Shaker – es .. ¿Qué deportes agitador? Cómo utilizar el agitador

Herramienta, sin la cual no puede funcionar correctamente, no hay camareros profesionales, tiene un nombre orgulloso "Shaker". Es por una cosa así? – Usted pregunta. Para más información sobre esto, sigue leyendo. El mencionado instrumento, además no es más que un salvavidas para las personas que utilizan la nutrición deportiva.

Shaker – ¿qué es esto?

cócteles muy interesantes y sabrosos, por supuesto, no pueden ser preparados sin el mencionado instrumento. Shaker – ¿qué es esto? Los amantes de las bebidas finas afirman que es una herramienta muy importante que permite al camarero para crear una deliciosa bebida.

Shaker – ¿qué es esto? Los expertos señalan: la palabra en la traducción del Inglés significa "sacudida". Es decir, durante la agitación la mezcla a fondo varios ingredientes-spirtuozov entonces es su enfriamiento con hielo.

Agitador, cuyo precio depende de su tipo, no es muy barato. Por ejemplo, un conjunto de "Boston" cócteles por valor de 1.800 p, y el instrumento más común francés -. Alrededor del año 1650 p.

agitadores de clasificación

Hay varios tipos del mencionado instrumento. Ellos son:

• Boston;
• francés;
• Europeo;
• aerodinámico.

Se diferencian en los siguientes indicadores:

• forma determinada;
• volumen de vidrio;
• detalles.

Depende del propósito de la selección de la coctelera.

zapatero agitador

Otro nombre de este instrumento – el europeo, o estándar. Se compone de tres partes principales:

• vidrio;
• una tapa superior;
• tapa y colador para colar hielo GR líquido.

Cómo utilizar el agitador-zapatero? Muy simple:

1. En un vaso poner todos los componentes necesarios de un cóctel.
2. Firmemente cerrarla.
3. Agitar dispositivo de unos 8 segundos.

El hielo en este corto tiempo, por supuesto, no se funde, pero buena bebida lo suficientemente fría. Después de una buena agitación la tapa para ser retirado del colador, se vierte la bebida en un vaso.

El dispositivo de este tipo es muy conveniente para el camarero novato, porque es muy fácil de usar y habilidades para trabajar con él no necesita.

Boston agitador

El dispositivo anterior también se conoce como un americano. Se compone de dos partes principales:

• cono de acero;
• taza de vidrio con un punto de referencia para el líquido.

El trabajo es muy sencillo para él:

1. El hielo debe ser colocado en un matraz de acero.
2. Todos los principales ingredientes en la taza.
3. Antes de empezar a temblar, se recomienda drenar el agua de los conos fundidas.
4. Agitar agitador durante aproximadamente 10 segundos.
5. La cepa resultante en un vaso de cóctel.

Cabe señalar que las especies anteriores de este dispositivo está diseñado para el camarero experimentado, por lo que carece de la colador. Si es necesario, se puede comprar por separado (llamado "colador").

agitador aerodinámico

Este dispositivo se caracteriza por las siguientes características:

• forma aerodinámica;
• pequeña cantidad;
• que se coloca en la mano;
• No hay piezas pequeñas.

Cabe señalar que la coctelera anterior no es muy adecuado para el camarero. El hecho de que tiene un volumen pequeño, con una abundancia de los clientes simplemente no será capaz de preparar un número suficiente de cócteles. Este dispositivo está diseñado para uso doméstico elegante.

Otros tipos de agitadores

conjunto francés para cócteles es el más incómodo en el trabajo. La principal ventaja del dispositivo anterior es exclusivamente su volumen. Se compone de dos partes principales: los conos de acero, vidrio y tazas. "En huelga" conjunto francesa de cóctel no se puede abrir en absoluto.

Otra opción es mezclar velocidad coctelera. ¿Qué es eso? Barman utiliza el vidrio de paredes gruesas, que va a servir la bebida inmediatamente como el vaso de precipitados de vidrio.

Agitador para la nutrición deportiva

El dispositivo anterior está diseñado para mezclas rápida y fácil de proteínas de mezcla, reemplazo de la comida y cócteles proteína-carbohidrato. Sports Shaker puede tener una malla de plástico. Está diseñado para romper los grumos en la mezcla y la obtención de un resultado de una masa homogénea.

Deportes agitador no disponga de esta malla especial. Entonces, en lugar de la parte interior del dispositivo hay una bola, que se desglosa de una variedad de grumos.

Los conjuntos de datos para la nutrición deportiva son de plástico, silicona o metal. Agitadores de volumen ml seguro de plástico 750 son los más populares con los atletas. Son muy cómodo de usar, debido a que la porción habitual de cóctel de carbohidratos y proteínas es de aproximadamente 350 g de polvo, que se ha añadido al líquido.

Si el atleta utiliza una mezcla de proteínas, es decir, caseína, concentrados o aislados, entonces es dispositivo de suficiente volumen de 500 ml. El hecho de que una porción de la proteína, que es necesaria para el cuerpo de un hombre es solamente '44 También es necesario verter el líquido.

Los expertos señalan que la compra de un dispositivo de este tipo, es necesario prestar atención a la presencia de la rosca de la tapa. El hecho de que un agitador de este tipo es más fiable, ya que es menos probable que se abra de repente, y sin querer tener fugas. Además, un conjunto de mezclar la nutrición deportiva es mucho más fácil de cerrar.

Para usar un dispositivo de este tipo para la preparación de especial de nutrición para los atletas deberían inmediatamente antes del uso de la mezcla de proteínas. Si se prepara de antemano (alrededor de varias horas), entonces se puede desarrollar bacterias.

Por supuesto, para los atletas el dispositivo más económico y conveniente para su uso en el gimnasio es sólo un agitador. Su precio depende del tamaño de la copa y el material del que se produce. Por ejemplo, un conjunto de mezclar nutrición deportiva de un plástico seguro se puede comprar por 390 p. (Volumen 1000 ml). Un agitador, pero que puede acomodar a 700 ml de una mezcla es de 280 p. Set para la nutrición deportiva, hecha de metal, volumen 700 ml, se pueden comprar por alrededor de 600 p.

Tips de cocina coctelera

Para beber cocinado realmente magnífica, es necesario seguir algunas reglas simples para su preparación:

1. Los cubos de hielo deben ser excepcionalmente grande.
2. El tiempo máximo de agitación el agitador – 10 segundos.
3. Sólo los conos de metal pueden transmitir adecuadamente la mano temperaturas de bebidas.
4. Hay una secuencia en un spirtuozov verter agitador: primero – alcohol fuerte (componentes sueltos), a continuación, zumo de fruta, y sólo entonces – licores y jarabes.
5. En ningún caso no podrán añadirse a los refrescos dispositivo! Sólo se rompen agitador.

Los criterios principales para la selección de la coctelera

Como ya se ha mencionado, la compra antes mencionado dispositivo, dependiendo de su uso previsto.

Es un agitador muy alta metálico calidad, que está hecho de acero inoxidable. Tal dispositivo permite que la temperatura de la bebida se sienten al tacto con la mano.

Si el camarero elige agitador durante malabares, los expertos señalan que para este fin una más adecuada que zapatero, no.

La elección de un agitador de metal, es necesario prestar atención a su espesor de pared. Lo que ellos son más gruesas, mejor dispositivo. Con paredes delgadas abierta "en huelga" Shaker simplemente no va a funcionar! Además, según los expertos, a veces los casos se producen cuando una parte del agitador (debido al hecho de que sus paredes son muy finas) acaba de empezar a pegar.

Shaker – un gran dispositivo para mezclar varios ingredientes.