Torta de miel con crema agria

Haga su tabla de vacaciones aún más original y sabrosa, probar la receta increíble para un postre … como una miel cremosa tarta.

Miel – no sólo es delicioso, sino también un ingrediente útil de tantos cocineros y tratar de usarlo en sus platos. Por cierto, la pasta de miel tiene un sabor suave y agradable.

Torta de miel con crema agria es la siguiente receta:

Para la masa tendrá que comprar miel natural – 200 gramos, 4 huevos, 40 gramos de mantequilla, 150 gramos de harina, media cucharadita de bicarbonato de sodio.

Para hacer la crema, tendrá a la gelatina, azúcar en polvo, 300 gramos de crema agria.

Para la torta de miel con crema agria era suave, es necesario impregnar: impregnar ron necesidad o bálsamo y 150 gramos de agua pura. El alcohol que se mezcla con agua.

Cómo cocinar el pastel de miel con crema agria?

Lo primero que necesita para fundir la miel. La forma más sencilla de hacer esto es mediante calentamiento. En ningún caso, no deje que hierva la miel – se echa a perder su sabor. En esta mezcla de adición de soda. Si las espumas de mezcla, entonces usted ha hecho todo correctamente. Por cierto, al azotar cantidad de miel y bicarbonato de sodio debe ser triplicada.

Prestar atención al color de la mezcla. Si líquido espumoso se volvió marrón, significa que usted está sobrecalentada miel. En esta misma mezcla agregar la mantequilla y se agita hasta que el aceite se haya derretido.

Entonces permitir que la mezcla se enfríe. Luego hay que separar las claras de las yemas y añadir las yemas a la masa. Conciliar el sueño a la harina (es mejor pre-tamizada). agitar suavemente la masa. A continuación, se sazona con sal y proteínas, los golpearon hasta que espumado. Cuanto más pronunciada será la espuma, mejor.

Añadir los blancos en el talud y se agita suavemente con una cuchara, en cualquier caso, no superando en el mezclador. Verter la mezcla en el molde o en una bandeja de horno, poner en el horno. temperatura de cocción debe ser no mayor que 180 grados. Hasta después de 20 minutos, en cualquier caso, no abrir el horno, debido a que la masa se puede dejar caer las gotas de temperatura. Cocer durante 40-50 minutos.

Si ha realizado una crema torta de miel y por las reglas, a continuación, la torta se supone que es muy alta, por lo que no se puede cortar en dos, como de costumbre, pero en tres partes. Es necesario remojar las tortas con ron, crema hacen para la impregnación de crema agria. Es tan simple: Mezclar la nata con el azúcar y batir con una cuchara – no se recomienda el uso de un mezclador. Torta de miel con crema agria está casi listo, sólo queda para decorarlo. Como decoración se asienta toda la misma crema, nueces (opcional) y patatas fritas. Embadurnado los bordes y el centro de la tarta de crema agria, espolvorear con nueces trituradas y las migas. Migas de hacer muy fácilmente: las partes de la torta que se corta para alinear la forma de la torta, es necesario frotar con un rallador.

Hay otras recetas. Algunas mujeres usan crema agria sólo para la impregnación interna de tortas torta y decorar la torta de miel con crema agria con la ayuda del esmalte.

En este caso, usted tiene que hacer la misma masa y la crema, al igual que en la primera receta, y la receta para el glaseado, lo siguiente:

productos:

3 cucharadas de cacao en polvo, 150 gramos de leche, medio una taza de azúcar. Todo esto es para mezclar y mezclarse. A continuación, poner en un pequeño fuego y cocine por 10 minutos, revolviendo constantemente. Esmalte debe espesar. No espere hasta que se enfríe. Dejar enfriar un poco, y luego verter el esmalte de la miel final torta con crema agria. Esmalte endurece gradualmente. ¿Por qué es mejor que el agua, y se propaga el glaseado con una cuchara? El hecho de que sólo en el caso si usted sigue este consejo, la superficie de la torta de miel es perfectamente lisa.

La combinación de la torta de miel con crema agria – un gran sabor, la prueba del tiempo. Por lo tanto, si quieres sorprender a sus invitados con su talento culinario, es absolutamente necesario cocinar con nuestra receta! Buen provecho!