"Yesenin" (un restaurante en Moscú): opiniones

El centro histórico de Moscú … El acogedor patio en la Plaza Nueva … En este punto, leyó sus poemas Sergei Yesenin. Un siglo más tarde se abrió un restaurante llamado así en honor del poeta-matón.

Historia de la institución

Restaurante "Yesenin" se abrió en Moscú 29 de de octubre de 2015. El lugar elegido por casualidad, ya que es aquí donde le gusta ser un poeta lírico, que describe el mismo emocional y la belleza "Rusia abedul" y las costumbres taberna de Moscú.

Los iniciadores del descubrimiento realizado por Elizabeth Tuchnin y Andreas – promotor de muchas instituciones culturales famosos de Moscú, incluyendo el club de "paraíso". El concepto de un menú creado por el chef Konstantin Ivlev, prefiriendo receta tradicional rusa.

El interior del restaurante

El interior es una mezcla agradable de diseño contemporáneo y personajes tradicionales de Rusia sin una pizca de Khokhlov y otros atributos trilladas utilizados en la mayoría de los restaurantes en el estilo ruso.

Restaurante "Yesenin", fotos de los cuales se encuentran en este artículo, tiene varios pisos. En la planta baja una gran sala brillante (para 120 personas) con grandes ventanas panorámicas, dividido en dos áreas (fumadores y no fumadores). Aquí se sorprenderá enorme candelabro en forma de muelles, pearl walls, espejos envejecidos, cielo sillas azules y columnas, complementada con ideas de diseño originales.

Además, usted podrá apreciar las ramas de abedul reales en frente del restaurante. A lo largo de la pared podrás ver los versos de Esenin, está en jarrones claros. El estante del vino en la entrada para atraer su atención. De acuerdo, todo es elegante y sin adornos.

Cocina abierta con un extractor potente brilla platos, se puede ver el proceso de cocción. Cocina rodea bar.

salas especiales se encuentran en una decoración festiva: guirnalda de brotes, flores, colgando de lámparas de araña, y increíblemente hermosas velas que se encienden en las ventanas por la noche.

descubrimiento agradable para los visitantes se encuentra en la planta baja de la sala, una biblioteca, estantes están llenos de productos de la literatura rusa del siglo "de plata". En la biblioteca hay cómodos sofás y armarios para un bar oculto "Duncan", el nombre del famoso bailarín y la esposa de un poeta.

En resumen, el restaurante "Yesenin" (Moscú) – uno de esos lugares en los que no quiere dejar!

menú

Una característica distintiva de la cafetería – la orientación del menú principal en la cocina rusa tradicional con un toque moderno. Chef Konstantin Ivlev (fundador de la nueva cocina rusa), sazonar ideas de cocina rusa de otras culturas, crea obras de arte.

inusual combinación de componentes convencionales permiten platos para crear una paleta de sabor especial. Ensalada de lengua de ternera, lleno de salsa de autor original, filete de picada de toro con las rebanadas tostadas chiabatta, mini calamar con salsa de espino cerval de mar, salmón real con salsa de espinacas de la savia de abedul hará las delicias de los amantes de la cocina rusa va a impresionar a los paladares más exigentes.

A modo de aperitivo para el vodka servido pasteles, pepinillos, setas en escabeche y Chef caviar de berenjena. Una amplia selección de postres será de interés para todos! Aquí puede solicitar el pastel "Anna Pavlova" gelatina de remolacha con crema de vainilla y galletas de avena, pastel de manzana con crema, diseñador de la torta de miel Ivlev, mermelada casera inusual, cereza, guayaba piña, bayas y piña, así como muchos otros.

Y, por supuesto, en el restaurante, llamado así en honor de amar campesino ruso alegre, presenta una amplia selección de vinos y una tarjeta bar.

visitantes

Interior le permite combinar el restaurante cualidades aparentemente incompatibles es igualmente adecuado para estetas que prefieren sentarse en un ambiente relajado con una taza de café con un pequeño volumen de poemas bajo la suave música agradable, y para los amantes de la diversión ruidosa. Viernes por la noche se puede sumergirse en la atmósfera de la "taberna de Moscú" y escuchar las canciones reales gitanas con acompañamiento de acordeón y guitarra. Brillante banda de trajes de gitana, pegadizas canciones y bailes permitirán una noche inolvidable.

El menú será una alegría para aquellos que están cansados de los nombres impronunciables en el extranjero. Recordaba la noche de este tipo a los visitantes extranjeros, que será una excelente oportunidad para familiarizarse con la cocina rusa en una presentación agradable Europea.

Comentarios

Restaurante opiniones "Yesenin" es versátil, como de costumbre. Por lo tanto, tenemos que discutir este aspecto en detalle.

Los visitantes están de acuerdo en que "Yesenin" – un restaurante que es perfecto para una agradable velada, se destaca en una serie de establecimientos de aspecto similar a su individualidad. Incluso institución inodoro es capaz de sorprender – los altavoces se pueden escuchar versos del poeta.

Interior, cocina, personal, y él mismo un chef crean un ambiente inspirador y acogedor especial. Y el camino hacia el restaurante, pasando por las hermosas calles entre casas antiguas, crea un ambiente lírico, lleno de anticipación la fecha con una edad "plata" sofisticado y elegante.

"Yesenin" – un restaurante que no defrauda a sus visitantes, porque todo en la decoración de las salas recuerda una época en la que vivió el poeta. Los clientes señalaron la profesionalidad de los camareros, que son invitados amablemente y con cuidado, pero sin obsesión.

Muchos señalan que, a pesar del pequeño menú en una página, quiero probar todos los platos, es muy interesante ver lo que ellos están en una nueva interpretación del chef eminente.

El fundador de la "nueva cocina rusa" Ivlev invitados especialmente favorecidos. jefe de cocina en vivo el carisma, la atención a los clientes y la capacidad de sorprender a dejar especialmente agradable experiencia de visitar el restaurante. Todo el que Ivlev probado la torta de miel, haciendo de este plato a su lista de favoritos.

A pesar de la proximidad al centro y la plaza Lubianka, los precios a raíz de menú democrático. Promedio de verificación a cabo alrededor de 1200-2000 rublos para 1 persona.

características

Sergey Esenin recuerda con cariño los recuerdos de infancia de haber llevado a través de todo el trabajo. No se olvide el restaurante y pequeños visitantes.

"Yesenin" – restaurante, donde los niños todos los años organizan baile de máscaras de Año Nuevo con las lecciones de baile de salón, Santa Claus, regalos y, por supuesto, la mesa dulce. Para los padres de jóvenes princesas y príncipes organizado un almuerzo.

Una tarde de octubre se convierte en un "Día de la infancia." Como parte de la Fundación "A Dream" fue organizado por "Business Club para niños" los de los niños de los orfanatos. Los participantes se introducen anualmente con algunas especialidades a sus intereses y conocer diferentes profesiones.

contactos

"Yesenin" – restaurante, ubicado en la siguiente dirección: Rusia, región de Moscú, Moscú, Plaza Nueva, casa número 2.

El horario es de 12:00 a 00:00. Los detalles sobre reserva de plazas se puede averiguar llamando al +7 (495) 983-10-70.

En general, se recomienda a todos a visitar el restaurante "Yesenin" (Moscú)!