Este pastel de arándanos maravillosa. Receta para los espacios en blanco de arándanos para el invierno

Pocas frutas y bayas tienen tanto un excelente sabor y propiedades beneficiosas. El arándano es sólo una excepción tan agradable.

frutos del bosque "Elite", vertiginosamente delicioso, y al mismo tiempo son capaces de restaurar la función de un cuerpo cansado. Los arándanos particularmente buenos para el tracto digestivo. Y se utiliza en una variedad de formas: en vivo (en forma cruda), deshilachado, como compotas y jalea, mermelada y incluso un relleno para pasteles. Sobre esta planta también se puede decir que es casi libre de residuos: hojas de arándano se utilizan con fines medicinales.

Pero no deje que la triste e imagine por un momento que en la mesa humeante taza de té en un caramelo guiño florero, pero cerca emite un aroma suave de pastel de arándanos. receta de la torta no es complicado, pero el resultado hará las delicias de los paladares más quisquillosos. Bueno, para empezar, la torta puede ser abierto o cerrado, y la masa se selecciona al gusto del chef. Puede hacer un pastel de arena. Para ello, se prepara una prueba simple (mantequilla o margarina, huevos, harina, azúcar, una pizca de sal y agua), amasar y se extendió en la sartén, no se olvide de hacer los parachoques. En el "plato pequeño" de la masa difundir la arándanos: entero bayas, espolvoreado con azúcar, o moler las bayas con el azúcar y ya extendido en forma de puré. Cómo decorar un pastel – decide cocinar. El producto acabado puede ser decorado con cualquier crema, y puede ser alimentado directamente de modo. Closed receta pastel de arándanos sugiere haciendo lo siguiente: masa de galletas de mantequilla se lamina no demasiado delgada, y no es de espesor, colocado sobre una bandeja de hornear (engrasado) sobre la masa se vierte arándanos (total o deshilachado), y la parte superior se coloca otra capa de masa, pero es mucho más delgada. A lo largo de los bordes de la masa zaschipnut necesitan jugo no es "huir", y la capa superior de la masa con un tenedor atravesado en varios lugares – esto evitará que las fisuras y roturas de la torta durante la cocción. Preparación de la torta (interior y exterior) de largo, 20-30 minutos. Las variaciones para probar mucho: se puede hacer un pastel de capas con arándanos – que saldrán al aire y sorprendentemente sabrosa; Puede utilizar la masa de levadura. masa de levadura, por cierto, puede hacer que algunos miniatura pasteles con los arándanos, que será un aperitivo maravilloso.

Recetas para arándanos son diferentes. ¿Quieres disfrutar de los parientes de invierno vitaminas? Es muy fácil de hacer – sólo es necesario frotar los arándanos (puede ser con azúcar), poner en bolsas y congelación. Lo más importante – No descongele el uso de agua caliente, de lo contrario no habrá vitaminas – es mejor simplemente dejar que se descongele en el calor, poco a poco. También puede preservar los arándanos: moler con azúcar y no PROVARIVAYA, rollo; a través de tales invierno zakatok se puede preparar un pastel de arándanos maravilloso, la receta anterior. Además, tenga los arándanos pueden estar en forma seca. Para ello, bayas obsushennuyu limpios colocados en el horno a fuego lento (si es posible secar en la estufa – todo bien) durante unas horas. Se mantuvo muy bien bayas secas, lo más importante, lo protegen de los insectos dañinos. arándanos secos del invierno en resultarán maravilloso té aromático.

Si usted está cocinando un arándano receta de pastel le permite combinar las bayas, por ejemplo, una manzana. En este caso, el sabor y el aroma de pastel de manzana preservar y notas de arándanos. Por lo que puede hacer, si en su posesión no es suficiente para que el pastel de arándanos es grande en la cocina. Entonces, la combinación de las rebanadas de manzana y arándanos rodajas y espolvorear con el azúcar, se utiliza como relleno para un pastel.

Preparación para los arándanos secos de invierno o en puré, siempre se puede cocinar de ella mermelada, compota de frutas, añadir al yogur, cocinero jalea, hacer un postre con crema, hornear un pastel o torta de arándanos. Receta deja en blanco bayas únicos en todo el mundo, pero el valor de arándanos y su delicioso sabor siempre permanecen sin cambios.