galletas hechas en casa de los copos de avena

Muchos niños y adultos, también, no les gusta gachas, pero las galletas, preparados sobre la base de las mismas escamas "Hércules", que se come con fruición. Recetas de esta galleta, hay muchos, y el sabor del producto cocido serán significativamente diferentes.

Por ejemplo, las cookies de avena, cocinados de acuerdo con la siguiente receta, una muy crujiente y tierna. Hasta que se haya enfriado, se mantiene suave por dentro, pero después de enfriar se vuelve seca. V se puede utilizar como un aditivo para las uvas pasas con receta, las frutas secas picadas, nueces, chocolate rallado o cualesquiera otros aditivos. Pero incluso si usted no utiliza los ingredientes adicionales, galletas todavía consiguen sabroso.

Necesitamos ciento cincuenta gramos de mantequilla, cien gramos de escamas de "Hércules", ciento cincuenta gramos de harina, una cucharadita de polvo de hornear, cien gramos de azúcar en polvo y dos cucharadas de azúcar quemada. También, si se desea, se pueden incorporar en la masa cien gramos de pasas o cincuenta gramos de nueces o licor de chocolate.

Uno se podría preguntar dónde conseguir el caramelo? Esta sustancia nos prepararemos para usted, para ello se necesita una cucharada de azúcar y una cucharada de agua.

Tomar una pequeña sartén o cacerola de fondo grueso, espolvorear en la parte inferior de su azúcar. Ponga a fuego alto y derretir el azúcar, con lo que el peso hasta de color marrón oscuro. Es importante no exagerar y no quemar el azúcar, las galletas o conseguir un sabor de quemado. Retire la cacerola del fuego y esperar treinta segundos a masa de azúcar ligeramente enfriados. Luego, vierta una cucharada de agua hervida y luego enviar la olla en el fuego, reducir el calor a un mínimo. revolviendo constantemente, espere hasta que el azúcar se disuelva y la masa no toma la forma de jarabe espeso de color oscuro. Caramelo está listo!

Ahora Peremel copos de "Hércules" en un molinillo de café, que reciben harina de avena. Mantequilla ablanda y se trituró con la adición de azúcar en polvo. A continuación, añadir la levadura en polvo, cereales triturados y harina de trigo. Mezclar y verter dos cucharadas de azúcar quemada. A petición de la adición de ingredientes adicionales – nueces, pasas o trocitos de chocolate. Tenemos una pasta suave y cremosa. Si es demasiado pegajosa, se puede añadir un poco de harina.

Hornear estaba cubierto de papel de horno y empezar a dar forma a nuestras galletas de copos de avena. Pinch fuera de la masa pequeñas piezas y mano Roll abajo bolas que debería recordar más grande nuez. Extender las bolas en una bandeja de horno de modo que entre las galletas adyacentes permanecer distancia suficientemente grande. Ahora, cada perla aplastar con un tenedor, ligeramente aplanado y, al mismo tiempo, formando un patrón en la parte superior de la galleta.

Hornear galletas de avena en un horno precalentado a doscientos grados durante quince minutos.

Y ahora le dirá cómo cocinar galletas de avena sin añadir la harina. Vamos a necesitar doscientos cincuenta gramos de harina de avena, ciento veinticinco gramos de mantequilla, la misma cantidad de azúcar, polvo de hornear polpaketika, un huevo entero y una yema de huevo. Como aromas tomamos 50 gramos de almendras, cáscara de limón y cucharadita de canela.

Empezamos a cocinar galletas de copos de avena. La forma más fácil, amasando mezclador de masa, pero que sin duda puede hacer sin este dispositivo.

almendras mantequilla ablandada, golpearlo con el azúcar y molidos (frutos secos tienen que moler en un molinillo de café). A continuación, añadir a la harina de avena y mezclar bien de nuevo. A continuación, añadir el huevo entero y la yema de huevo, la ralladura de limón y la canela. Al final del proceso de Verter el polvo de hornear. De nuevo, todo se agita bien, para obtener una masa homogénea. bolas de masa están formando, como en la receta anterior, y las ponen sobre una bandeja para hornear, formuladas por el papel para hornear. Gire el termostato en el horno a 180 grados y hornear nuestras galletas de avena durante unos veinte minutos, hasta que se convierta en un bello color dorado.

Y aquí es cómo se puede hacer una dieta de galletas de avena, que no incluye el azúcar y la mantequilla.

Verter en un tazón de cereal "Hércules" (en esta receta es importante utilizar los típicos cereales, en lugar de uno que se elabora durante tres minutos) y llenarlos con agua hirviendo. 175 gramos de cereales, se necesitan dos tazas de agua. Nos reservamos el trasero a hincharse. A continuación, batir dos huevos con una pizca de sal y dos botes de aceite vegetal. Añadir esta mezcla a las escamas inflamadas. Ahora tiene que añadir a nuestras frutas secas y nueces de masa, la cantidad de estos productos se determina por el ojo, sino porque nos estamos preparando las galletas sin azúcar, frutas secas es mejor no lamentar. Queda por añadir a la masa un poco de soda, se extinguió con jugo de limón, y una vez más todo a fondo.

Masa heterogénea se asemeja vamos a la consistencia de arena húmeda. De las manos mojadas ciegas pequeña Patty y se hornea a una temperatura de doscientos grados durante quince minutos.