Tarta de queso con mascarpone

Uso de los quesos blandos, se pueden preparar en muchos postres delicioso, incluyendo pastel de queso con mascarpone. La receta a menudo implica las cookies como "Jubilee" o "leche al horno", pero no necesariamente. Esto es especialmente un plato como los niños.

Tarta de queso con mascarpone

Moler en migajas galletas 250g "Jubilee" y se mezclan con 125 g de mantequilla derretida. La parte inferior de la lata de hornear yacía papel de aluminio y la masa se distribuye de manera uniforme. Poner en la nevera durante media hora.

En un bol poner 180 g de crema agria, 3 huevos, el azúcar 220g, batir con un mezclador. Añadir el zumo de medio limón y 10 g de cáscara de limón, y luego, sin dejar de remover, queso mascarpone 360g y el mismo Filadelfia. Cuando la masa de aire se convierte, por decirlo en el pastel de la pastelería y colocar en el horno durante una hora. A continuación, apague el gas, la puerta del horno ligeramente abierta para enfriar el pastel de queso. Después de 2 horas para eliminar en el refrigerador. Una vez enfriado completamente cortado en rebanadas y decorar con fruta, bayas y chocolate rallado.

Pastel de queso mascarpone con casera

Preparar el queso mascarpone: a la sartén poner una gasa, se vierte en ella 1350g crema agria de grasa y cubrir con una tapa. Poner en 10 horas al refrigerador al cristal líquido en exceso.

Moler las galletas en una licuadora 400g "leche al horno." Las virutas resultantes para poner un paquete de mantequilla y el aceite se mezclan. Ponga esta mezcla en una forma que se distribuye sobre la parte inferior y un lado, la formación de la fundación. Poner en el horno durante 10 minutos, por lo que se secó. Fresca. Batir mezclador a baja velocidad (para evitar burbujas formadas a partir de aire) de vainilla juntos, azúcar glas 150 g, el queso crema resultante de la adición gradual de 150 ml de crema y 3 huevos.

Verter la cuajada en la base de la masa y poner el formulario en un recipiente más grande con agua. Pastel de queso poner en el horno durante media hora. Enfriarla durante una hora a temperatura ambiente y luego poner en 4 horas en el refrigerador. Cortar las rebanadas y se vierte sobre el chocolate.

Pastel de queso de ricotta

polvo de cacao 30 g disuelve en agua caliente. Añadir la mantequilla y la vainilla 40g, revolver y dejar enfriar. En un bol, batir con un mezclador de 6 yemas de los huevos y 100 g de azúcar. Mezclar todos juntos. Ponga 35 g de almendras picadas. Golpe en otra proteína tazón 6 huevos con el azúcar 30g. Introduzca la masa de chocolate en etapas, revolviendo suavemente. La masa resultante se vierte uniformemente en la cacerola, el pergamino establecido y poner hornear. Enfriar el pastel y eliminar su pergamino. Cortar el anillo de metal en los círculos de galletas y poner a un lado.

Ponga en 15 minutos en el recipiente refrigerador vacío. A continuación, vierta en él y montar nata 600 ml, cayendo gradualmente 20 g de azúcar glas dormido. Poner en el refrigerador. Batir 250 g de ricotta con 35 g de azúcar en polvo y la vainilla. Picar unas fresas. Mezclar la crema, requesón y fresas.

Tazas galleta ponen en los anillos de metal. fresas 200g cortan longitudinalmente en dos partes y se ponen en el anillo para cortar la pared. Arriba la crema y guardar en el refrigerador durante la noche. Por la mañana quitar los anillos y espolvorear con trocitos de chocolate de postre.

Tarta de queso con crema de mascarpone y queso

El uso de un tamiz limpie cuajada 700g mezclado con 5 yemas, el azúcar de vainilla y 250g mascarpone. Batir con un mezclador y estos ingredientes por separado 5 proteínas multistakanom con azúcar. Las proteínas son entonces se agita lentamente, se vierte en la masa cuajada.

Triturar un paquete de galletas "Jubilee" y 100g avellanas, mezclado con 80 g de mantequilla ablandada. Obtener los conceptos básicos de pastelería poner en una cacerola Multivarki. Poner el relleno en la parte superior. Después de 65 minutos, establecer el modo de "hornear".

Luego de 20 minutos bajo la tapa para soportar multivarka. Enfríe y cubra con papel de aluminio. Ponga en el refrigerador.

Retire la cáscara de 2 naranjas y chuleta. Las naranjas cortadas en aros. En una cacerola vierta 40g de agua, poner el azúcar y la ralladura multistakan. El jarabe resultante omitir las naranjas durante unos minutos. Agitar la sartén para anillos estaban completamente cubiertos con jarabe. Luego ponerlos en la parrilla de vidrio exceso de líquido. Decorar el pastel de queso mascarpone con anillos de color naranja en almíbar.