825 Shares 2584 views

12 huevos piratería vida que va a transformar su desayuno

Huevo – se trata de un producto muy común, pero se asocia con una gran cantidad de piratería vida, desconocida incluso para los cocineros experimentados. Puede extender la vida útil o aprender a cocinar un huevo de inmediato en la bolsa. Sólo familiarizarse con estos doce consejos – y el desayuno nunca será igual otra vez!

Para determinar la frescura de los huevos, lo sumerge en un vaso de agua

Los huevos se pueden almacenar durante mucho tiempo, durante semanas, aunque a veces hay dudas sobre si el huevo está en mal estado. En este caso, suficiente para bajar en el vaso. Si cae directamente a la parte inferior, está bien, y si los flotadores, es el momento de tirar a la basura!

Congelar los óvulos en el molde para pasteles

Los huevos frescos se pueden almacenar durante cinco semanas en el refrigerador, en el congelador pero se aferran a cabo durante seis meses! La forma más fácil de congelar huevo – para compartir sus moldes para pasteles. Congelar hasta que se vuelven sólidos, y luego transferir a una bolsa de plástico y mantenerlo siempre hasta que decida utilizar.

Hacer huevos revueltos como el chef

¿Quieres hacer huevos fritos perfectos? Los chefs profesionales recomiendan para mantener el fuego en el nivel secundario. Con una mano, agitar el recipiente suavemente en un movimiento circular, y el otro revolver constantemente la espátula huevo hasta que freír a fondo.

Aprende a hacer una tortilla en un minuto

Si usted está realmente en un apuro, puede hacer huevos revueltos en el microondas. Para cocinar dos huevos sólo toma un minuto!

Utilizar las sobras de huevo batido para los huevos revueltos

huevo batido se puede utilizar de muchas maneras, pero a menudo parte permanece después de la cocción. En lugar de verter los restos, añadir un poco de nata y una pizca de sal, a continuación, batir de nuevo y se fríen.

El uso de los residuos de proteínas de los huevos de la mañana

Si se agrega el resto de las proteínas en los huevos, se obtiene más sabor y aroma, así como una porción adicional de proteínas. Esta es la forma más sencilla de utilizar en la cocina.

Al freír los huevos y separar la proteína de la yema

Puede parecer extraño, pero realmente vale la pena intentarlo. Cuando va a la próxima vez para freír un huevo, separar la proteína y se fríe hasta que se vuelva blanca y opaca. A continuación, añadir la yema de huevo y cocinar unos minutos más. Como resultado, la proteína será perfectamente frito, y la yema será acuoso.

hervir los huevos en la máquina de café

Esto es útil si usted no tiene la placa de huevos se pueden cocinar en una máquina de café. Para los estudiantes que viven en el dormitorio, que es la manera perfecta.

Cocinar los huevos escalfados con la última

El secreto de los huevos escalfados perfectos? En primer lugar, es necesario hacer que la mayor parte de los huevos frescos. Si el producto no es demasiado dulce, proteína ya aguada y corre rápidamente de la yema para formar la masa desordenada que es desagradable para servir. Esto se puede evitar mediante el vertido del exceso de yema antes de cocinar.

Vuelva a calentar los huevos escalfados en un termo

¿Le gustaría comer para el almuerzo huevo escalfado? Ponerlo en un termo con agua fría y escurrir el agua caliente y añadir antes de la cena. Después de un par de minutos, escurrir el agua de nuevo, y se puede disfrutar de un huevo sobre una tostada o en una ensalada.

Alimentar a los huéspedes tazas de jamón y huevos

Si necesita alimentar rápidamente un gran número de personas que utilizan el molde en el que se puede hacer una taza de jamón, llenándolos de queso y huevo. Perfectamente frito jamón y yema de huevo todavía acuoso.

Planificar su menú mediante el uso de la forma de pastelitos

Si se desea preparar una comida para toda la familia, que es suficiente para una semana, piensa en cocinar huevos en la torta de pan. Se puede utilizar cualquier aditivo – suficiente para hornear hasta que agarra la proteína. Este tipo de huevos tendrá una duración de una semana, que son fáciles de calentar en el microondas. Esta es una manera conveniente para aquellos que no tienen tiempo para cocinar a diario.