¿Qué vitaminas en la sandía y cómo afectan a su salud? La composición química de la sandía, las calorías, el valor nutritivo

Verano se abre delante de la gente una gran oportunidad para reponer el cuerpo con todo tipo de bayas, frutas y verduras, que en dicho organismo una gran cantidad de vitaminas y minerales.

procedencia

Sandía – una baya, que es melones familia de las cucurbitáceas y tiene un gran número de elementos útiles. Todavía estamos discutiendo sobre la historia del origen del producto, llamándolo el lugar de nacimiento de la lejana Sudáfrica, entonces la India. Durante mucho tiempo, preguntándose qué vitaminas en la sandía, la cultura se cultiva también en China, y en el siglo XII. comenzó a ser cultivada en Europa. En nuestro país una baya cultiva desde el siglo XIII. Algunas personas creen que en la parte norte del país que llegó a través de los tártaros. Hasta la fecha, esta planta melones cultivados en una superficie de casi 100 países.

La composición química de la cultura

efecto útil y curativo de la fruta entera, incluyendo la corteza, semillas y la pulpa en sí. Por lo que las vitaminas en la sandía y lo que es, no todo el mundo sabe. Aproximadamente el 90% del agua incluida en la composición del producto. La mayor cantidad de fibra y azúcares solubles en ella contenida pulpa jugosa – un fructosa, sacarosa y glucosa. Tales ácidos, fólico, ácido nicotínico y ascórbico, está presente en la sandía huesos. Además, el producto tiene hierro, fósforo, potasio, magnesio, calcio, proteína, pectina alcalina, carotenoides y ácidos amino – tirosina, citrulina, valina, isoleucina y así sucesivamente. El producto químico composición de sandía, calorías, vitaminas, valor nutricional – todo esto da testimonio del hecho de que este es un verdadero hallazgo y una baya de milagro para el cuerpo humano.

poder calorífico

Sobre baja en calorías Este producto se escribe mucho. sandía calorías tiene sólo 30 calorías por cada 100 gramos. Esto lo hizo muy popular en diversas limpieza y dietas para quemar grasa. Fruta bien apaga la sed y el hambre, eficiente limpia el cuerpo, saturando con agua y nutrientes.

propiedades y características Útil sandía

La planta representada diversos tipos y formas: redondos, ovalados y alargados. El corcho es generalmente de color verde, pero hay de color verde claro, con manchas, rayas y sin ellos. Dentro de la sandía tiene un color estándar – rojo.

Sin embargo, a veces se puede ver el color rosa, frambuesa, e incluso blanco. A menudo se oye la pregunta: "¿Qué vitaminas se encuentran en una sandía?" Contrariamente a la creencia de muchos nutrientes en esta baya milagro suficiente. Esta vitamina B, a partir de la vitamina B1, B2, B3, B6, B9, así como A, C y F. La siguiente elabora sobre qué vitaminas sandía comprende:

• B1 participa en el trabajo del sistema cardiovascular y nervioso, contribuye a la eliminación de las enfermedades de las articulaciones y participa activamente en los procesos metabólicos. norma diaria – al menos 2 mg. Una sandía porción contiene un promedio de 0,04 mg de esta vitamina.
• B2 también es responsable de las funciones anteriores, pero, además, juega un papel vital en el hígado. La norma para el día también se trata de 2 mg, y la porción de la sandía se compone de 0,06 mg de esta vitamina.
• ¿Qué vitaminas en la sandía contiene más? B6, que es responsable de la asimilación de los aminoácidos, y el procesamiento de ácido nicotínico en el cuerpo.
• B9 está implicado en el funcionamiento de las células de la sangre y regula el estado de la sangre en general.
• La vitamina A es responsable de la condición general de la inmunidad, la visión y el tono de la piel. La pulpa sandía 100 gramos es de aproximadamente 0,1 mg de vitamina, a una tasa diaria de 2 mg.
• La vitamina PP, responsable del suministro de oxígeno a los tejidos y órganos, también afecta al corazón. Cien gramos de sandía contienen alrededor de 0,2 mg (por necesidades diarias de 30 mg).
• Por último, la vitamina C – un elemento esencial requerido por el cuerpo en la primera infancia. Es el responsable de la condición del cabello, la piel, los dientes y las uñas. Rebanada de sandía tiene alrededor de 7 mg, mientras que el requerimiento diario de 100 mg.

El uso de la medicina tradicional

Muchos fans de esta cultura saben lo que las vitaminas están contenidas en la sandía y la manera de aplicarlo en la medicina popular. La carne de melones se utiliza para tratar la gota, anemia y enfermedades cardiovasculares. Tratamiento de enfermedades del hígado y la limpieza de riñón está completa sin este producto jugoso que, entre otras cosas, es un excelente diurético. Para el tratamiento de los niños pequeños cólicos preparar un polvo especial de cortezas de sandía. La eliminación y la normalización de la hipercolesterolemia promueve el tejido, que se encuentra en la fruta. El hogar de esta gran variedad de bayas cocidas mermeladas, confituras, fruta confitada y mermelada, pero debido a los huesos hacen aceite.

Contraindicaciones

Desafortunadamente, hasta la fecha, más productores de melón están llenos de todo tipo de sandía con los nitratos y los productos químicos que contribuyen a la rápida maduración de la fruta. ¿Qué tan útil es este berry? ¿Qué vitaminas en la sandía se puede encontrar este tipo? Por desgracia, la respuesta a estas preguntas es poco probable que alguien va a agradar. En la mayoría de los casos, el daño será mucho mayor que el beneficio. Debe tenerse en cuenta que, mediante el uso de un dispositivo especial que mide la cantidad de nitratos en las verduras y frutas, se puede comprobar la calidad de la sandía y su idoneidad para el uso (lo cual es especialmente importante para los niños). Por lo tanto, al elegir la sandía, en primer lugar debe guiarse por el sentido común, que le dice lo que las vitaminas en la sandía, y cómo afectan a la salud, si la baya se exhibe en las estanterías a principios de julio (e incluso antes). El momento adecuado para comprar una sandía – agosto, septiembre.

A pesar del hecho de que la sandía – una baya muy útil, contraindicaciones, que todavía tiene. Las precauciones se deben utilizar los frutos de aquellos que tienen problemas con edema, sistema urinario y de la próstata. Las personas con diabetes también deben tener cuidado con el producto.

En conclusión, vale la pena señalar que el uso de la sandía es muy grande, se puede disfrutar sin temor a estropear la figura. La regla principal del consumo de este bayas jugosas y grandes – y no abusen de acercarse con cuidado la selección.