cazuela de cuajada sin harina: la receta. cazuela de queso dietético

cazuela de cuajada sin harina se cocina con mucha facilidad, y el resultado es muy sabrosa y tierna. Debe tenerse en cuenta que un plato tan dulce que puede hacer para su familia, al menos, todos los días. Es muy satisfactorio postre, saludable y nutritivo que es muy popular entre los niños pequeños.

cazuela de cuajada sin harina: la receta paso a paso de cocción en el horno

Si usted tiene miedo de crecer robusto debido al gran número de productos de panadería en la dieta, sugerimos para hacer un delicioso y delicado postre sin el uso de un producto como la harina de trigo. Después de todo, contribuye al hecho de que una persona está muy rápidamente ganando peso.

Por lo tanto, la cazuela de queso cottage sin harina requiere el uso de los siguientes componentes:

• agria cuajada gruesa – 500 g;
• comedor Soda – incompleta pequeña cuchara;
• la leche no es demasiado grasa, pero un máximo de frescura – 2 tazas;
• el azúcar no es demasiado grande – alrededor de 3 cucharadas grandes (con discreción);
• vainillina con sabor – alrededor de 15 g;
• huevos de gallina de Pueblo – 4 uds.;
• sémola – 3 cucharas grandes;
• aceite desodorizado (girasol) – 15 ml.

Amasando bases de queso

El sabor de la cazuela de queso cottage sin harina es prácticamente no difiere de la que se prepara utilizando los productos de harina. Sin embargo, un postre tan alta en calorías menos de clásico. Para cocer en el horno debe ser pre-mezclar una base. Esto requiere Batir los huevos pueblo licuadora, a continuación, añadir a ellos el azúcar, la leche no grasa y sémola. Mezclar los ingredientes, deben dejarse a un lado, siempre y cuando el distribuidor no vzbuhnet y la mezcla se vuelve más gruesa.

Después de algún tiempo, a la necesidad a base de huevo para poner el queso gruesa agria, vainilla y una cucharada de bicarbonato de sodio. Mezclar estos ingredientes es deseable utilizar el mezclador. Pero si un dispositivo de este tipo no es así, se puede utilizar una cuchara ordinaria.

El proceso de formación de un producto de queso cottage

La dieta de queso cazuela sin harina de trigo formó con bastante rapidez. Esto requiere una forma engrasada profunda una pequeña cantidad de aceite vegetal, y luego lo puso todas las bases previamente amasada. En la superficie final del producto semi-acabado debe estar nivelada con una cuchara.

El proceso de cocción en el horno

La dieta de queso cazuela al horno en el horno durante un tiempo relativamente corto. Esta es otra ventaja significativa para el hogar para hornear sin harina. La colocación de la forma llena en el horno precalentado, que debe mantenerse durante media hora a 210 grados. Durante este tiempo la cazuela sin harina debe agarrar, convertido en oro y delicioso.

Adecuadamente servir plato de la dieta a la mesa

Si nos atenemos a una dieta estricta, se debe añadir en pequeñas cantidades en este azúcar comida. De lo contrario, es necesario para utilizar sólo lo que está contenido en la lista (ver. Arriba).

Después de un delicioso queso cazuela casera sin comida está lista, es necesario eliminar de la derecha horno y dejar enfriar en la olla. A continuación, el producto de color marrón se debe cortar en porciones y ordenar en placas, usando una pala. Sirva esta hogares postre con té deseable y miel natural. Buen provecho!

¿Qué tan preparado cazuela sin harina y sémola?

¿Y si para la preparación de la delicadeza de cuajada no desea utilizar la harina de trigo y sémola en la casa no estaba allí? En esta situación, se recomienda utilizar la receta se describe a continuación. Para ponerlo en práctica, necesitamos:

• agria cuajada gruesa – 500 g;
• huevos de gallina de Pueblo – 4 uds.;
• el azúcar no es grande – alrededor de 4 cucharadas grandes (uso discreción);
• crema agria no es demasiado graso, pero el pico de frescura – 2 cucharas grandes;
• almidón de patata – 2 cucharadas grandes;
• de polvo de hornear – incompleto pequeña cuchara;
• vainillina – aproximadamente 5 g;
• pasas sin semillas oscuro – ½ taza;
• mantequilla natural – '15

Cocinar bases de queso

Cazuela sin harina y sémola de preparación tan fácil y simple como el postre más arriba. Pero para tomar un tratamiento durante el tratamiento térmico, para él, asegúrese de agregar la fécula de patata.

Por lo tanto, para la mezcla de queso conceptos básicos necesarios para sacudir el tenedor huevos pueblo, a continuación, añadir a ellos el azúcar, crema agria sin grasa y queso cottage. Mezclar todos los ingredientes con una cuchara, es necesario para producir una consistencia suave líquido. A partir de entonces, la cuajada en la mezcla fue gradualmente verter el almidón polvo de hornear, la vainilla y la patata necesario. Como resultado, usted tiene más masa deben ser formados de lo que era antes.

Si desea obtener más dulce y delicioso postre, la base de cuajada, asegúrese de agregar un oscuro pasas sin semillas. Para este fin, es necesario resolver los escombros y se fijan en un colador, se enjuagan a fondo en agua caliente. A continuación, los frutos secos se debe colocar en un recipiente y vierta agua hirviendo. Es pasas deseables reposar durante media hora. Durante este tiempo el producto vzbuhnet, y que iría toda la suciedad adherida. Finalmente frutos secos se deben enjuagar de nuevo, pero con agua fría. Después de eso, tienen que agitar en un colador y verter en la base de cuajada, y luego mezclar bien con una cuchara grande.

Formamos el producto

cazuela de cuajada sin harina vueltas y delicioso en el horno, y multivarka. En la primera receta, os hablamos de cómo cocinar este postre, utilizando la primera unidad de la cocina. Ahora quiero decir cómo rápidamente y fácilmente puede hacer una cazuela en multivarka. Para este fin, es necesario engrasar generosamente mantequilla verdadera copa, y luego poner todo el queso cottage con base pasas.

artículos de hornear en multivarka

Para preparar una sabrosa cazuela en un mueble de cocina, utilizar un programa de cocción. Debe ser instalado inmediatamente después de la masa cuajada será en un tazón. Bake postres caseros en este modo, es deseable durante 45-50 minutos. Durante este tiempo, la delicadeza queso cottage tiene tiempo suficiente para curar y llegar a ser exuberante.

Adecuadamente servir postre tarta a la mesa

Después de la cazuela de cocina en multivarka, debe ser abierto y esperar a que el tratamiento hecho en casa no se enfríe por completo. Próximos productos de queso que quieren seguir adelante para la torta, utilizando una espátula. Cortar en una cazuela en pedazos triangulares, deben distribuir en placas y se vierte miel fresca (posible jarabe, jalea o mermelada).

Sirva este delicioso plato dulce de sus miembros de la familia, es deseable junto con té caliente para el desayuno o merienda. Buen provecho!