Receta halófitas con salchicha: siempre delicioso y satisfactorio

Solyanka – uno de los platos más deliciosos de la cocina rusa. Todas las mujeres, al menos una vez, pero asegúrese de cocinarlo. Salsola – una sopa caliente, que puede ser preparado a partir de productos de carne, pescado o setas. También sucede solyanka nazyvaemayagustaya, que se considera el segundo plato. Donde se hizo por primera vez este plato es difícil de decir. Es cierto que los rusos consideran su verdadera mezcolanza Plato ruso. En principio, no es tan importante, ya que para los aficionados a este delicioso mucho más importante saber cómo cocinar en casa. Vale la pena señalar que la "propia" barrilla es mucho más sabroso que lo que se sirve en los restaurantes. Receta halófitas con salchicha – uno de los más comunes, todavía se conoce como un rally como es, por regla general, varios tipos de salchichas.

Receta halófilas con la salchicha, el primer método

ingredientes:

3 l de agua, 5 patatas, 200 g de salchicha medio ahumado y cocinado, 1 cebolla grande, 2 pepinos encurtidos y tomates, aceitunas 10 (sin hueso), la mitad de un limón, el sabor: pimienta, especias, hierbas, sal.

Preparación:

Patatas limpias y cortadas en cubos. Vertemos agua en la olla y llevar a ebullición las patatas se quedan dormidos. La cebolla picada y frita en aceite vegetal, añadir los tomates picados y cocer a fuego lento durante 23 minutos. Salchicha corta en tiras, pepino salado – cubos. Añadir la salchicha y el pepino en la fritura, remover y verter todo en la sartén. Cocinar la sopa hasta que esté completamente cocido. Aproximadamente 10 minutos antes del final de la cocción, añadir especias al gusto, pimienta, hierbas, sal y aceitunas opcionalmente. Servir la sopa se puede adornar con rodajas de limón y.

Como se puede ver, se trata de una maniobra sencilla halófilas de la receta, la siguiente tendrá que retocar un poco, pero vale la pena.

Receta Salsola salchichas, el segundo método

ingredientes:

500 g de carne de vacuno, 100 g de salchichas cocidas y ahumadas, 150 g de ciruelas secas, 1 cebolla, margarina 2 cucharadas y pasta de tomate, un pequeño trozo de raíz de perejil 1 laurel, 2 pepino en vinagre, pimienta, sal, hierbas.

Preparación:

Mi carne y llenar con agua fría, sal, añadiendo
pedazo de perejil y cocinar hasta que esté cocido. Cambie la carne cocida en un colador, se obtiene desde el perejil caldo. Cebolla y passiruem pizca en la margarina. Aparte de la passiruem arco y la pasta de tomate. Con encurtidos cáscara y elegir el grano, se cortan en cubos. Caldo de llevar a ebullición, omitimos las ciruelas pasas y cocer 10 minutos. Salchicha de corte en tiras o cubos, añadir a caldo. También se vierte la cebolla, pasta de tomate, especias ogurtsy.Dobavlyaem al gusto, pimienta, sal. Cocinar durante unos 15 minutos. Alimentándose de la tabla. Decorar las verduras de la sopa.

receta salchicha Salsola con la tercera realización

ingredientes:

400 gramos de col fresca, 300 g de salchicha ahumada, 1 zanahoria, cebolla 1, 3 encurtidos, sal, hierbas y pimienta al gusto.

Preparación:

Col limpiado de las hojas dañadas y cortar en tiras. En la sartén, añadir pimienta al gusto y sal y cocer durante unos 15 minutos a fuego lento. Después de eso, añadir los aros de cebolla picada y las zanahorias ralladas grueso. Continuar enfriamiento rápido (unos 30 minutos). En este momento, freír la salchicha cortado en tiras, añadir a la sopa y pepino durante 15 minutos antes de final de la cocción. Servir con crema agria y hierbas.

halófilas de la receta con ahumada

ingredientes:

La pierna de pollo ahumado, setas, salchichón, patatas, zanahorias, pepinillos, cebolla, limón, las aceitunas, el ayuno de tomate, pimienta, perejil y sal al gusto.

Preparación:

En hirviendo agua omitir carne ahumada y cocinar durante unos minutos. A continuación, se añadió pepinillos cortados en cubitos. Finamente triturado cebolla y la zanahoria rallada frita en aceite vegetal. Por separado se fríe como salchichas, pasta de tomate y champiñones. El producto tostado se añade al caldo. papas en cubos se duermen después de un par de minutos. Cocinar la sopa hasta que esté completamente cocido, al final, no se olvide de añadir las aceitunas y unas rodajas de limón. Al momento de servir, decorar el plato con verdor.