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Cómo cocinar una carpa en papel de aluminio en el horno?

La carpa al horno con papel puede ser diferente. Algunas personas prefieren cocinar un pescado entero, y alguien hace que sea un gran filete. Hoy os presentamos la primera opción, como en este caso, la carpa se puede llenar con ingredientes fragantes que harán que sea más sabrosa y jugosa.

Cómo hornear con papel de carpas: una receta paso a paso

Componentes para platos:

  • aceite de oliva – 4 cucharas grandes;
  • limón maduro grande – 1 PC;.
  • bulbos de cebolla medianas – 2 piezas;.
  • hierbas frescas (eneldo, perejil) – a lo largo de la viga;
  • sal marina, especias, plantas aromáticas, pimienta negro – añadir al gusto;
  • carpa grande – 1 o 2 piezas. (Busque el número de invitados).

Preparación de pescados hornear

Antes de la carpa al horno en papel de aluminio, debe ser bien lavadas, limpiadas de las escalas y las entrañas. Cola, cabeza y aletas, al mismo tiempo, puede dejar. Para pescar en el horno volvió jugoso y sabroso en particular, se requiere avance frotis de sal, especias fragantes y la llovizna de ¼ de jugo de limón. Esta carpa marinada debe soportar aproximadamente 30-50 minutos.

procesar hortalizas y frutas

Para hornear sabrosa carpa en papel de aluminio, se recomienda para volcar los ingredientes aromáticos. Con este fin, hemos decidido utilizar las cebollas y limón maduro. Estos productos se deben limpiar y cortar en rodajas finas. También se requiere un lavado independiente con verduras frescas y cortar finamente con un cuchillo.

El proceso de platos que forman

Después de la carpa con sabor adobo totalmente impregnados, que debe ser cuidadosamente puso en una hoja grande de una lámina densa y maximizar revelar abdomen. Al lado de los peces se deben poner los anillos de cebolla, algunos círculos de limón, pimienta negro y hierbas frescas. Si se desea, estos productos pueden ser sal. Después de eso, el abdomen del pescado que se cierra y que su carcasa para hacer unos cortes, que en el futuro que desea colocar rodajas finas de limón fresco. Top carpa deseable recubrir el aceite de oliva y envuelto con papel de aluminio.

El tratamiento térmico de los alimentos

Cualquiera que haya hecho este plato definitivamente interesado en la cuestión de cuántos carpa al horno con papel. Vale la pena señalar que un pez de tamaño medio se convierte en utilizable como ya después de 40 minutos. Si el producto es demasiado grande río, es deseable aumentar el tiempo durante otro cuarto de hora. Por cierto, las amas de casa a menudo interesados en la información y que la temperatura a la que los pasteles de carpas para conseguir un plato crujiente. En este caso, se recomienda calentar el horno a 220 grados.

Después llegará el momento anterior, el pescado en papel de aluminio debe tener cuidado para obtener, instalar y retirar con una espátula, mientras que mantiene su integridad tanto como sea posible. Esta carpa se debe colocar en un plato, decorar rejilla de mayonesa, hierbas frescas, limón y otras verduras (tomates, pepinos y así sucesivamente. D.).

Cómo llevar a la mesa

Al horno en el horno, se recomienda presentar la carpa para la cena con un plato de verduras, pasta o algunos cereales, y pan de trigo y salsa de tomate.