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Cómo mantener las mandarinas de un Año Nuevo en fresco

Adecuadamente seleccionados y mandarinas frescas se pueden almacenar en el refrigerador durante más de un mes. En promedio, la cifra no es más de 10 días. Esos frutos que han sido almacenados adecuadamente, pierden gradualmente la humedad. Comienzan a secarse. Su presentación se deterioró significativamente. Además, las frutas son menos jugosa. Al secar la cáscara es muy difícil de separar de la pulpa. Entonces, ¿cómo mantener las mandarinas en casa antes del Año Nuevo?

La elección de la fruta derecha

Responder a la cuestión de cómo mantener las mandarinas antes del Año Nuevo, no es tan simple. Después de todo, en términos de no sólo afecta el lugar donde la fruta, sino también su variedad. Al elegir mandarinas debe tenerse en cuenta. También presta atención al color de la cáscara:

  1. fruta amarilla puede conservar su frescura durante unas pocas semanas, si se deja en su lugar, donde la temperatura varía de – 2-1 ° C.
  2. Mandarinas con la piel verdosa, en promedio mantienen un poco más de dos semanas. En este caso la temperatura debe ser de 2-6 ° C.
  3. Los frutos de Marruecos y Abjasia se almacenan generalmente más largos que otros. Por lo tanto su aspecto comercial conservado en su totalidad.
  4. Mucho más rápido en mal estado mandarinas variedades de español y turco.

Cómo determinar el grado

Identificar el país desde el cual trajeron frutos, no es tan difícil. Por lo general, esto se indica en la etiqueta. Si no lo hace, entonces podemos hacerlo visualmente. variedades marroquí abjasias tienen la piel porosa de color naranja amarillento o la luz. En este caso, el sabor de la fruta dulce. En cuanto a las mandarinas españolas, que son los más grandes. mismo tipo turco tiene una cáscara suave. Guardarlos aspecto atractivo sin las condiciones apropiadas puede ser no más de 10 días. Pero qué hacer si las frutas fueron adquiridas mucho antes de las vacaciones? Cómo guardar las mandarinas antes del Año Nuevo, no avergonzarse de someterlos a la mesa?

Ciertas variedades de frutas pueden permanecer fresco y atractivo para los 4 meses. El principal matiz – es el grado de madurez de las mandarinas. Si la fruta no madura, a continuación, les ahorrará mucho más fácil.

¿Dónde debo guardar la fruta

Por lo tanto, la forma de salvar a las mandarinas antes del Año Nuevo, para que no pierdan jugosidad? Lo mejor es poner la fruta en el refrigerador en compartimentos especiales que están diseñados para este propósito. Típicamente, se encuentran en la parte inferior. Si estas secciones no tienen, entonces usted necesita para crear las condiciones óptimas para mantenerse en mandarinas frescas. La temperatura del aire no debe exceder de 6 ° C. Con un aumento o disminución en este indicador frutos se echan a perder rápidamente o bien congelar. Como resultado, violado su gusto.

Cómo guardar las mandarinas antes del Año Nuevo, si el refrigerador no tiene compartimentos especiales? No es necesario poner la fruta en bolsas de polietileno. Cítricos sólo necesitan aire. En tales situaciones, es mejor utilizar una cuadrícula. Además, el lugar donde se almacena mandarinas, que necesita para mantener un nivel óptimo de humedad. De lo contrario, van a empezar a las pieles secas. En el futuro, para separarlo de la pulpa será difícil.

Donde se puede almacenar la fruta sin refrigeración

En invierno, las mandarinas se pueden almacenar en el balcón, por supuesto, si no se sopla y aislado. Para ello, la fruta debe ser colocado en cajas de madera con huecos entre las tiras y sin tapa.

No es necesario almacenar las mandarinas en una zona residencial ya que es muy caliente. En tales circunstancias, los cítricos se echan a perder más rápido. Durante el almacenamiento, asegúrese de inspeccionar la fruta. Si tiene mandarinas en mal estado, deben ser separados inmediatamente.

¿Cómo puedo guardar las mandarinas antes del Año Nuevo

Hay varias maneras de extender la vida útil de los cítricos. Su uso será evitar que se pudran o desecación mandarinas prematuros. Los expertos dicen que la fruta en una rama mantenerse por más tiempo. Sin embargo, su atractivo aspecto no se deteriora.

Todas las frutas con primeros signos de deterioro y el secado deben separarse inmediatamente de la masa general. De lo contrario, puede empezar a echar a perder el resto de las mandarinas. Sea especialmente cuidadoso de estas frutas se deben seleccionar en la compra.

Si es necesario, se puede frotar las mandarinas cáscara de aceite vegetal habitual. Por lo que su superficie se verá fresca durante mucho tiempo. Es suficiente utilizar un poco de aceite.

No almacene las mandarinas, en las que hay daño en la piel clara. Deben comer primero. De lo contrario, se deteriorarán. Los expertos dicen que para mantener una apariencia atractiva y jugosidad de la fruta puede ser el uso de cera. Es suficiente para ponerla en toda la superficie de las mandarinas. Este método se considera el más eficaz. Sin embargo, recuerda que la cera se quita con una mano muy mala. El proceso de limpieza de frutas procedimiento no será muy agradable. Ahora que ya sabe cómo guardar las mandarinas antes del Año Nuevo, de modo que sean atractivos y jugosos.