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Tilapia en el horno: recetas

Filete de pescado llamado tilapia es considerado uno de los más deliciosos y saludables. Estamos ofreciendo los más simples y originales recetas. Tilapia en el horno se prepara rápidamente, y no puede coger un montón de tiempo.

Tilapia al horno con gambas y crema

ingredientes:

filete de Tilapia – 0,5 kg; (alrededor de 3 PCs.)

Camarones – 27 piezas;

Queso – 250 g;

crema – 200 g;

espinacas – 150 g;

Patatas – unas pocas piezas;

el brócoli;

Zanahorias – 1 pc;.

cebolla – algunas piezas;

Ajo – 4 dientes;

cebollino, eneldo;

tomates cherry – algunas piezas;

la mantequilla;

Limón – 1 PC;.

salsa de soja;

sal, pimienta, orégano seco.

Para iniciar la tilapia necesidad razedlit la mitad, quitar los restos de huesos y espolvorear con especias, y luego rociar con jugo de limón y dejar en infusión durante un tiempo.

Ahora limpiar las patatas y hervir hasta que la mitad, estudio y cortada en cubos, y luego se fríen en una sartén con mantequilla. Zanahorias, cebollas, ajo y chuleta también fritos en mantequilla. mezcla de espinacas con la crema en una licuadora.

Ahora formar un plato gratinado escamosa. En la parte inferior del molde frito lay-cubos de papa, y luego la salsa de espinacas medio, tilapia marinado superior, luego la cebolla y la zanahoria y el ajo. Además de todo esto queda cubierta salsa de espinacas, a continuación, espolvorear con el queso rallado, la cebolla verde picada y verde. En la parte superior de los camarones establecido de manera uniforme, pelado de antemano y la salsa de soja vzbryzgivaem. Ahora coloque las mitades de tomates cherry y espolvorear de nuevo con el queso rallado. El plato se pone en el horno durante 45 minutos (180 grados). Cuando esté listo, es necesario antes de servir espolvorear verdes. Este tilapia en el horno es un plato de fiesta perfecta en todos los hogares y es seguro para complacer a todos sus invitados.

Tilapia al horno con patatas

Cabe señalar que de esta manera se puede preparar y cualquier otro pescado, por ejemplo, la merluza, bacalao, gerbil, lisa.

ingredientes:

filete de Tilapia – 4 PC;.

Patatas – 5-6 uds.;

cebolla – algunas piezas;

Los huevos – 2 piezas;.

de harina – 3 cucharadas;

aceite vegetal;

pimienta, sal.

Cortar la cebolla finamente y freír ligeramente en aceite vegetal a fuego lento. Nos desplazamos a la taza, dando enfriar un poco y añadimos las claras de huevo, ligeramente pre-montada. Además, agregue la pimienta, la sal y 1 cucharada de harina. Patatas rallar, exprimir el jugo de, que se formó y añadir a las proteínas con un arco. Todo está bien mezclada. Filetes y espolvorear con sal y rodó en harina. A continuación, ponemos en cada pieza de patatas ralladas de tilapia y prensadas, se fríen en aceite vegetal durante unos 15 minutos en ambos lados para que los peces a su vez sobre una sola vez. Como un plato de acompañamiento se adapta mejor arroz hervido. Del mismo modo, se está preparando la tilapia en el horno, pero en este caso no se dio la vuelta, y el asado a la parrilla.

Tilapia al horno con salsa de crema

ingredientes:

filete de Tilapia – 0,5 kg;

setas – 10 piezas;

crema – 3 cucharada;

Ajo – unos dientes;

Queso – 150 g;

jugo de limón – 2 cucharadas;

sal, pimienta, albahaca, eneldo;

agua – 4 cucharada.

Para empezar, preparar la salsa. El tazón verter la crema, exprimir el ajo, jugo de limón, añadir sal, pimienta y agua. Todos mezclar cuidadosamente.

filetes de Tilapia descongelados y cortados en trozos pequeños, espolvorear con sal y puesto en una salsa de cocinado durante media hora. Champiñones cortados en finas, espolvorear un poco de sal y se fríen en una sartén hasta que estén doradas.

El pescado se pone en una fuente para horno, se extendió en la parte superior de las setas, verter toda la salsa en la que escabeche de pescado. Plato de horneado de aproximadamente 18 minutos (150 grados).

Mientras que la tilapia en el horno preparado, frotar con un rallador de queso y mezclar con eneldo, albahaca y espolvorear el pescado. Luego ponemos unos minutos más en el horno.

También puede utilizar esta receta no sólo la tilapia, pero, por ejemplo, el abadejo o el fletán. En cualquier caso, el pescado cocido en el horno va a salir muy sabroso y útil.