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¿Cuál es la temperatura de congelación del alcohol?

De acuerdo con la definición general, el punto de congelación es la temperatura de transición de una sustancia de un estado líquido a un sólido. Esta característica depende de qué sustancia se enfría (composición) y a qué presión, como cuanto mayor sea la presión, la temperatura de congelación más alto. La sustancia más conocida que más a menudo transferido de líquido a sólido versa y vice, es el agua. Se sabe que el agua ordinaria se convierte en hielo a cero grados Celsius, sin embargo, ultrapura H 2 O en un recipiente limpio puede ser un líquido y en helada severa, así como el mar, que comprende una pluralidad de sales.

Otros líquidos tienen diferentes niveles de rendimiento. Por ejemplo, la congelación alcohol punto mucho más baja que la misma métrica para el agua ordinaria. Esto es debido al hecho de que este material tiene una densidad más baja.

En total hay varios grupos de alcoholes, cada uno de los cuales tiene sus propias propiedades físicas y químicas. Hoy en día, son las siguientes clases:

– en función del número de grupos hidroxilo (de monohídrico a alcoholes polivalentes) ;

– dependiendo de cómo saturada sustituyente hidrocarbonado (insaturado, límite, aromático);

– en función de un sustituyente hidrocarbonado cíclico (alicíclico, cíclico);

– el número de sustituyentes en el átomo de carbono alfa (primario – terciario).

Por ejemplo, el punto de congelación de alcohol metanol, relativa a monohídrico es de menos 97 grados centígrados y ciclohexanol – aproximadamente menos 42 ° C. Sin embargo, la mayoría de los motores de búsqueda aparece pregunta acerca de las propiedades del líquido, una parte de la bebida alcohólica. La temperatura de congelación de alcohol etílico (etanol) es de menos 114 grados centígrados. Esta propiedad se utiliza en el hogar para resaltar el componente de alcohol de bebidas alcohólicas con el fin de "aumentar el grado", así como para la producción de invierno "nezamerzayki" para vehículos. Algunos automovilistas añaden a unas soluciones de vidrio-etanol del tipo de verano, o mezclado con agua en ciertas proporciones.

Tenga en cuenta que no todo el líquido en esta clase se encuentran en un estado sólido sólo con un enfriamiento muy fuerte. Por ejemplo, el alcohol de congelación Punto fenil carbinol (bencil alcohol aromático) es de menos de 15 ° C.

Si alguna vez estar interesado en la clasificación de los termómetros se puede ver que hay termómetros, que se ejecuta en base de alcohol. es decir, en lugar del mecanismo electrónico o dispositivo contiene mercurio en alcohol. Estos termómetros se utilizan con mayor frecuencia en los que es necesario medir la temperatura más baja en el entorno doméstico. Por ejemplo, en Siberia, donde las heladas frecuentes hasta 50-60 grados. Aquí los termómetros ordinarios no pueden funcionar correctamente debido a la congelación de mercurio temperatura es de alrededor de menos 38 ° C aprender acerca de lo que usted tiene un termómetro, se puede colorear en la columna del termómetro. Si se trata de plata, el mercurio en el interior. Sin embargo, la barra roja indica solución de tintado de alcohol. Tales termómetros se utilizan a menudo para medir las temperaturas externas. Incluso si la calle será -45 ° C, la unidad no falla, porque alcohol temperatura de congelación es mucho menor.