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Para el postre – gelatina. Receta para todas las estaciones

Estamos acostumbrados a la fruta jalea, la receta de los cuales se sabe que absolutamente todos los anfitriones. Con mayor razón para su preparación son ingredientes necesarios, que son casi siempre a mano. Pero, de hecho, las variantes de este refrescante y baja en calorías y sabroso postre, hay muchos. Sólo queda por tomar nota y sorprender a sus seres queridos con nuevos platos.

queso jalea

Puede fallido rápidamente jalea de cuajada. La receta es muy antigua y se sabe casi todo el mundo. Necesito queso, pero si quieres más dulce, entonces ven y cuajada (unos 400 gramos). ¿Necesito una taza de crema agria, la misma cantidad de azúcar y el agua. No sea sin fruto. El uso es posible y plátanos, y melocotones y manzanas. Finalmente, el rey en este plato se convierte en gelatina.

bolsa de gelatina llena de agua caliente. En este estado, se deja en el cuarto de hora para que se hinchó. En un recipiente aparte mezclar el azúcar por su parte, requesón y crema agria. Más tarde aquí se añade la gelatina y todo se mezcla completamente nuevo. En un recipiente profundo o moldes especiales de frutas cortadas y separadas en la parte inferior. En la parte superior de ellos se vierte la mezcla resultante y enviar en el refrigerador para jalea congelado. Por lo general es de 2-3 horas. A continuación, una difusión de postre en un plato y decorar con frutas, la formación de hielo, chocolate o escamas de almendra.

Jalea con el chocolate

No es difícil para cocinar y jalea de chocolate. La receta es muy simple, y no se requiere ingredientes sobrenaturales. Sólo necesitará 4 tazas de leche, la mitad de una barra de chocolate, un tercio de taza de azúcar, gelatina y un poco paquete de vainilla.

La leche se calienta a fuego lento y se frotó el chocolate y verter el azúcar en ella. Todo se mezcla a fondo hasta que se disuelva. Esto también añadir la vainilla y gelatina. Todo esto una vez más, poner en el fuego, es necesario agitar, tendrá que esperar hasta que la mezcla comience a hervir. Sólo después de este líquido fragante se vierte en las tazas y envió un par de horas en el refrigerador.

jalea miel. receta original

Sorprenda a sus invitados pueden ser un hermoso jalea que se hace de miel. Para preparar la media taza del producto deseado (miel) gelatina 1 paquete, jugo de limón y agua (no menos de 4 taza) requerido. Sam miel diluida en agua, y esta mezcla se coloca en el fuego. Tan pronto como hierva, retirar del fuego y verter la gelatina, luego se envía de nuevo al fuego a fuego lento. Por último, en el futuro, jalea de agregar el jugo de limón (1 cucharada literalmente) y se vierte en moldes o copas de vino hermosas, que se envían en la nevera para endurecer correctamente.

bayas jalea

Hay una posibilidad de cocinar y la receta de la jalea de la baya asume que los siguientes ingredientes:

  • agua
  • Bayas (puede ser congelado)
  • azúcar,
  • ácido cítrico
  • Gelatina.

Para iniciar una gelatina paquete empapado en agua (puede ser frío). Mientras tanto, preparar las bayas. Pueden ser diferentes, el sabor de la anfitriona. Ellos se lavan y se exprimen el jugo. El resto de la pour 3 tazas de agua y se puso el fuego. Por lo tanto, es necesario hervir la mezcla de bayas y luego colar y añadir medio de una taza de azúcar y un poco de ácido cítrico para dar el sabor original de gelatina. Todo esto una vez más llevar a ebullición, y luego se hace allí y gelatina, que se agitó cuidadosamente en la mezcla. Esto también obtiene jugo de la baya vertido y el líquido está listo para procesar transfusión en moldes que son más tarde caer en el refrigerador.

jalea de Ucrania. Receta de alcohol

Muy adultos como gelatina blanda y suave llamado "Vershkivka". Este plato es originario de Ucrania. Y para crear debe ser el vino (aproximadamente 25 g), una bolsa de gelatina, crema (puede ser grasa, 400 g), azúcar (un poco más de 0,5 tazas) y vainillina.

La gelatina se disuelve generalmente en agua caliente y se añadió a la misma y del vino, y vainillina (una pizca), y azúcar. Todo esto se pone en la estufa y llevar a ebullición rápida. Después de que el jarabe se enfría y se filtra. Por separado, usando una crema batida mezclador y se vertió en su mezcla de gelatina dulce. Y, la masa resultante se envía en moldes y refrigerar.

Jelly – siempre es el postre muy original. Sin embargo, es muy fácil de preparar!