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pasta de azúcar en el país

pasta de azúcar en el país – es muy fácil! Así como una muy interesante y emocionante para aquellos que les gusta decorar los pasteles con sus propias manos con la ayuda de una variedad de productos.

pasta de azúcar en casa. Utilizamos mascar malvavisco

Tomar una pequeña bolsa (100-150 g) malvavisco, una cucharada de mantequilla o margarina, el azúcar en polvo (que puede tomar hasta 350 g, por favor) y colorantes comestibles (preferiblemente líquido). Marshmallow derretir, la adición de aceite, en un microondas o en un baño de agua. Se llevará en el primer caso, no más de veinte segundos, y el segundo – un par de minutos. Después de malvavisco se hincha bajo la influencia de la temperatura alta, comience a agregar el azúcar en polvo, revolviendo lentamente. Si necesita una pasta multicolor en casa (fotos muestran cómo un color diferente que sea), a continuación, añadir de inmediato el tinte, dividiendo la masa en pedazos. Después de agitar vistazo a la consistencia. El peso debe ser similar a la arcilla. Si no se ha alcanzado esta consistencia, seguir añadiendo azúcar en polvo una cucharada. Usted ve, cuando será necesario parar.

Estirar la pasta en la capa. Si realiza pequeñas figuras para decorar tartas, aire que se sequen durante el día, pero no se puso en la nevera. Si la casa es masilla listo para rodar en una capa delgada y uniforme? Mucha gente piensa que esta operación requiere mucho tiempo sólo está disponible para los pasteleros experimentados. Esto no es así. Hay dos métodos que están disponibles, incluso para los principiantes. En primer lugar – esto está rodando la masilla sobre el almidón. En segundo lugar – engrasada entre láminas de polietileno. El último método es conveniente para el hecho de que puede, rollo, mueva la masilla del pastel para una de las hojas de película. El polietileno es mejor tomar más grueso, no se forman pliegues. Revelar un pequeño secreto que hará que la pasta de azúcar a brillaba a casa después serán aplicados a la torta: lubricar su superficie con una mezcla de miel y vodka. Estos ingredientes deben ser tomadas en una proporción de 1: 1. Utilice un cepillo para lubricar la superficie de la torta.

masilla de miel en casa

10 g de gelatina en remojo en agua durante la inflamación. Entonces debe ser calentado en un baño de agua de modo que se disolvió, se mezcla con dos cucharadas de margarina y la misma cantidad de miel. Ahora su tarea – para añadir a la mezcla de medio kilogramo de azúcar en polvo. Debe hacerse de forma gradual, lo que interfiere llana o espátula de polvo. La masa se amasa engrosada, poner sobre la mesa, como la masa. La miel de masilla – un tipo de azúcar. Pero al trabajar con ella debe cumplir con ciertas reglas. En cualquier caso, no debe ser suave – que hará que sea imposible trabajar. Ella siempre se rompa. Por lo tanto, mediante la adición de azúcar en polvo que la consistencia de la miel de la más pronunciada masilla. Tenga en cuenta que la cobertura de una torta hecha de este material no tolera la humedad. Por lo tanto, utilice recetas que permiten hornear galletas secas, y mantener el pastel terminado en un recipiente hermético.