guiso de col: un diagrama de flujo y la receta

всем, является ароматная капуста тушеная. Plato que satisfaga a absolutamente todo el mundo, es un repollo cocido sabroso. diagrama de flujo de la preparación de los platos es muy difícil. Antes de comenzar la cocción Medios de extinción de repollo, es necesario examinar cuidadosamente todos los componentes y las proporciones de los alimentos. Y sólo entonces comenzar a hacer deliciosa y muy útil de los alimentos.

guiso de col: enrutamiento

¿Quieres cocinar estofado de col justo? En primer lugar, familiarizarse con los componentes de los alimentos y su peso. La siguiente tabla tiene un significado preciso, cuánto de lo que añadir a la col que ella el más fragante y delicioso.

cocinar por etapas

guiso de col, un diagrama de flujo que se muestra en los detalles, será su plato favorito. Simplemente observando todas las proporciones necesarias, se puede obtener un buen sabor como resultado.

En primer lugar, es necesario tomar la col fresca y cortar finamente en forma de una paja fina. Tome un poco menos de 30% en volumen de caldo de repollo o agua caliente y se vierte la pulpa. Incorpora con cuidado el contenido de la espátula sartén. Luego hay que verter la esencia de limón unas cucharadas de agua hirviendo y añadir al plato está preparando. Se añade el aceite vegetal y la mantequilla durante el chucrut. Un poco más tarde, se puede verter las verduras congeladas. Entonces usted tiene que llenar el plato con una mezcla de harina, azúcar, sal. A continuación, la col lleva a ebullición y lentamente protushivayut media hora.

Sauerkraut preparó de la misma manera, pero excluye todos los componentes de la esencia de limón. Este componente puede ser reemplazado con un trozo de agua refinada, y la cuchara. Por lo tanto, a su vez, la col sabor agridulce no se sentía en absoluto.

Diagrama de flujo: estofado de col con carne

Ofrecemos otra manera de preparar las comidas. Perfectamente combinado la carne y col estofado, enrutamiento de platos es el mismo que en la receta anterior. Sólo con la adición de carne. En este caso, sólo será rentable plato de "juego" de carne. Tomar 120 gramos parte para cadera 90 gramos o carne deshuesada.

Comienza a preparar el plato con la carne. Se debe cocinar en agua hirviendo hasta la mitad. Compruebe la disponibilidad de un producto en barra de madera. Cocinar la carne durante mucho tiempo no vale la pena, de lo contrario perderá su sabor. Sacamos la carne y dar a que se enfríe y luego se corta en trozos pequeños. Cambiamos de ternera acabada a la sartén y sofríe en aceite vegetal. A continuación, añadir todos los ingredientes descritos anteriormente, y nuestro guiso de col con sabor a carne.