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Limonnopahnuschy Tomillo: propiedades útiles, sobre todo el cuidado y comentarios

Tomillo se refiere a una familia de yasnotkovyh (Labiatae). Un sabor picante perenne amplia gama de aplicaciones. Muchas variedades de la misma plantadas en los macizos de flores, hojas cosechadas en verano todo el año comer. Además, tiene propiedades medicinales.

Tomillo: Descripción

Tomillo y sus propiedades curativas se han conocido desde la antigüedad. guerreros romanos y griegos tomaron un baño de infusión de tomillo. Ellos creían que esto les daría fuerza y energía. Al mismo tiempo, empezamos a utilizar el tomillo y cocinar como una planta aromática. En Europa, fue en el siglo XI.

altura arbusto tomillo es típicamente menos de 40 cm. Esta es una hierba perenne. Su tallo a menudo se encuentra en la planta, y las hojas se levantó. Son pequeños, dependiendo de la variedad – liso o moteado, a menudo con un borde de luz alrededor del borde. Hojas forman un redondeado y puntiagudas. Colores – rosa claro, pequeñas, pero muy sabrosa. Que se recogen en la inflorescencia.

agradable fragancia no son sólo las flores, las hojas de tomillo. Para él, la planta tiene un montón de nombres de personas, cada una de las cuales es común en una región de cultivo en particular. Este tomillo, olor a limón, pimienta de tierras altas, muhopal.

Tomillo en la naturaleza – una planta que puede crecer en casi cualquier región del mundo donde la duración del período de temperatura positivo permite a las semillas maduran. No requiere cuidados especiales. En las regiones del sur está creciendo como un arbusto en el norte – herbáceas perennes.

tipos de tomillo

Tomillo comprenden más de trescientas especies. clave:

  • Repens (Colchis, tomillo) -. Altura arbusto Poco exigente de no más de 15 cm se expande, formando una alfombra fragante los prados, laderas. Tiene un sabor "caliente". Poco exigente al suelo, iluminación, riego. Muy a menudo crece en suelos arenosos, los prados de los bosques de coníferas. Frost. Hay muchas variedades ornamentales de tomillo rastrero, que florecen desde mediados de junio hasta finales de verano lila o flores de color púrpura. Cosechar toda la parte del suelo de la planta. hojas desplume posible durante todo el verano. Se utiliza para preparar un té calmante, tratar los resfriados.

  • Ordinario, con brillantes hojas verdes y pequeñas flores de color malva pálido, se reunieron en flores fragantes. Planta herbácea no más de 20 cm. Crece en prados, claros desde el comienzo del verano hasta agosto. En realidad, no las heladas, por lo que en invierno sin nieve puede congelar una fuerte disminución de la temperatura. Las nuevas plantas surgen de semillas que se derrama en el suelo el pasado verano. Propagación también está dividiendo el arbusto. Como una parte de aproximadamente 30% de la timol sustancia aromática.
  • Limonnopahnuschy (limón) – una pequeña planta que es valorada por sus hojas de sabor limón. Creado por apareamiento natural con pulgas tomillo común.
  • Mossy con tallos 1 cm de alto, densamente entrelazadas, creando una alfombra suave y esponjosa en el sitio.

Tomillo limonnopahnuschy: Descripción

Fue encontrado y descrito al final del siglo XVI. El aroma de limón poseen no sólo las hojas y las flores, pero el tallo. Limonnopahnuschy Tomillo (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) es baja, a caer ligeramente lignificada cerca del suelo, tallo ligeramente peludo. Puede ser una difusión o crecer hacia arriba. El tallo está cubierto con pequeñas, de hasta 1 cm de longitud y 3 mm de ancho, hojas esquejes sólidos cortos. Los bordes de las hojas curvadas, liso. Las flores se disponen en el vástago, formando un pico de inflorescencia. campanulate flor, cáliz bilabiado. Tamaño de la flor – 4 mm.

Tallos limonnopahnuschego tomillo tolerar temperaturas de hasta -18 ° C. Por lo tanto, en la mayoría de sus regiones necesitan cubrir. Si esto no se hace, el tomillo crecerá como una planta anual. Nueva tallos se formará cada año.

tipos

Creado muchas variedades de limonnopahnuschego tomillo. Más popular:

  • Donna Valle – una variedad popular, hojas de color verde brillante están cubiertas con manchas amarillas. Tomillo limonnopahnuschy Doone Valley – planta baja, la altura es inferior a 10 cm.
  • Silver Queen – una planta perenne popular, alcanzando una altura de 20 cm Las hojas son de color verde oscuro, con un borde blanco en el lado .. Limonnopahnuschy Tomillo Silver Queen crece lentamente. En invierno, es necesario para protegerse del frío. Verano recortado a arbusto era magnífico.

  • Oro Duarf con la luz verde deja con manchas amarillas.
  • Tomillo limonnopahnuschy Bertram Anderson con la luz verde deja con un borde amarillo. cultivares resistentes sin pretensiones. Crece bien en sol, pero puede tolerar sombreado claro. A la sombra dibujada. No se ve afectado por plagas y enfermedades.

limonnopahnuschy Tomillo: plantación y cuidados

Tomillo – photophilous planta que tolera la sequía. Por lo tanto, se planta en áreas abiertas y pendientes. El suelo debe ser ligera, con arena. Será buena para dejar pasar la humedad sin causar el estancamiento de agua. Si la tierra es fértil, que está creciendo rápidamente. altura de la planta es más grande y más exuberante floración se limonnopahnuschy tomillo.

El cuidado es para eliminar las malas hierbas que podrían hacer su camino alrededor de las plantas jóvenes. Él no se ve afectada por las plagas, por lo que los productos químicos de procesamiento no se lleva a cabo. Las plantas maduras necesitan para cortar cada año para darles una apariencia limpia. Este procedimiento hará que el grueso de Bush y hermoso.

Tomillo puede ser trasplantado limonnopahnuschy toda estación de crecimiento: primavera, otoño e incluso en el verano. El riego es necesario en el primer año después del trasplante.

reproducción de tomillo

Tomillo propaga dividiendo el arbusto. De este modo se puede obtener rápidamente un hermoso claro de plantas aromáticas. Puede utilizar tomillo esquejes limonnopahnuschego leñosas. La siembra se puede llevar a cabo en otoño o primavera.

Se propaga por semillas y limonnopahnuschy tomillo. Ellos pueden ser sembradas en el lugar después de la maduración, no la tierra suelta. Germinan al año siguiente.

El uso en el jardín

El uso de tomillo limonnopahnuschego debido a su capacidad para formar rápidamente un mullidas alfombras de colores en el sitio. Se cultiva en algunos céspedes libres, toboganes alpinos.

Puede plantarse junto a la mayoría de las plantas bulbosas, de lo efímero y terminando con las rosas.

Uso en la cocina

Lo más usado en limonnopahnuschy de cocción y el tomillo común.

tomillo Limonnopahnuschy es ampliamente utilizado en la cocina. En el verano se consume fresca en el invierno – en forma seca. Se puede congelar las hojas en invierno. Se le permite disfrutar del sabor del verano todo el año. Añadido a la primera (caldos, sopas) platos, carnes y pescados, patés. Unas cuantas hojas de tomillo para hacer una ensalada de las verduras habituales sabrosa y saludable. Añadir las hojas de tomillo en el queso. Mejoran el sabor de los platos de setas.

Tomillo limonnopahnuschego ventaja es que no pierde su sabor durante el proceso de cocción. Por lo tanto, se puede tirar en un recipiente incluso al principio de la cocción. En esto se diferencia de otros tipos de condimentos.

La adición de hojas de tomillo en los alimentos grasos, mejorar la digestión y acelerar la digestión de esos alimentos. Tomillo limón va bien con platos de patatas y varios tipos de repollo.

No hacer sin el tomillo en enlatar tomates, cebollas y pepinos. Junto con otras hierbas y una ramita de eneldo tomillo colocados en un frasco con encurtidos. tomillo seco le da al plato un sabor especial, añade un toque de amargura.

De hojas de tomillo añade al jugo, permiten obtener una bebida original y útil. ramitas de tomillo tiran en un atasco cuando se cocina.

bebidas originales preparadas por la adición de brotes y hojas de tomillo. Los hacen fragante, añadir sabor a limón.

El tomillo es parte de las especias, fabricados para su uso con una variedad de platos.

Propiedades medicinales del tomillo

De las materias primas cosechadas en la medicina popular es tinturas preparadas, lociones, compresas, decocciones.

El uso de limonnopahnuschego tomillo en la medicina oficial y popular debido a la presencia en su estructura muy fuerte carvacrol antibióticos, lo que puede hacer frente a Staphylococcus aureus. En tomillo material de alimentación contiene hasta un 2 por ciento de los aceites esenciales incluyen timol, linalol. Se utilizan para controlar microbios, hongos, bacterias.

Para el tratamiento de enfermedades del tracto respiratorio superior y bronquitis utilizando extracto de limonnopahnuschego tomillo. Propiedades útiles de que son bien conocidos. opiniones de los usuarios indican mejoras significativas en los pacientes con bronquitis después del tratamiento. Tiene efecto expectorante, diluye la flema y facilita su eliminación. Los aceites esenciales ayudan a mitigar la laringe y la garganta zonas inflamadas.

extractos de tomillo ayudan en el tratamiento de procesos inflamatorios en la boca y la garganta cuando son causadas por bacterias piógenas.

Incluye una gran cantidad de vitaminas, ácidos, calcio, hierro, magnesio, potasio, selenio, y otros elementos. Por lo tanto, el uso de hojas de tomillo en la comida mejora la condición general del cuerpo. Contribuyen a la secreción de jugo gástrico activa.

tintura de tomillo Raw ayuda a los intestinos para procesar los alimentos grasos, contribuyen a la eliminación de gases del cuerpo.

Las infusiones de hojas de tomillo limonnopahnuschego ayudan a deshacerse del dolor en las articulaciones. Mejorar la condición del sistema músculo-esquelético, alivia radiculitis y otras enfermedades neurológicas. Use bolsas de gachas hechas de hojas frescas. Mezclándolo con agua tibia, se aplica a la zona afectada.

La neurosis es tratada mediante la adición de una gota de aceite esencial en una cucharadita de miel y tomar 3 veces al día.

Use la inhalación con aceites esenciales y etanol. Ellos ayudan a deshacerse de la tos y los resfriados.

Utilice decocciones de hojas de tomillo enfermedades de la piel. Mezclar con aceite de oliva.

Aumentan la presión, mejorar el apetito y el sueño. Puede utilizar baños aromáticos. 0,5 kg de zaparivayut materia prima en varios litros de agua, se hierve por unos cuantos minutos, dibujado y añaden al baño.

Contraindicaciones

Tener tomillo y contraindicaciones. Los fármacos con él no pueden ser tomadas por las mujeres embarazadas, las personas que están hígado y los riñones enfermos, la función tiroidea insuficiente. Tomillo está contraindicado en enfermedades cardiovasculares: fibrilación auricular, condición preinfarto, una temperatura elevada. No puede utilizar estos fondos para la úlcera péptica.

Si la sobredosis puede sentir náuseas.

Preparación y almacenamiento de materias primas

Los tallos y las hojas de las plantas del primer año de vida no se cosecha. Recoger las materias primas desde el segundo año de los arbustos. Hojas, flores y tallos de tomillo seco en el aire abierto, ocultando del sol. Puede hacerlo en un lugar donde haya buena ventilación. A continuación, coloque en el almacenamiento. Para los aceites esenciales no se evaporan, almacenar materias primas en frascos de vidrio sellados, paquetes de papel de aluminio.

Al cosechar las hojas de tomillo primas no son aplastados, o el número de aceite esencial cae significativamente. Esto se manifiesta en la ausencia de olor.

Cuando el tomillo materia prima seca, su peso disminuye, y la cantidad de aceites esenciales sigue siendo aproximadamente el mismo. Por lo tanto, están en una materia prima seca es tres veces más que fresco. Añadiéndolo a los diversos platos, tener esto en cuenta. Secan y hojas en polvo deben tomarse tres veces más que los frescos.