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Mijo avena – que es una gran dieta y el plato sano. Después de todo, el mijo contiene un conjunto de aminoácidos que son los bloques de construcción de las células y los músculos, grasas vegetales, que son tan necesaria para la absorción de vitaminas y carbohidratos lentamente digeribles que ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas.

Antes de cocinar gachas de mijo que recordar que es mucho desmoronarse, por lo que el exceso de ella es mejor no poner. Su cocina es similar a cocinar arroz con leche, pero el arroz no es tanto desmoronarse. Con un vaso de cereales se obtiene alrededor de un litro de cereales – lo suficiente para alimentar a 3-4 personas.

Mijo gachas receta

Medir la cantidad de granos de mijo, a continuación, volver a montar con cuidado, para eliminar la posibilidad de sus guijarros gachas que viene de molienda de cereales.

Antes de empezar a cocinar gachas de mijo, se debe lavar a fondo, preferiblemente en agua tibia varias veces. O mejor dicho, es necesario enjuagar hasta que el agua salga clara. Última cereales de lavado se realiza mejor en agua caliente. Mijo gachas receta de su preparación se caracteriza en que es necesario para hervir a fuego alto, por lo que no se desmorona.

Mijo gachas receta basada en la siguiente proporción en 1 granos de cristal 2 tazas de agua, 2 tazas de leche. Mijo gachas en el agua receta es bastante simple, la preparación de primero hasta media. llevar rápidamente a ebullición y deje que hierva seque un poco de agua en el agua hirviendo, es necesario agregar la leche previamente llevado a ebullición en un quemador de cerca. Cuando la papilla es casi está listo, agregue la sal y el azúcar a su gusto.

Después de hervir gachas quitar la olla del fuego y la adición a la mantequilla de cereales resultante, cubrir la tapa de la olla durante 10-15 minutos. El tiempo requerido para la preparación del cereal es de unos 30-40 minutos.

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soufflé

Primero elaborada papilla espesa mijo receta dada anteriormente con una pequeña adición de la vainilla. Para ello, necesitará 100 g de mijo, 200 g de agua y la misma cantidad de leche. Luego tomar dos huevos y separar las proteínas de las yemas. A continuación, mezclar con 2 yemas de huevo con t. L. miel, 2 cucharadas. l. el queso y la cáscara de limón (limón-ajuste de género), se suman en el peso 1ª. l. mantequilla y mezclar todo bien. La masa resultante se mezcla suavemente con cuscús. Luego, frote las fibras y bata bien haberse vuelto una espuma apretado, y también añadir con cuidado en puré.

Preparar una fuente para horno, engrasar con grasa y espolvorear con azúcar. Llenarlos con su soufflé, poner encima de 0,5 horas. L. mantequilla y cocer en el horno a 150-180 ° C hasta que estén doradas. soufflé dulce y la dieta está listo. En un plato, se puede espolvorear con azúcar en polvo o verter el jarabe de frutas.

Conchas, champiñones rellenos con cuscús

Hervir media taza de cereal de trigo con receta médica. A continuación, tomar 1 cebolla y picar finamente la misma. A continuación, tendrá 100-150 g de champiñones a fondo después de lavar y limpiar los champiñones, cortarlos en dados pequeños. Freír la cebolla hasta que estén doradas, añadir los champiñones y se fríen durante 10 minutos a fuego lento. Al final añadir sal y pimienta cebolla y champiñones.

Luego, en una papilla de mijo ya hecha, añadir las setas, hierbas y especias a su gusto.

A continuación, tomar grandes conchas de pasta de unos 20 trozos y hervirlas en un pozo de agua con sal hasta la mitad. Enjuagarlos, escurrir y dejar enfriar.

Proceder a conchas de relleno gachas con setas, que pone cuidadosamente ya relleno con cáscaras en una fuente para horno. Una vez que se puede cubrir con cualquier jugo de fruta debido a que el jugo de la cáscara cerrada por un tercero.

La forma es deseable cerrar la lámina a la carcasa superior no prisoh. Y cocer en horno a 150-180 ° C durante 20 minutos.

Alimentándose de la mesa, este es un plato interesante, espolvorear con las hierbas y verter el jugo espesado.