Lavash platos: dos receta diferente e inusual
Lavash platos siempre salen hermoso y delicioso. También hay que señalar que este tipo de aperitivos o comidas calientes se preparan muy rápidamente, ya que la base se pueden comprar fácilmente en la tienda, y requiere un mínimo de tiempo para cocinar ingredientes jugoso y sabroso.
¿Qué se puede hacer con la comida de pita: recetas, fotos e información útil a la espera de que en este artículo.
Variante № 1 – roll
Ingredientes necesarios:
- listos armenio lavash – 3 piezas;.
- carne molida – 450 gr;.
- cebollas medianas – 2 piezas;.
- aceite de girasol – 15 ml;
- zanahorias promedio – 1 PC;.
- Tomates rojos maduros – 3 piezas;.
- variedades de queso – 140 gr.;
- ajo fresco – 2 dientes;
- especias – al gusto;
- mayonesa – 200-250 gr;.
- lechuga – grande 10-15;
- hierbas frescas – al gusto.
El proceso de preparación de un relleno para el rodillo
Lavash comida se puede preparar utilizando diferentes ingredientes. Por ejemplo, en esta receta se utiliza como un relleno de carne molida y verduras frescas. Para la preparación del rollo necesita tomar un cebollas medianas, pelarlos, cortar y enviarlo a la sartén con aceite de girasol y zanahorias ralladas. Una vez que las verduras estén ligeramente cubiertos de corteza rojiza, que se deben poner la carne picada, que desea añadir sal y pimienta. Después de 20 minutos de carne con verduras debe ser retirado del calor y frío.
rodillo de formación
Alimentos Lavash recomienda para formar una toalla húmeda o una gasa. Así que cuando la conducción de este producto no se rompa y mantener su aspecto hermoso. pita de origen deben ser desplegados sobre la mesa y luego asignar la misma salsa de mayonesa con ajo y poner toda la carne asada. En la parte superior de la carne para ser cubierta por otra hoja de pan armenio, que también recomienda una prueba de mayonesa 2-partido. En su superficie, es necesario para descomponer las hojas de lechuga y rodajas de tomate. Últimos de pita también deben lubricar la salsa de ajo y espolvorear con el queso rallado. A partir de entonces, un depósito de varias capas requiere a su vez en un rollo apretado y colocar en la nevera durante un par de horas.
Variante № 2 – bruch
Ingredientes necesarios:
- listos armenio lavash – 4 unidades;.
- de pollo – 300 g;.
- aceite de girasol – 15 ml;
- zanahorias promedio – 1 PC;.
- variedades de queso – 140 gr.;
- especias – al gusto;
- champiñones frescos – 100-150 gr.;
- cebolla mediana – 3 piezas;.
- hierbas frescas – al gusto.
Proceso de preparación brutcha
Lavash platos fritos pueden tener diferentes ingredientes. Hay que tener presente pollo y champiñones frescos. Se deben lavar, limpiar, cortar y freír en aceite de girasol con cebolla, hierbas, especias y zanahorias. Después de eso, los ingredientes que necesita para enfriar, mezclar con el queso rallado y luego poner en un pan de pita en medio de una gran cantidad de 5-8 cucharadas. Después, el producto de harina recomienda envoltura envuelto y se fríen en la sartén (aceite vegetal) y un valor máximo del fuego.
Servir correcta
Alimentos Lavash armenio (dependiendo de los platos) debe ser enviada a la mesa, ya sea en el frío o caliente. También hay que señalar que con ellos se anima a los miembros de la familia para presentar el dulce y té fuerte.