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Pie y albóndigas con fresas

Para preparar las bolas de masa habituales, necesitamos:

  • fresas frescas o congeladas – 650 g;

  • harina, agua y tres huevos.

Cocinar albóndigas con fresas

Para complacer a cerrar este delicioso plato como albóndigas con las fresas, para comenzar a trabajar la masa. Para ello, se vierte en una cacerola la harina, un poco de sal, añadir 2 huevos y verter un poco de agua caliente. Luego amasar la masa. Una vez que la masa está lista, debe ser dividido en dos partes, que luego se enrollan en el arnés. El haz de filamentos resultante se cortó en trozos pequeños y luego rodar hacia fuera en un círculo con un rodillo.

A continuación, preparamos las fresas. En primer lugar, vinaza y seco usando toallas de papel. Después el exceso de agua se había ido, cortado en rodajas de fresa.

Cocinar directamente bolas de masa hervida con fresas. En el centro de cada círculo de masa Poner las fresas, espolvorear con azúcar y cerrar la bola de masa.

En hirviendo albóndigas de echar agua y cocer unos 8 minutos. albóndigas de listas con las fresas listo para ser servido con crema agria.

Buen provecho!

Torta con las fresas

Pastelería con fresas es muy sabrosa, ya expensas de las fresas se vuelve jugosa y dulce.

Para preparar el pastel con fresas , necesitamos:

  • yogur – alrededor de un vaso;

  • vidrio o de caña de azúcar normales;

  • huevos 2 piezas, si son grandes o 3 – si es pequeño .;

  • media una cucharadita de bicarbonato de sodio;

  • 500 g de harina;

  • fresas, preferiblemente fresco, sobre 500 g

Preparación de pastel con fresas

Para empezar a separar las proteínas de la yema de huevo y batir en la espuma esponjosa. A continuación, mezclar las yemas de huevo con el yogur, y luego añadir el azúcar y un poco de agua. Todos mezclar a fondo. Después de poner la mezcla resultante fue batida proteínas de avance, la harina y amasar la masa. Harina debe añadirse lentamente para evitar grumos.

Entonces es necesario engrasar un molde para hornear con aceite (se puede cocinar un pastel y multivarka, pero es necesario dividir las fresas por la mitad y cocinar más de una torta, y dos como las fresas pueden dar mucho jugo). Hemos extendido las pruebas en la forma de una media, y luego ponerlo en las fresas y para abarcar la segunda capa de masa.

Poner en precalentado hasta aproximadamente 180 grados horno y hornear durante media hora. pastel de disposición se puede determinar varita – si el pastel está listo, la varita permanecerá seco.

albóndigas de queso cottage con fresas para una pareja

ingredientes:

  • azúcar en polvo;

  • huevos – tres de ellos;

  • crema agria – una cucharadita;

  • queso cottage – un envase;

  • Menta – bajo petición;

  • cucharas polstolovoy – azúcar;

  • sal;

  • refresco;

  • el azúcar de vainilla;

  • Fresa – sobre 500 g;

  • de harina – 450 g;

  • mantequilla.

Al comienzo de la preparación para batir los huevos con el azúcar, a continuación, volver a agregar un poco de queso, refrescos y azúcar de vainilla y mezclar todo a fondo. Y dejar reposar durante unos 10 minutos.

Una vez que la mezcla de cuajada se cubrió con burbujas, añadir la harina. Luego amasar la masa, rodar en un torniquete, cortar el haz de filamentos en trozos pequeños y rodar hacia fuera en círculos. En el centro del círculo se extendió fresas, sin hueso previamente el azúcar en polvo, y conecte el borde. A continuación, albóndigas tienen que sumergir en el aceite.

albóndigas cocinero con fresas en un par necesitan unos 10 minutos.

Buen provecho!