composición Pasto del producto y la receta

Pastillas, la composición de los cuales se describe a continuación, es un producto dulce, hecha de varios tipos de frutas y bayas. Es de destacar, pero antes del comienzo del siglo XX, la palabra se escribe a través de la letra "o", o "POST". En aquellos días, se entiende como algo hacia fuera, o había hecho con.

Lo que hace el caramelo?

En nuestro país no hay una sola persona que no hubiera probado este plato. Después de todo, es un ruso nativo.

Así que de lo que hace el caramelo? Según la fórmula, el producto puede incluir un completamente diferentes productos. El más popular de las manzanas de caramelo y peras. Además, resulta muy sabrosas ciruelas y melocotones. Además, que está hecho de varias bayas (por ejemplo, grosella, grosella, fresa, etc.). No podemos decir que, independientemente de la materia prima, pastas tecnología de producción siempre se mantiene sin cambios.

Cómo hacer manzanas de caramelo caseras?

Como se mencionó anteriormente, el más popular entre la gente de nuestro país goza de la manzana de caramelo. Esto se debe principalmente al hecho de que cada año la cosecha de dicha fruta es cada vez más y más ricos. Y que las manzanas no se estropean, están haciendo activamente sabroso, y lo más importante dulces útil.

Así, para preparar este producto dulce, necesitamos:

• manzanas dulces y frescas;
• miel de trigo sarraceno ;
• canela en polvo.

El número de estos productos se puede utilizar "a ojo". Además de las manzanas se recomienda añadir los arándanos, fresas, moras y otros frutos del bosque. Que contribuirán a la obtención de un brillante y pastas de color saturadas. Si estos ingredientes que no tienen en stock, se puede hacer fácilmente sin ellos.

conceptos básicos de cocina

Cómo hacer que las frutas dulces en casa? Para preparar estos productos dulces debe ser bueno para lavar todas las manzanas, a continuación, pelarlos de la piel, los tallos y núcleos. La fruta tratada debe ser colocado en el vaso de la licuadora y moler hasta obtener un puré a una velocidad muy alta. Es en esta etapa añadir manzanas con canela y miel. Su número se determina por el cocinero (al gusto y discreción).

Cómo asegurarse de que ha activado una pasta casera brillante y fragante? La composición de la postre tiene que incluir diversas bayas. Ellos deben moler en un puré de manzanas.

¿Cómo seco?

Después de que el puré de fruta está lista, que puede ser utilizado con seguridad para la preparación de un delicioso malvavisco. Para el secado productos utilizan tres formas diferentes:

• horno;
• el sol;
• secadora eléctrica.

Algunos de los presentes métodos utilizados para ti. Sin embargo, cabe señalar que el secado puré de manzana en el sol que puede tardar varios días o incluso semanas. En cuanto a la primera y la última opción, entonces, gracias a estos dispositivos, el caramelo se convierte en utilizable ya después de unas pocas horas.

Formando el producto y se seca en el horno

Pastas hechas en casa, la composición de la cual se determina sólo por el cocinero, se seca rápidamente en el horno. Por lo tanto, para la preparación de este producto, se decidió utilizar ese dispositivo. Después de todo, no todas las amas de casa de una secadora eléctrica especial.

Por lo tanto, para la preparación de pastas caseras, para utilizar una bandeja para hornear grande. La manga culinaria velada, y luego se extendió la salsa previamente preparada. Una capa de este producto no debe ser mayor que la primera centímetro. De lo contrario, el producto se seca muy larga.

Por el que se puré de manzana en la sartén, se debe poner inmediatamente en el horno. Se recomienda preparar dulces caseros cuando la puerta entreabierta durante varias horas. En la temperatura del horno debe ser de no más de 160 grados. De lo contrario dulce producto puede quemar.

Cómo limpiar y dulces tienda de hogar?

Como se puede ver, dulces de manzana casero requiere un mínimo de ingredientes y tiempo. Después de que se secó completamente en el horno, se debe quitar y se corta en varias tiras largas y anchas. Al final que deben ser envueltos en un tubo y de punto de hilo de algodón.

Comer frutas manzana de caramelo puede ser inmediatamente después del secado o durante el invierno. En este caso, los productos terminados, envueltos en tubos, los híbridos preferiblemente en un apretado bolsa de plástico, y luego enviar en el refrigerador.

Pegar: Los productos locales

En qué ingredientes incluye entre sus miembros pasta hecha en casa, hemos descrito anteriormente. Sin embargo, un producto similar comprado en la tienda, y puede tener completamente diferentes componentes. Por lo tanto, algunos fabricantes de dulces, además del puré de fruta comprende azúcar, harina de trigo, así como los productos de origen animal como huevos. Además, algunas empresas descuidado añadido a la misma varios colorantes y aromatizantes, potenciadores del sabor , y emulsionantes, conservantes y materiales de carga.