del año en las camas maduran todas las verduras. Por lo tanto, se requiere para tomar una pequeña tykovku, lavar bien con agua caliente, y luego se limpia de la cáscara rígida y semillas. A continuación, es necesario cortar las verduras en cubos con lados de 0,5-1 cm.

procesamiento de frutas secas

Atasco de la calabaza con albaricoques secos obtenidos con un poco agrio, si dicha compra postre amarillo variedades de frutos secos "limón". Se requiere para ordenar, limpiar las zonas podridas y se coloca en un recipiente de metal y escaldado con agua hirviendo. Este procedimiento no sólo suavizar el producto, sino también para privarlo de toda la suciedad adherida.

Después se lavaron albaricoques secos, es necesario cortar en cubos pequeños y verter en calabaza previamente tratado.

Preparar ingredientes para más Varennes

Calabaza con albaricoques secos y también lo son los alimentos dulces, por lo que para preparar el postre presentada debe utilizar un mínimo de azúcar. Es necesario verter los componentes, seguido de la adición de canela en polvo (si se desea) y el jugo de limón recién exprimido de mitad de una fruta (albaricoques si se compra no ácido). Después de que todos los ingredientes se deben mezclar una cuchara grande y mantener a un lado durante 20 minutos. Esta pequeña cantidad de tiempo será suficiente para dar a sus productos de jugo, y son fáciles de cocinar en una cocina de gas.

postre tratamiento Heat

Jam de la calabaza con albaricoques secos debe ser preparado en etapas. Para este dulce masa de verduras y frutas secas debe ser puesto en el fuego, y luego, sin dejar de remover, llevar a ebullición. Además postre necesaria para eliminar de una cocina de gas, una cubierta de periódico y fresco a temperatura ambiente. Después de 3-4 horas del procedimiento debe repetirse de nuevo. Y así hasta entonces, hasta que la calabaza se convierta completamente no suaves (3-4 veces).

mermelada de costura

Una vez que el postre está listo, debe ampliarse en frascos esterilizados (poco calientes), e inmediatamente se cierra mediante un dispositivo de cierre. tarros de mermelada de voltear próximos, envuelva firmemente una manta vieja y dejan por un día para enfriarse completamente. invierno, posteriormente, los albaricoques y calabaza dulce de preformas pueden poner en el refrigerador o en el sótano.

Como postre

Jam base de verduras y frutas secas se pueden comer inmediatamente después del tratamiento térmico. Cabe señalar que este postre no sólo debe traer a la mesa junto con el té caliente, pero el horno de sus deliciosos pasteles y exuberante.