Es útil saber: ¿de qué están bebiendo?

La etiqueta de la mesa es increíblemente interesante, pero al mismo tiempo una cosa extremadamente complicada. Si miras la mesa, servida de acuerdo a todos los canones necesarios, tus ojos se dispersarán ya en la etapa de mirar todo tipo de instrumentos, ¿qué podemos decir sobre una variedad de gafas, vasos, copas de vino. Vamos a discutir lo que se bebe de todas las normas de la etiqueta.

En casa, esto, por supuesto, no para todos es real – la mayoría de las veces nos las arreglamos para establecer un cristal de vidrio. Pero a veces sucede que a largo plazo visita un evento formal, ya sea una fiesta corporativa, un almuerzo de negocios en un restaurante, una recepción con ocasión de invitados importantes o la boda de otra persona. En estos casos, no es superfluo saber qué vasos están destinados para qué bebidas.

En la vida cotidiana, hay tres tipos de recipientes para beber: vasos, vasos de vino y copas de vino.

– Los vasos son vasos de paredes delgadas para bebidas. Pueden ser para champagne (como un vaso de forma cónica alargada o se parece a un croissant), para los jugos de frutas y bayas, cócteles de frutas y leche, así como para el vino y la cerveza.

– Vasos de vino – un vaso utilizado para el agua o bebidas de frutas. Parecen un vaso en una pierna alta.

– Gafas – vasos de un pequeño pie de pequeño volumen, destinados a bebidas alcohólicas fuertes (vodka, Madeira, coñac, Reyntveyn, licores). También en esta categoría se encuentran contenedores para cócteles o bebidas fuertes sin tallo, que se llaman una pila o un tiro.

Entonces, ¿de qué están bebiendo? El vino, como el champán, está borracho, indudablemente, de las gafas. Para diferentes tipos de vino, la forma de los vasos variará. También debe recordarse que en un vaso de vino blanco se vierte en 2/3 de un volumen, y rojo – sólo en 1/3. Y sería un error muy grosero para utilizar el vino de vasos de champán estrecho.

Para la cerveza, tres tipos de platos son igualmente utilizados : vasos, tazas y vasos. ¿Cuál es la diferencia? La manera más fácil de entender lo que se bebe en este caso es recordar que la taza es el tanque de un hombre para la cerveza de barril. De los vidrios la cerveza es bebida por las señoras, y las gafas no se piensan para la cerveza de barril, sino para las botellas.

Gafas y vasos de vino para los cócteles sin alcohol y el agua puede ser de diversas formas. Si el vidrio está en el vástago, tiene generalmente una forma recta y un volumen de 200 mililitros. Un vaso sin una pierna puede expandirse ligeramente hacia arriba o puede tener una forma recta y alta (tales vasos se llaman highball y se usan a menudo para servir cócteles u otras bebidas fuertes).

Para las bebidas alcohólicas calientes tales como el grog, el krushona o el vino caliente, así como para los cócteles alcohólicos basados en el té o el café, los tazones de fuente especiales del vidrio con las manijas se utilizan.

En el caso de los vasos de vino, lo que se está bebiendo de es comprensible. Para diferentes bebidas alcohólicas que difieren en forma. Los vasos para el coñac, por ejemplo, tienen una forma clara en forma de pera y un volumen de 25 a 125 mililitros. Dependiendo del contexto, el coñac se sirve en formas pequeñas o grandes – y uno grande está destinado a un largo "beso" de la bebida después de una conversación o un juego de cartas. El coñac se vierte en él en 1/4 de volumen, no más.

Los vidrios para el vodka pueden estar en piernas o pilas de varias formas. Los cócteles se hacen generalmente de tiros cilíndricos lisos sin una pierna, pero con una manija, hasta 100 mililitros. El whisky se sirve a menudo en vidrios especiales con un fondo grueso de una forma recta. Pero los vasos de licor siempre tienen una pierna pequeña, pero difieren formas muy complejas.