"Dragón", la torta: un paso a paso de cocción

Cake "Dragón", paso a paso la preparación de los cuales se describe en este artículo, es un producto culinario en la forma de este fantástico carácter. Como has adivinado, y tortas, y las cremas pueden ser arbitrarias. La tarea principal es cómo doblar la torta. Después de todo, si usted no es un escultor que hacer por lo que no será fácil. Pero vamos a ayudarle! Si sigue nuestras instrucciones, usted tendrá éxito. Pastel "Dragón" satisfará muy poco y muchacho del cumpleaños de sus amigos. Este postre es también decorar la mesa de Navidad, sobre todo si lo celebramos en el calendario chino. Torta en la forma de un dragón hará monstruo que escupe fuego a su patrón. Esta bestia alada dio al mundo la prosperidad y sobre todo suerte en el año 2012.

La estructura de la torta

La masa para la base puede ser cualquier excepto la bocanada: galleta, bizcocho, pan de jengibre, miel, chocolate, tuerca. Básicamente, si usted tiene la habilidad del escultor, se puede cocinar un pastel, "Dragón" de la crema en 3D. Tampoco prescindir de una prueba. Sin embargo, para facilitar las cosas, vamos a preparar unas tortas y galletas. Estos productos no son frágiles, no se desmoronan, y con un cuchillo, se le puede dar cualquier forma. Una crema es mejor para hacer aceite. Se lleva muy bien con el color de los alimentos (debido a que el dragón se supone que es de color verde o fuego), se mantiene bien su forma, es fácil de ocultar todos los defectos de la confitería. bizcocho se puede hacer con chocolate, miel o agregarlo a las tuercas de masa. También se recomienda encarecidamente la imaginación culinaria con crema de mantequilla. Se puede añadir un poco de queso mascarpone – queso cottage para el sabor. O mezclar con la leche condensada. Para la decoración utilizamos todos los medios posibles comestibles: jaleas, malvaviscos, malvaviscos, caramelos de goma de colores, caramelos "trufa" y, por supuesto, la masilla.

mantecados

En principio, se pueden comprar, aunque. Lo principal es que había dos tortas. Además, deben ser de diferentes tamaños. Así que vamos a hornear a ti mismo, a tener que ser muy realista dragón. Torta hará una galleta de chocolate. Mezcle tres huevos con 350 gramos de azúcar, vzobem a una espuma sólida blanca. Aceite de mantequilla (225 g) fueron ligeramente fundir el baño de agua. Verter en que estaba lleno hasta el borde de un vaso de leche. En un tazón grande, mezcle tres cucharadas de cuchara de cacao en polvo y el mismo número de cucharas, pero el té, el azúcar de vainilla y polvo de hornear a la prueba. En esta capacidad tamizar dos tazas de harina. La mezcla seca se introduce gradualmente en la espuma de huevo. Llene el final de la leche y la mantequilla. Revuelva. La masa está lista. No debe ser almacenado durante mucho tiempo. Tenemos que hacer dos pasteles – 23 y 25 centímetros de diámetro. Les hornear al mismo tiempo. Si tanto no se ajustan a la torta en un horno, hacer la masa en dos etapas mediante el cálculo del número de ingredientes en pasteles de la proporción. alfombras de papel para hornear pan, y las formas de pared lubrica la margarina. Verter la mezcla en ellos. Nos ponemos en el horno precalentado a 170 grados. Hornear durante más de treinta minutos. tortas Libre disposición comprobar escindido o un partido. Si se trata de la masa seca – tan dispuesto.

Pastel "Dragón": receta con fotos paso a paso. La división en fragmentos

No se apresure para eliminar las tortas del molde. Dejarlos reposar con un cuarto de hora. Entonces tienen que ser arrancada cuidadosamente el cuchillo, eliminar y transmitir a los bares. Deja que se enfríen por completo, no vale la pena, ya que la parte inferior de las tortas raskisnet. Empezamos a recoger el pastel "Dragón". Receta con una foto muestra que cuanto menor es la torta debe ser cortado por la mitad. Pero las dificultades son sólo empezando. Los problemas pueden surgir con mayor matanza de la torta. Es necesario "tallar" esquema. Cortar el pastel en medio. La mitad de la brecha en cuartos. Ambos de estos pedazos de torta cortada longitudinalmente. Como resultado, se obtienen dos tiras casi rectangulares (cabeza y cuello) y dos sectores de un círculo (patas traseras). Ahora tome razdelyvanie para la segunda mitad de la torta grande. Desde el lado del corte, que se aparten ligeramente desde el borde, cortar con un cuchillo de dos sectores más pequeño. Esta será la parte delantera de los pies del dragón. Desde el resto de la torta se corta una cola de dos fragmentos. Si se actúa de acuerdo con las instrucciones, entonces "tallar" toda la derecha dragón.

nata para cocinar

No se preocupe que se convertía en un plato de pasta hasta que tienen poca semejanza con el monstruo mítico. "Dragón" – un pastel que requiere inspiración creativa y la imaginación. Así actuamos más, de acuerdo con la receta paso a paso. La crema puede prepararse en la etapa de tortas de enfriamiento. ¿Por qué elegimos crema de aceite? Además de la ductilidad, también es bueno "colas" Crumbling trozos de masa. Después de todo, nuestro dragón se compone de fragmentos, y sería una pena si se derrumbaría como un castillo de naipes en el momento más inoportuno. Preparar la crema de mantequilla puede ser un par de minutos. Sin embargo, para este aceite (unos 200 gramos) debe ser completamente suavizado, y que recuerda a la consistencia de crema. Liberar en un baño de agua, 300 g de chocolate blanco. crema de mantequilla, venció con queso "mascarpone" o "Filadelfia". Se llevará alrededor de una libra. Cuando la masa se vuelve suave y esponjosa, añadir el chocolate derretido. Una vez más estamos trabajando con un mezclador. Para la crema no era demasiado empalagosa, añadir una o dos cucharadas de jugo de limón. Con tinte verde lograr la saturación de color uniforme deseado.

Pastel de paso "Dragón" a paso: diseño plegable

Así, dos tortas se dividen en diez fragmentos. Viene la fase más crucial en la preparación de postres – su montaje. La elección de un plato plano sobre el que vamos a presentar una torta. Ambas mitades del pegamento pequeño pastel con crema. Es deseable que todavía estaba caliente – por lo que es mejor "agarre". Ponga las dos mitades juntas en el medio de las comidas abajo de una muesca. Este es – el cuerpo del dragón. Qué hacer a continuación? El resto de los detalles de nuestras esculturas puso al lado del cuerpo, formando un dragón. No es demasiado difícil. Los fragmentos que se asemejan rectángulos colocados en un lado del cuerpo, que conecta la cabeza y el cuello en casi un ángulo recto. Detrás yacía muy bien arqueado, dos de la cola. Las pestañas también establecen en su lugar en ambos lados del torso.

pegar fragmentos

Nos abrigo de toda la crema – tanto entre los mantecados y fuera. No aplique demasiado de él – esto sigue siendo el turno. En esta etapa, es importante que antes de servir el dragón se mantuvo intacta. Pastel de poner en la nevera durante una hora a todas las partes de los monstruos míticos pegadas así. A la nave y el resto de la crema. Cuando se enfría correctamente, se vuelve más flexible. Después de un tiempo especificado, extraer la pieza de trabajo y hace que el resto de la crema. Esto se puede hacer de varias maneras. escultores noveles pueden recomendar y aplicar la crema en abundancia priporoshit su coco. Obtener un poco de capa esponjosa. Si usted tiene una manga pastelera con una boquilla con agujeros pequeños, se puede exprimir la crema a través de él. "pelos" en este caso deben establecerse arte, imitando las escamas.

El uso de la masilla

Este material de plástico de leche en polvo, azúcar en polvo y el agua es útil para aquellos que se sienten escultor casi profesional. Si utilizamos masilla tinte crema no es necesario. Sin embargo, como resultado tendremos un dragón multicolor. Cake más bien su preforma liberalmente untado con crema, cubre la lona en la capa delgada laminado de masilla. Cortar el borde. Tapa de una botella de plástico empuja las escalas. Cuchillo de cortar la nariz. De los restantes alas lepim masilla y oídos. En el cuerpo del dragón hace una incisión en la masilla, que se adjunte estos fragmentos. Diluir colorantes de alimentos de gel. Atribuimos nuestro color dragón. sujetar las pestañas y las alas con adhesivo comestible o chocolate derretido. raza de oro señora Kandurin en unas gotas de vodka. Coloreando sus escalas en la cabeza.

Los toques finales

Con la masilla puede asegurar que se veía muy realista "Dragón" (torta). La fotografía muestra cómo decorar el artículo, en el que la capa superior – crema. Ojos – caramelos de malvavisco, sus alumnos y las fosas nasales – peladillas de chocolate. Escamas a lo largo de la cresta son dulces "trufa". Garras pueden estar hechas de piezas de goma. De hoja de barquillo tratar de cortar las alas. A una cierta pizca de talento artístico se quiere no sólo es delicioso, sino también un postre originales.