Cómo cocinar y servir una ensalada de corazón de cerdo

Al acercarse a las vacaciones, todas las amas de casa atentos y diligentes están empezando a llegar a un menú. Qué cocinar? ¿Cómo aplicar? ¿Qué tan caro es el costo? Pero ahora es todo lo que puede encontrar es muy fácil: basta con acceder a Internet o navegar a través de un libro sobre el servicio de limpieza. En este artículo, querida señora, aprenderá a preparar una ensalada de corazones de cerdos, que será una verdadera decoración para su mesa de fiesta y será capaz de ganar el título honorífico de un plato favorito entre sus invitados y casa.

Para la preparación de uno de los muchos tipos de lechuga de corazón porcino no necesita tantos productos, a saber:

• zanahoria – 0,5 kg;
• Sal – una cucharadita;
• mayonesa – 4 cucharadas;
• cerdo corazón – 400 g;
• cebollas – 2 piezas. de tamaño medio;
• aceite de girasol – 100 ml;
• terreno negro pimienta – una cucharadita.

Este corazón porcina ensalada está diseñado para dos porciones. Tiempo de preparación – media hora.

Para empezar, hervir en agua con sal corazón, transferir a una placa que se enfríe. Mientras se enfriaba abajo, limpiar las zanahorias y cortar en tiras o frotar con un rallador grueso. Las cebollas son también vale la pena para limpiar y cortar en cubos pequeños. A continuación, freír la cebolla en el aceite de girasol hasta que estén doradas. En otra sartén freír las zanahorias. Cebollas y zanahorias dejan enfriar. Ahora picar la carne de cerdo en el corazón tiras delgadas. Vamos a difundir ensalada en. Se suministra en recipientes especiales para helados. Ponga la primera capa inferior de cebollas, luego se corta media del corazón. Esta capa debe ser abundantemente regado con mayonesa y un poco de sal al. Ponga las zanahorias y media volvió a poner la otra mitad del corazón, verter la mayonesa. Los últimos zanahorias PUT. corazón de cerdo ensalada preparada puede ser decorado con unas hojas de perejil. Ahora bien, el plato se puede servir a la mesa o para darle un poco más de tiempo para estar en el refrigerador, por lo que todas las capas adecuadamente empapados con mayonesa.

Lo mismo corazón de cerdo ensalada puede cocinar un poco diferente. Hacer una capa en medio de pepinos crujientes enlatados. Deben dar algún tipo de amargo y salado, pero entonces no deberían añadir demasiada mayonesa.

Aún así, es posible preparar no sólo una ensalada de corazones de cerdo, sino también los corazones de pollo, carne de res y pavo corazones, que también será muy sabroso. Y tal vez incluso útil. Se puede ver el resultado final de platos de corazón de cerdo, fotos de los cuales se da a continuación.

Sirva esta ensalada para las vacaciones, que por favor a sus huéspedes con un gusto exquisito, y pasar a sí mismos en su preparación no más de media hora. Y otra ventaja de esta ensalada – una cantidad mínima de coste.

Para la ensalada fue aún mejor alimentado, y podría hacerse más larga como aperitivo y el plato principal, se puede añadir a unos pocos ingredientes. Hervir seis patatas, todas las mismas dos porciones. Corte las papas en cubos de media. Luego hay que freír las patatas a fuego lento para que se convirtiera dorada y crujiente. Ahora, después de esta capa estaba en el medio de las zanahorias y verter la mayonesa. Esta realización de la lechuga se puede utilizar para aperitivos, y el plato principal sea la tabla de vacaciones.