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rollo de pollo con champiñones y queso: una receta con fotos. Cómo cocinar rollo de pollo con champiñones y queso en hoja en el horno?

rollo de pollo con champiñones y queso – es un suave sabor del plato con una fragancia sorprendente que no dejará indiferente a cualquier gourmet. La combinación perfecta de productos fácilmente disponibles con el tiempo se acaba resultado inolvidable. Pero cómo cocinar platos muy sabrosa y aromática, le diremos en este artículo. Vamos a empezar!

rollo de pollo delicada

Con el fin de preparar esta comida encantadora, se requieren habilidades especiales, lo más importante, tener un buen estado de ánimo soleado, mantener en el refrigerador de alimentos frescos y estar seguro de que todo va a salir.

Necesitamos los siguientes productos:

– un gran filete de pollo – 1 PC.;

– queso salado – 150 g;

– pimiento rojo campana – 1 PC;.

– champiñón – 180 g;

– las cebollas (pueden ser de color rojo) – 1 PC;.

– Huevo – 1 PC;.

– Harina (puede ser un poco de sémola) – 1 cda. l.;

– pimienta negro y sal.

Cómo cocinar un plato

Para rollo de pollo con champiñones y queso volvió sabrosa y rica, el ingrediente principal debe ser pre marinar. Para hacer esto, los huevos adecuadamente vzobom, añadir un poco de agua y harina, sal y pimienta. Filetes en el centro, pero no del todo. Debemos tener un libro como dos páginas. "Revelar" y su fondo repeler a ambos lados, la parte superior cubierta con un paquete (esto es necesario para garantizar que la carne no se rompe). Verter la capa resultante de nuestra marinada y dejar de lado por un tiempo a un lado. Y mientras zaymomsya otros ingredientes. Picar la cebolla, champiñones, cortar en trozos pequeños y se fríen en una sartén en aceite vegetal. Limpiar pimienta y cortar en tiras. Adición a la mezcla de cebolla-seta, sal, pimienta y dejar para otro 2 minutos asar a la parrilla. Queso frotar con un rallador medio.

Llegamos a la de llenado y la extendió sobre una placa que se enfríe por completo. Luego tomar la cocción, engrasarlo con aceite vegetal se extiende una extensión de aluminio rellenos filete marinado y queso para espolvorear. Formar un rollo y se envuelve herméticamente con papel de aluminio. Precalentar el horno a 170-180 grados y el lugar para nuestra comida. Dejar cocer durante 1 hora. Eso es todo! Nuestra trino de encanto con champiñones y queso, una receta que permite a cualquier improvisación preparada.

Disfrutar de su comida!

rollo de pollo relleno

Este plato es no sólo el sabor increíble, pero también el aroma cautivador debido al contenido de verduras en el mismo. ¿Cuáles son los productos que necesitamos para cocinar rollo de pollo con champiñones y queso? Ellos son:

– gran pollo – 1 PC;.

– champiñón – 180 g;

– tomates – 2 piezas;.

– calabacín – 1 pc;.

– durum queso – 150 g;

– tocino – 150 g;

– verde (cualquier);

– sal y pimienta negro;

– aceite de oliva para vestirse.

Paso a paso de cocción

Filetes de corte en el medio de no divulgan completamente, sal, pimienta. Arriba estaba cubierto con film transparente y repeler el bien de ambas partes. Queso cortado en lonchas finas, tajada verde finamente. En filetes impulsadas queso para untar y generosamente espolvorear con las hierbas. Formar un rollo. Tocino cortado en rodajas finas (mejor utilizar ya rosca, en la tienda), extensiones de nuestro rollo con champiñones y queso.

Calabacín, los tomates se cortan en rodajas, champiñones – placas. Hemos extendido en un molde engrasado verduras en un orden aleatorio, sal, pimienta, vierta el aceite de oliva, poner encima de nuestra rodillo encantador. Precalentar el horno a 170-180 grados y poner el plato de vuelta en 50 minutos. Todo! rollo de pollo con champiñones y queso cocinados en el horno.

Disfrutar de su comida!

Pastel de carne, al horno en una salsa cremosa de ajo

rollo de pollo con champiñones y queso receta con fotos que ofrecemos a continuación, en este caso, resulta muy tierna y jugosa y cremosa salsa de ajo se complementa perfectamente con este plato, dándole un aroma cautivador. Por lo tanto, para prepararlo, necesitamos los siguientes productos:

– pollo grande – 1 PC.;

– champiñón – 200 g;

– queso – 120 g;

– harina – 3 h; l..

– cebollas – 1 pc;.

– patatas – 1 pc;.

– crema agria – 1-1.5 tazas;

– verde (cualquier);

– ajo – 2 dientes;

– pimienta negro y sal.

Paso a paso de cocción

Filetes cortados, divulga, sal, pimienta y valerse por film transparente en ambos lados. Picar la cebolla, setas, cortado en trozos pequeños y se fríen en una sartén. Dejar enfriar en un recipiente aparte.

Entonces, patata y queso frotación en rallador promedio, triturar piso eneldo haz y la adición a la mezcla de cebolla-hongo. Mezclar bien.

El siguiente paso – la preparación de la salsa. Para ello, el ajo pasado por una trituradora de ajo, aplastar el resto de las hierbas y mezclar con la crema agria.

Coloque los filetes en una rechazado nuestro relleno y embutición. Sofreír en ambos lados. Después de eso, tomamos los platos para hornear, se extendió el rollo, se vierte nuestra salsa fragante y ponemos en el horno, precalentado a 170-190 grados durante 15 minutos. Luego tomamos nuestra plato, espolvorear con el queso y volver a poner de nuevo durante otros 5 minutos. Eso es todo rollo de pollo con champiñones y queso cocido en el horno.

Rollo de pollo picada, cocida en papel de aluminio con champiñones y queso

Este es el plato perfecto es adecuado tanto para una cena tranquila familia, y para la fiesta festivo ocupado. Por lo tanto, para prepararlo, necesitamos los siguientes productos:

– pollo picada – 0,5 kg;

– champiñón – 200 g;

– variedades de queso ácidas (cabra) – 100 g;

– pequeñas zanahorias – 1 pc;.

– las cebollas (pueden ser de color rojo) – 1 PC;.

– Búlgaro pimiento rojo – 1 PC;.

– ajo – 1 diente;

– Huevo – 1 PC;.

– Harina de trigo – 1 cda. l.;

– verde;

– pimienta negro y sal.

Cómo cocinar un plato

En el sector de la carne añadir el huevo y la harina, sal, pimienta al gusto, mezclar bien y dejar a un lado por un tiempo. Picar la cebolla, la zanahoria y el queso se frota con un rallador medio, cortar los champiñones. Limpiar pimienta y se corta en tiras, ajo pasó a través de una trituradora de ajo. La sartén al rojo vivo con aceite vegetal colocamos las cebollas, setas y freír, a continuación, añadir los pimientos, hierbas finamente picadas y el ajo, atormentado unos minutos más. Poner el relleno se prepara en un recipiente separado hasta que se enfríe. En una bandeja de horno untada con aceite, coloque papel, se extendió el relleno en la parte superior de la misma y formar una formación rectangular, queso en abundancia espolvorear en la parte superior y poseer nuestro relleno. levante suavemente unos bordes de la lámina y formar un rollo. El horno se calienta a 170-180 grados y lugar para nuestro plato durante 35 minutos. Eso es todo rollo de pollo con champiñones y queso cocida en papel de aluminio.

Disfrutar de su comida!

Un maravilloso sabor de este encantador platos será recordado por mucho tiempo, sin excepción. Pruebe nuestras recetas en su cocina, y verá por sí mismo, sobre todo porque una gran cantidad de tiempo de cocción no se necesita.