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restaurante de Moscú "Rey": cuenta con la descripción.

restaurante de Moscú "Rey" – es una oportunidad para sumergirse en la situación de lujo palaciego sin igual. Este es un lugar único en el que la oferta no es simplemente el sabor ruso, cocina étnica y pasar un banquete verdaderamente imperial. Se encuentra en un edificio con una rica historia, que ya es familiar para todos los Moscovita. Restaurante "Rey" se abrió en Sadovaya, 12. Si nunca ha estado aquí no es, pero se está acercando a un acontecimiento importante en su vida, se recomienda tener en cuenta aquí.

descripción general

En la capital, una gran cantidad de hermosa arquitectura, pero esta casa se caracteriza por un ambiente especial. Está decorado con cuatro columnas, y anteriormente pertenecía al favorito de la emperatriz, conde Shuvalov. Por eso, el Ginza Proyecto Holding, iniciar un nuevo proyecto restaurante, optó por ella. El nuevo restaurante "Rey" para convertirse en residentes de la capital la oportunidad de probar la nobleza auténtica y comerciante de la cocina rusa. Las paredes están decoradas con retratos de los reyes de las instituciones, de manera que durante la comida se podrán ver bien.

interior

Restaurante "zar" fue planeado para un proyecto especial, porque al principio estaba claro que esto no sería servicio de comida de restaurante normal, pero algo especial. Desarrollé el proyecto de Moscú, Sergei diseñador Tretiak, el autor de interiores muchas escuelas metropolitanas. Fue capaz de hacer hincapié en el tema "real", haciendo puertas son bajos y curvos, como lo fue en las casas soberanas. En concreto, a los interiores parecen más auténtico, comprado en subastas aquí sofá antiguo. Rica techo de estuco ha sido cuidadosamente restaurado y facetas cristales de una ventana restaurada.

cocina

Por supuesto, lo más importante, porque aquí vienen no admirar la pared. Pero puede estar seguro, incluso el más exigente gourmet sorpresa restaurante "Rey". críticos reseñas de restaurantes señalan que la combinación inesperada de productos será una grata sorpresa. El chef fue capaz de realizar la tarea casi increíble, naturalmente mezclar delicias culinarias modernas en una de carne y pescado delicias rica cocina nobleza rusa. Aquí rúcula y carne de cangrejo, la calabaza y el caviar lucio, bolas de masa hervida con la carpa y alces chuletas con chucrut. A juzgar por los comentarios de los críticos, todos extraordinariamente bueno, aunque algo inesperado.

que sirve platos

Es digno de ver al menos una vez en la vida. En bandejas especiales, oro brillante, los huéspedes soportan nutritiva sopa en tres caldos. Fragante, densa, satisface el hambre y lleno de emociones positivas. Una chuleta Pozharskaya? Revolver-frito en pan tostado de trigo, mantequilla, con patatas de color de rosa en los laterales, se transporta al calor quema de ambos cacerola de cobre, en un quemador de apoyo. Los camareros y serían ellos mismos han pasado por la nobleza en los bellos trajes, bordados en oro. El amable y servicial, que están tratando de convertir cada partido de la cena.

postres

Esta es la parte dulce de la comida, por lo que no se apresure a poner fuera de la cuchara a un lado. Qué le gusta dulce o no, usted encontrará algo para sorprender restaurante "Rey". En Moscú comentarios dispersan rápidamente, así que después de una exitosa un postre, el chef -povar empieza a tener decenas de órdenes como él. No utiliza la crema y helado, todos los postres son preparados exclusivamente por antiguos postres. Esta miel tortas impregnadas con un tipo especial de brandy, chocolate y frutos secos real. Para decorar las bayas de uso – moras, arándanos. Apariencia, sabor – toda una maravilla.

La carta de vinos

nobles rusos sabían un montón de buenas bebidas. Así que no golpeo la cara en la tierra y el restaurante "Rey". La foto no dan todo el encanto de sus cámaras, pero puede estar interesado en por lo que pronto vendrá a evaluarse a sí mismos y de la cocina local. menú de la barra incluye una impresionante selección de vinos y licores. Además, el camarero preparará una solicitud para casi cualquier cócteles alcohólicas. No hace falta observar este proceso vale la pena mirar aquí.

en lugar de una conclusión

Hoy terminamos esta breve descripción del restaurante único, de Moscú. Es mejor ver una vez que oír cien veces. habilidad tiempo de chef sólo puede apreciarse visitando la institución. Aquí hay algo que probar. Por lo que recomendamos no perder el tiempo, y reunir a sus amigos y pasar una agradable velada en las acogedoras paredes. Se siente como un verdadero, aristócratas rusos, en una sala impresionante, rodeado de los zares de Rusia, en silencio mirado desde las paredes.